Регистрация Вход
Город
Город
Город
Stepan-studio.ru

Stepan-studio.ru

Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.com
Подробнее
TAGREE digital-агентство

TAGREE digital-агентство

Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7 (499) 350-07-30 или напишите нам: hi@tagree.ru.
Подробнее

Поиск статей

Поделитесь с друзьями:

Рулет с зеленью и красной рыбой

Это одна из моих любимейших праздничных закусок, всегда является украшением стола и уходит на ура. Возможно, в преддверии надвигающихся праздников, кому-то пригодится.



 
Дальше…

Закусочный сырный пирог

На меня периодически нападает лень. В магазин идти не хочется, готовить - тем более... А тут - гости на пороге! Срочно надо приготовить нечто вкусное и желательно минут за 10.
Бывает еще, что в холодильнике тихо умирает кусочек сыра или пара плавленых сырков, или же полпачки масла (маргарина). Что с этим богатством делать - непонятно.
У вас тоже так бывает? )) Тогда вам - сюда ;)




 
Дальше…

Фоторецепт: Лазанья от Shate

На сайте уже не однократно публиковали рецепт приготовления лазаньи. Теперь я решила похвастаться.
Лазанья – довольно трудоемкое блюдо, состоит из двух соусов. А если вы, как и я, делаете тесто сами, то приготовление займет у вас не менее двух часов. Так что запаситесь терпением, а вас заслуженно отблагодарят ваши гости и семья за такое изысканное и очень вкусное блюдо.




 
Дальше…

Мандариновый пирог

Этот рецепт я нашла на сайте forum.say7.info уже давненько, и с того времени готовлю его довольно часто. 
Сейчас, в преддверии Нового Года, этот сочный, ароматный пирог будет как нельзя кстати к семейному чаепитию и приходу гостей.
Особенно должен прийтись по вкусу любителям влажной выпечки :)




 
Дальше…

Курица по-провански

Очень захотелось приготовить что-нибудь с прованскими травами. Получилась вот такая яркая ароматная курица в совершенно божественном соусе. При минимуме манипуляций замечательный результат!



 
Дальше…

Фоторецепт: Торт «Черёмуховый»

Если у вас на выходных нет никакого праздника, устройте его себе сами вот таким вкусным тортиком. Черёмуховый торт - один из моих любимых тортов. Прекрасный торт для праздничного чаепития.




 
Дальше…

Луковый пирог

Этим рецептом очень давно поделилась на одном из форумов девушка под никим Касторка. С тех пор он является лидером среди несладкой выпечки в нашей семье и проходит под кодовым названием Касторкин луковый пирог, хоть пропорции и претерпели некоторые изменения. Очень вкусный, лёгкий в исполнении, нравится всем, включая нелюбителей лука, незаменим при утилизации засохшего сыра. Попробуйте и вы!



 
Дальше…

Рябчик в собственном соку. Охотничий фоторецепт

Захотелось вспомнить вкус золотой осени.




 
Дальше…

Фоторецепт: Каннеллони с семгой под соусом “Бешамель”

Кому пятница-пьяница, а кому и поиск новых идей для выходных. Чем себя еще можно порадовать в выходные? Новым рецептом.

Блюда итальянской кухни становятся уже обычными на наших столах, в том числе и паста. Сегодня я буду делать каннеллони с семгой и луком-пореем под соусом “Бешамель”. Еще несколько лет назад я бы ни слова  не поняла из написанного выше, а уж тем более не имела понятия, как это выглядит и как готовится. Но в своем стремлении узнать новые продукты и вкусы, а также постоянно экспериментируя на кухне, открываю для себя и своей семьи все новые блюда. Предлагаю познакомиться и Вам, дорогие мои читатели.




 
Дальше…

Лимонно-лаймовый курд

Хотите взбодриться, поднять настроение и заправиться ударной дозой витаминов? Возьмите лимоны, полчаса времени и приготовьте лимонный курд!



 
Дальше…

Гуляш по-венгерски

Гуляш - пожалуй, самое известное блюдо венгерской кухни, распространённое во многих странах. Настоящий венгерский гуляш это совсем не привычное нам мясо, тушёное с луком и томатной пастой, а красивый густой наваристый суп, основными компонентами которого выступают говядина (преимущественно) и паприка, в молотом и свежем виде. Конечно же, приветствуются различные овощи и даже грибы, а для густоты в суп добавляют картофель или чипетке - кусочки домашнего теста.
Предлагаю свою версию этого яркого, ароматного и сытного блюда.



 
Дальше…

«Цветаевский» пирог с яблоками


Яблочный пирог с нежной кремовой начинкой




 
Дальше…

Фоторецепт: Оладьи из курицы

Рецепт этих оладий с курицей я нашла на страница журнала wmj.ru. Мне сразу захотелось приготовить это необычное блюдо. Тем более мне очень нравится жарить мясные оладьи. На вкус получились очень необычные, пикантные и очень нежные.




