Регистрация Вход
Город
Город
Город
Stepan-studio.ru

Stepan-studio.ru

Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.com
Подробнее
TAGREE digital-агентство

TAGREE digital-агентство

Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.
Подробнее

Поиск статей

Поделитесь с друзьями:

Внимание! Розыгрыш от компании "Суши Брейк" и салона красоты "Созвездие" Вконтакте!

 Розыгрыш от компании "Суши Брейк" и салона красоты "Созвездие" Вконтакте! Получи набор суши и роллов, а также сертификат в салон красоты на 500 рублей за репост!2



 
Дальше…

Края блуда

Как-то повелось, что мужчины в большинстве своем живут "не для совести, а для радости" и реже склонны отказывать себе в удовольствии получить удовольствие.  А многие женщины в это время рьяно блюдут честь семейства, полагая, что играют по взаимно утвержденным правилам. И когда видят, что правила совсем другие, обычно бывает уже слишком поздно: и детей куча, и былая привлекательность куда-то испарилась, и лениво как-то: Спрашивается, кто тебе раньше мешал? Сама. Только сама, ну и ещё кочнечно жуткая внешность и угроза венерических заболеваний, гной, кровь, аборты, убийства. Всё это следствие безудержного разврата.  Или вот еще один "культурный пласт": пожилые соракалетние женщины - верные своим мужьям до гробовой доски опять же не из-за глубокой любви, а из-за отсутствия возможности блудить.

 
Дальше…

Индейка под грибным соусом (пошаговый фото-рецепт)

Вот я наконец и "созрел" для написания своего поста на Gороде. Несмотря на то, что являюсь одним из первых, кто зарегистрировался на этом сайте, в далеком не помню году и стал обладателем замечательного календарика, который мне выслали почтой (да-да, не электронной, а настоящей, той, ради которой надо глядеть в почтовый ящик и стоять в очередях, чтобы получить заветную посылку), руки до написания чего-то своего так и не доходили. То времени не хватало, то подходящей темы не было, то просто обыкновенная лень,  вобщем решил, сейчас или никогда, и пусть тематика самая классическая (хотя мечтал создать пост о своих путешествиях), решил все же испытать себя в кулинарной теме.

Итак, как говаривал мой знаменитый однофамилец, ПОЕХАЛИ!

1



 

 
Дальше…

Фоторецепт: Курица с цветной капустой в сливках

 Необыкновенно простой и невероятно вкусный рецепт для летнего стола!

 


 
Дальше…

Дикая утка с прованскими травами





Необыкновенно вкусная и ароматная тушеная утка отлично подойдет для ужина в один из холодных осенних вечеров.

 
Дальше…

Фоторецепт: Бигос от Shate

Простая тушенная капуста с мясом, но если вы хотите назвать это блюдо  красивым словом “Бигос”, запаситесь терпением и как минимум тремя видами мяса. И обязательно со вкусом копченностей. А еще, обязательно возьмите большую кастрюлю. Потому что бигос принято хранить несколько дней и это невероятно вкусное блюдо.

Вариантов приготовления бигоса — множество. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты, свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса, свиное сало с большим включением мяса. В блюдо также добавляют лесные грибы, чернослив, красное вино, томаты, различные пряности.

 

 
17.



 
Дальше…

Фоторецепт: Лазанья овощная

Лазанья настолько восхитительное блюдо, и в вегитарианском варианте нисколько не уступает по своим вкусовым качествам лазанье мясной, которую можно считать классикой итальянской кухни. Ну, а лето станет тем самым временем для столь превосходного блюда. Ведь можно взять любой набор овощей, а ведь их сейчас так много на грядках и на прилавках магазина.




 
Дальше…

Фоторецепт: Спагетти с соусом из фрикаделек.

На днях решила поэкспериментировать с соусом "Болоньезе". Вот что из этого получилось.




 
Дальше…

Фоторецепт: Куриные шашлычки с овощным гарниром.

Мною уже давно замечено, что на сайте много любителей блюд из курицы. И уж как мы с вами ее только не готовим: и жарим,и запекаем, и тушим. Наверное каждый умеет жарить курицу и подать к ней гарнир. А если добавить к блюду немного фантазии и изменить  привычные специи, то получается совершенно иное блюдо с новым необычным вкусом. И уже сложно остановиться, чтобы не съесть все остальные порции. А еще это блюда напоминает о приближении шашлычного сезона.




 
Дальше…

Фоторецепт: Картофельные гнёзда с грибной начинкой

Это блюдо подойдет для постного стола. Гнёздышки из картофеля пропитаны ароматом грибов. Очень вкусное и ароматное блюдо для  постного стола.




 
Дальше…

Фоторецепт: Террин из курицы с фисташками

Террин — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков — хлебцев. Террины приготавливают из мясного фарша или филе  рыбы, добавляя сыр, овощи и пряности. Террин из курицы с фисташками – замечательная закуска для торжественного стола. Хороша и для завтраков, вместо привычной колбасы.




