Регистрация Вход
Город
Город
Город
Stepan-studio.ru

Stepan-studio.ru

Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.com
Подробнее
TAGREE digital-агентство

TAGREE digital-агентство

Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.
Подробнее

Блог

Поделитесь с друзьями:

Рассольная буженина



 

Красноречивый, однако, на "Городе" народ (был). Убедили. Ну что ж, куда все, туда и Манька крива, как говорицца. Горячее было, десерт тоже. Тогда от меня закусь.

 
Дальше…

Сегодня умер Максим Воронин.

 

 
Дальше…

Шаньги с творогом и рисом.

Exclusive

И немного булочек "на сдачу".





 
Дальше…

Икра грибная, опятовая.

Exclusive

В этом году все добытые  опята, не взирая на их размеры и угрызения собственной совести, пустила на икру.

 





 
Дальше…

Шведские плюшки.

Exclusive

А мы тут снова плюшками балуемся....





 

 
Дальше…

Практически эчпочмак.

Exclusive

Да простят меня татары всея Руси.






 
Дальше…

Грибы с картошкой в сметане.

Exclusive



 

Надоело мне смотреть на лиц разного пола и возраста, торгующих свежим грибным урожаем по пути моего следования на работу и обратно. За завтраком  я поставила мужа перед фактом: идем за грибами и точка.  Не найдем ничего, так хоть прогуляемся.

 
Дальше…

Вариация на тему голубцов. (Или долмы?)

Exclusive

В жизни каждого человека случаются ситуации, из которых, казалось бы, нет выхода...  Ерунда! Нужно просто знать, где его искать. И не бояться эксперементов.





 
Дальше…

Е-теньевка и её обитатели. (нецензурщина местами, но к месту)

Наверняка кто-то уже знаком с этой повестью-гротеском. 

Я прочла недавено,  хм.... своеобразненько, но очень читабельно.  Делюсь.

 

Фися зашивал горбылями проломы в заборе скотного двора и «загибал» в три погибели. 
- Вот с..ки, вот говны партейные. Им развлекуха, а трудовой человек в выходной день, вместо того чтобы бабу в бане микосить должён заборы чинить. Будто в эту дыру корова пролезет. Хотя с другой стороны зимой, ну где-то в феврале, пожалуй, что пролезет, но щас то почти лето. 
Сзади Егора плямкнуло. Не поворачиваясь, Егор буркнул: - Иди в ж..пу парнокопытная. 
Сзади плямкнуло ещё раз, а густой, как у Шаляпина голос спросил…Мууууууу… 
Фися не оборачиваясь левой рукой, схватил длинную оторву еловой коры и, не глядя, хлестнул назад себя. Голос сзади изменил интонацию с миролюбивой на угрожающую. Что-то заставило Фисю оторваться от работы и поглядеть назад. Если бы упала Останкинская телебашня, если бы Америка попросила о вступлении в СНГ, Фися понял бы со временем и не удивился. Но то, что было сзади Фиси…. Америка далеко, башня в Москве, а сзади плотника переминался колхозный бугай Зюга. 
В мгновение ока Фися вспомнил маму покойницу, деда Трифона и Суворова. Почему Суворова, так хрен его знает. А только жизнь пронеслась перед глазами плотника пьяным калейдоскопом...

 
Дальше…

Испанская окрошка, или гаспачо.

Exclusive

Понятно, что наша окрошка вкуснее, но и этот гишпанский супец в жару вполне даже ничего. К тому же он имеет одно серьезное достоинство:  готовится моментально.





 
Дальше…

Песочное печенье.

Exclusive

Вариация на тему британского песочного печенья "Англси".





 
Дальше…

Умер режиссер Алексей Балабанов.

 "Брат", "Брат-2", "Про уродов и людей", "Жмурки, "Груз 200", "Кочегар"...

Не вижу смысла перчислять всего.

 



 

 
Дальше…

Постные щи с грибами.

"     Мясные на площади закрыты. И.Коровин закрыл колбасную. Только рыбная Горностаева открыта, но никакого народу. Стоят короба снетка, свесила хвост отмякшая сизая белуга, икра в окоренке красная, с воткнутою лопаточкой, коробочки с копчушкой. Но никто ничего не покупает,  до субботы. От закусочных пахнет грибными щами, поджаренной картошкой с луком.... Стелется вязкий дух -теплым печеным хлебом. Хочется теплой корочки, но грех и думать."

(И. С. Шмелев "Пути небесные".)

 

Я не пощусь. Но грибные постные щи иногда готовлю. Может кому и пригодится рецептик.





 

 
Дальше…

Блины гречишные.

На любителя, а точнее, на любителя гречки.





 
Дальше…

«Вкусные» пейзажи от Карла Уорнера.

 

Карл создал уникальный жанр - пейзажи из еды . На его «вкусных картинах» горы сделаны из хлеба, деревья – из брокколи, волны — из листьев капусты, а в роли камней выступает печеный картофель.





 

 
Дальше…

Пирог с брынзой.

Exclusive

В Болгарии есть такие вкусные маленькие булочки с брынзой - миленки. Мильен рецептов (Как у нас булок с сахаром, или маком). У каждой хозяйки свой. Но в любом обязательно есть брынза и заливка. Вот один из вариантов.



 

 
Дальше…

Шоколадный торт с черносливом.

Exclusive

Давно я хотела его испечь. Ждала  подходящего - "шоколадного" настроения. Сегодня решила, что время пришло.

Фанатам шоколада посвящается...





 
Дальше…

Иронические заметки молодой мамы.

Ржала. Не смогла не поделиться.



"...Ничто не может сравниться с ощущением, когда ваш ребеночек в парке бежит к вам с криком папааа (а вы – мама) с чем-то зажатым в маленьком кулачке. Он разжимает кулачок, а в нем – сухая собачья какашка...."

 
Дальше…

Ленивые голубцы.

Exclusive

Вообще, лично я предпочитаю обычновые, и чем больше капусты,  тем лучше. Но!  Муж категорически их любит. Даже если в тоню-у-усенький, крошечный капустный листик завернуть МНОГО мяса.  Поэтому вот...






 

 
Дальше…

Смородиновый кобблер

Exclusive

Закуски в новом сезоне были, салаты и горячее тоже.

"дЭссЭрт", как говорит "мама Люда":





И немного птичек... Так, для  разнообразия.

 
Дальше…

Рулет из свинского пуза.

Exclusive

Делаю первый шаг во исполнение конкурса. (Всем, кто знает, где расположена печень, традиционно: "не смотреть").

А то, гляжу, так никто не решится.  Показываю на собственном примере, что это не страшно - конкурс, в смысле....

Та-да-да-дам!





 

 
Дальше…

Закуска с семгой и голубым сыром.

Как и обещала, с меня - закуска. Проста в приготовлении и весьма недурственна на вкус. Да времени занимает минимум.





 
Дальше…

Русский язык в «котах».

Exclusive

Правила русского языка.  Доступно и в картинках.  Ну и ..... коты!

 






 
Дальше…

Банальные свиные ребра. Жаренные.

Exclusive

Мужской ужин.
(если честно, то и не слегка женский).





 

 
Дальше…

Буженина запеченная. В тесте.

Exclusive

Что есть буженина? Все просто - это большой кусок мяса, как правило, свинины, запеченный целиком.





 
Дальше…
 
Посты 1—25   из   56 следующая страница
Страницы: 1 | 2 | 3