 
Дальше…

Венский яблочный штрудель

"...Но всего больше собралось в подземелье короля и чемпиона окрестных садов - бесподобного, великолепнейшего штрифеля. Крупные четырехдюймовые яблоки, с нежной кожицей, которую не смеет тронуть ни парша, ни загар; словно облитые растушеванным румянцем, с эффектно кинутыми пестринками более густого оттенка, и все это радостное великолепие не режет глаз, а словно светится изнутри притягательным матовым светом. Нет чудесней яблока, и просто диву даешься, как скучно называют его в деревнях: "обрез", "старостино", "Осеннее полосатое". Нет, пусть уж будет дразнящее слово "штрифель", в котором слышится шорох осенней листвы и ожидание праздника.  Ефим взял одно яблоко, повертел в пальцах, понюхал. Даже в перенасыщенной ароматами атмосфере от яблока тонко и сладостно пахло. Пахло хорошим вином и жизнью..." (с)




 
Дальше…

Острая баранина с черносливом

За окном уже настоящая зима, а, стало быть, пришло время пряных сытных блюд. Нежная баранина, запеченная с картофелем, специями, перцем чили и черносливом поможет согреться в самые суровые морозы.



 
Дальше…

Фоторецепт: Конфеты «Фрукты в шоколаде»

Одними из моих любимых конфет являются “фрукты в шоколаде”, а ведь нет ничего сложного сделать такие конфеты дома самим и удивить любимых домочадцев. Если такой подарок сделает мужчина для своей любимой девушки, то ее сердце будет покорено навсегда.




 
Дальше…

Фоторецепт: Фруктовый плов, запеченный в тыкве

Отличное блюдо для поклонников плова.  Так уже завелось, что при упоминании слова “плов” наше воображение рисует на тарелке рис с мясом и овощами, жирное, ароматное и необыкновенно вкусное. Я , наверное как и многие, просто обожаю блюда из риса, а плов – одно из самых любимых блюд. Наверное, незаслуженно забыты рецепты диетических, овощных и фруктовых пловов. Опять же, это просто незаменимое блюдо для вегетарианцев.  Фруктовый плов – очень вкусный десерт из риса и сухофруктов. А запеченный в тыкве, он дополнительно насыщается ее ароматом.




 
Дальше…

Фоторецепт: Крок-мадам и крок-месье

Недавно, во время просмотра фильма “Простые сложности”, узнала про существование очень простого закусочного бутерброда Крок-месье. Героиня  Мерил Стрип говорит про французский бутерброд Крок-месье, который она научилась готовить, будучи во Франции. Я никогда не бывала во Франции и не знала что это за блюдо, но очень заинтересовалась. Приготовление крок-месье не заняло у меня много времени, но его вкусом я буквально была удивлена. Очень хрустящий сверху, нежный и сочный внутри. Теперь крок-месье записан в любимыю блюда моей семьи. Рекомендую приготовить и Вам. Крок-месье заказывали обычно дамы, а крок-мадам  для мужчин.




 
Дальше…

Апельсиновый кекс

Быстрый в приготовлении кекс придется кстати и к вечернему чаю, и в случае, когда неожиданно нагрянули гости


 
Дальше…

Фоторецепт: Яйцо по-шотландски

Задумались, что приготовить сегодня на ужин? :)
Очень кравивое на вид с оригинальным вкусом блюдо из рубленого мяса с целым яйцом внутри.  Яйцо по-шотландски очень просто в приготовлении, имеет эффектный вид и довольно вкусное.  Не это ли  залог хорошей кухни?




 
Дальше…

Фоторецепт: Кабачок фаршированный грибным жульеном

Продолжая тему кабачков.
Сегодня будет снова фаршированый кабачок, но начинка будет не совсем обычная – грибной жульен. Получается необыкновенно нежный вкус. А что еще можно ожидать от такого замечательно кабачка, да еще и в сочетании с вкуснющим грибным жульеном?..




 
Дальше…

Фоторецепт: Баклажанные рулетики с молодым картофелем.

Мой ответ Чемберлену... т.е Сазону на его пост с рататуем и жареными баклажанами
Рулетики из баклажанов очень эффектная и необыкновенно вкусная закуска, как для праздничного стола, так и для семейного ужина к мясу или просто отварному картофелю.




 
Дальше…

Фоторецепт: Запеканка с фаршированными печеночным паштетом яйцами

Яйца для закуски можно фаршировать разнообразными начинками и такая закуска будет уже самостоятельной, очень оригинальная и вкусная. Я нафаршировала яйца домашним печеночным паштетом и запекла их в духовке. Получилось очень оригинально и может быть подано на стол как самостоятельное и основное блюдо.




 
Дальше…

Кокосовые печенюшки


В последнее время мы редко покупаем сладости к чаю, я стараюсь всё делать сама. В основном, конечно, использую простые рецепты. Вот один из них - быстрые в приготовлении и очень вкусные хрустящие печенки на каждый день.




 
Дальше…

Фоторецепт: Курица запеченная с фруктами

Главной изюминкой  курицы, запеченной с фруктами, является способ запекания. Для приготовления был использован пакет (рукав) для запекания. Ну и, конечно, прекрасным дополнением были  фрукты. Использование фруктов придало необычайный вкус и аромат, а мясо курицы получилось необычайно нежное




 
Дальше…
 
предыдущая страница Посты 101—125   из   188 следующая страница
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8