 
Дальше…

Готовимся к встрече Нового года

Самый главный атрибут праздника - новогодний стол.
Считается, что в год Кролика на праздничном столе не должны присутствовать блюда из мяса зайца и кролика. На праздничном столе должно быть как можно больше различных овощей и зелени. Так как Кролик вегетарианец, то на праздничном столе должно быть много овощных салатов.  Настоящее раздолье для вегетарианцев...




 
Дальше…

Фоторецепт: Лазанья от Shate

На сайте уже не однократно публиковали рецепт приготовления лазаньи. Теперь я решила похвастаться.
Лазанья – довольно трудоемкое блюдо, состоит из двух соусов. А если вы, как и я, делаете тесто сами, то приготовление займет у вас не менее двух часов. Так что запаситесь терпением, а вас заслуженно отблагодарят ваши гости и семья за такое изысканное и очень вкусное блюдо.




 
Дальше…

Фоторецепт: Каннеллони с семгой под соусом “Бешамель”

Кому пятница-пьяница, а кому и поиск новых идей для выходных. Чем себя еще можно порадовать в выходные? Новым рецептом.

Блюда итальянской кухни становятся уже обычными на наших столах, в том числе и паста. Сегодня я буду делать каннеллони с семгой и луком-пореем под соусом “Бешамель”. Еще несколько лет назад я бы ни слова  не поняла из написанного выше, а уж тем более не имела понятия, как это выглядит и как готовится. Но в своем стремлении узнать новые продукты и вкусы, а также постоянно экспериментируя на кухне, открываю для себя и своей семьи все новые блюда. Предлагаю познакомиться и Вам, дорогие мои читатели.




 
Дальше…

Фоторецепт: Оладьи из курицы

Рецепт этих оладий с курицей я нашла на страница журнала wmj.ru. Мне сразу захотелось приготовить это необычное блюдо. Тем более мне очень нравится жарить мясные оладьи. На вкус получились очень необычные, пикантные и очень нежные.




 
Дальше…

Фоторецепт: Фруктовый плов, запеченный в тыкве

Отличное блюдо для поклонников плова.  Так уже завелось, что при упоминании слова “плов” наше воображение рисует на тарелке рис с мясом и овощами, жирное, ароматное и необыкновенно вкусное. Я , наверное как и многие, просто обожаю блюда из риса, а плов – одно из самых любимых блюд. Наверное, незаслуженно забыты рецепты диетических, овощных и фруктовых пловов. Опять же, это просто незаменимое блюдо для вегетарианцев.  Фруктовый плов – очень вкусный десерт из риса и сухофруктов. А запеченный в тыкве, он дополнительно насыщается ее ароматом.




 
Дальше…

Фоторецепт: Яйцо по-шотландски

Задумались, что приготовить сегодня на ужин? :)
Очень кравивое на вид с оригинальным вкусом блюдо из рубленого мяса с целым яйцом внутри.  Яйцо по-шотландски очень просто в приготовлении, имеет эффектный вид и довольно вкусное.  Не это ли  залог хорошей кухни?




 
Дальше…

Фоторецепт: Курица запеченная с фруктами

Главной изюминкой  курицы, запеченной с фруктами, является способ запекания. Для приготовления был использован пакет (рукав) для запекания. Ну и, конечно, прекрасным дополнением были  фрукты. Использование фруктов придало необычайный вкус и аромат, а мясо курицы получилось необычайно нежное




 
Дальше…

Фоторецепт: Курица в луково-яичной корочке.

Нежнейшая куриная грудка в луково-яичной корочке. Проста в приготовлении и может быть подана как  на праздничный стол, так и для воскресного семейного обеда.




 
Дальше…

Фоторецепт: Греча для Олежки.

Есть в моем окружении человек, который просто обожает гречку. Специально для него блюдо из гречки или Мясо с гречкой по-деревенски.




 
Дальше…

Фоторецепт: Запеченные драники.




Как разнообразить свой стол и удивить домашних?
Иногда обычное блюдо можно подать совершенно в неожиданом виде.  К примеру обычные драники запечь с начинкой. В белорусской кухне довольно часто встречаются рецепты запекания драников с колбасой или в сметане. Поэтому идея запекать драники это не мое ноухау.
Вот еще одна вариация  на тему  драников. Мне нравиться... попробуйте, возможно понравиться и вам.

 
Дальше…

Гювеч или свинина тушеная со стручковой фасолью.

Гювеч - блюдо молдавской, румынской и болгарской кухонь, набор овощей - сладкого перца, баклажанов, бамии, зеленого горошка или стручков фасоли, петрушки, лука, помидоров, жгучего перца.




 
Дальше…

Фоторецепт: Запеканка мясная с макаронами.

Запеканка, а по вкусу как лазанья.

 
Дальше…