Регистрация Вход
Город
Город
Город
Stepan-studio.ru

Stepan-studio.ru

Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.com
Подробнее
TAGREE digital-агентство

TAGREE digital-агентство

Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.
Подробнее

Капоната - икра заморская баклажанная

Ароматная летняя закуска.

 
Дальше…

Кухня холостяка: Зеленый горошек с беконом

Когда мужчины готовят такие замечательные блюда, необходимо тоже показать себя во всей красе и представить шедевр кулинарного искусства в собственном исполнении. Минимум времени и продуктов, максимум результата! :)

 


 
Дальше…

Фоторецепт: Рулет из курицы с фисташками и куриными сердечками

Рецепт не из новых, но на город его не выставляла. Предлагаю попробовать очень вкусную закуску.

 


 
Дальше…

Чем запивать будем, господа?

И ...подписал областной закон, запрещающий с 1 июля розничные  продажи  любых алкогольных напитков слабее 9 градусов, за исключением пива...

 
Дальше…

Баклажановые рулетики с сыром, запеченные в томатном соусе


Просто и вкусно.

 
Дальше…

Маринованные печёные перцы

Берём сочные болгарские перцы, запекаем в духовке, заливаем маринадом - и через 6 часов получаем ароматную летнюю закуску.



 
Дальше…

Фоторецепт: Террин из курицы с фисташками

Террин — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков — хлебцев. Террины приготавливают из мясного фарша или филе  рыбы, добавляя сыр, овощи и пряности. Террин из курицы с фисташками – замечательная закуска для торжественного стола. Хороша и для завтраков, вместо привычной колбасы.




 
Дальше…

Фоторецепт: Крок-мадам и крок-месье

Недавно, во время просмотра фильма “Простые сложности”, узнала про существование очень простого закусочного бутерброда Крок-месье. Героиня  Мерил Стрип говорит про французский бутерброд Крок-месье, который она научилась готовить, будучи во Франции. Я никогда не бывала во Франции и не знала что это за блюдо, но очень заинтересовалась. Приготовление крок-месье не заняло у меня много времени, но его вкусом я буквально была удивлена. Очень хрустящий сверху, нежный и сочный внутри. Теперь крок-месье записан в любимыю блюда моей семьи. Рекомендую приготовить и Вам. Крок-месье заказывали обычно дамы, а крок-мадам  для мужчин.




 
Дальше…

Фоторецепт: Кабачок фаршированный грибным жульеном

Продолжая тему кабачков.
Сегодня будет снова фаршированый кабачок, но начинка будет не совсем обычная – грибной жульен. Получается необыкновенно нежный вкус. А что еще можно ожидать от такого замечательно кабачка, да еще и в сочетании с вкуснющим грибным жульеном?..




 
Дальше…

Фоторецепт: Баклажанные рулетики с молодым картофелем.

Мой ответ Чемберлену... т.е Сазону на его пост с рататуем и жареными баклажанами
Рулетики из баклажанов очень эффектная и необыкновенно вкусная закуска, как для праздничного стола, так и для семейного ужина к мясу или просто отварному картофелю.




 
Дальше…

Фоторецепт: Запеканка с фаршированными печеночным паштетом яйцами

Яйца для закуски можно фаршировать разнообразными начинками и такая закуска будет уже самостоятельной, очень оригинальная и вкусная. Я нафаршировала яйца домашним печеночным паштетом и запекла их в духовке. Получилось очень оригинально и может быть подано на стол как самостоятельное и основное блюдо.




 
Дальше…

Фоторецепт: Бутерброды (тосты) с сельдью

Хочу поделиться с Вами, уважаемые горожане, рецептом незатейливой, но очень вкусной закуски с селедкой в виде тостов.  Такие тосты украсят праздничный стол, будут очень кстати на дружеской вечеринке или на фуршете. Свежее яблоко прекрасно освежает сочетание лука и селедки. Для приготовления нужно совсем немного времени и навыков.




 
Дальше…

Фоторецепт: Куриный сальтисон


Прежде чем приступить к приготовлению куриного  сальтисона, удостоверьтесь, что у Вас  дома есть очень высокая кастрюля или металическое ведро. Эта емкость понадобится нам для водяной бани. А результату вы, конечно же, будете рады. У Вас получится очень нежная и невероятно вкусная закуска, которая украсит  праздничный стол и будет хороша на завтрак.




 
Дальше…