Регистрация Вход
Город
Город
Город

Сало пища богов

Вообще-то, тут должен быть большой кусок отварного мяса, но поскольку сейчас пост и мясо нельза, то заменим его салом. Итак приступим. Нам потребуется сало, хлеб, хрустящая квашенная капуста, свежая клюква, чеснок.

1

 

Тонкими лепестками, аккуратно нарезаем сало.

2

 

Чистим чеснок.

3

 

Режем хлеб.

4

 

Берём квашенную капусту и клюкву.

5



Смешиваем капусту с клюквой.

6

 

Выкладываем лепестки сала, чеснок и хлеб на тарелку.

7

 

Добавляем ко всему кружку крепкого чая и смотрим что получилось.

8



Сало конечно правильно есть только ночью, подкравшись с ножом к холодильнику. В полной тишине отрезать маленькие кусочки и осторожно и умело поедать. Но это уже тогда будет не пост "Кулинарные страси" а полное 18+

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

еда сало

 

Комментарии:

))) +.
-
Сало является отличным средством для таскания хлеба (типа "хлопцi, нема з чим САЛА поисти!")

Ответить

Palych

Шо це таки ? Це ж сало вликай друзь сябров !

Ответить

Сало сила - спорт могила!

Ответить

Ну неожиданно, зато ударно :–)))
Молодец! Плюсую в восхищении)
Наш konr8 талант!

Ответить

Shate

Это тоже на конкурс?)))

Ответить

Понимаю, что шансов на победу нет)

Ответить

Palych

Фальсификации вам в помощь :)

Ответить

Shate

Рецепты на конкурс один лучше другого. Боюсь битва за победу будет очень жестка))))

Ответить

shrrr

На конкурс вне очереди.

Ответить

Шейт, а куда пропало твое чувство юмора %)
Мужчина ночью с ножом к холодильнику подкрадывался)))

Ответить

Shate

я разве с тобой разговаривала?

Ответить

Ну я тоже с тобой не разговаривала, а комментировала твое возмущение)))
Кстати konr8 нигде в посте не отметил, что рецепт на конкурс)

Ответить

Palych

Shate Виктория после уроков разберетесь Х)

Ответить

Думаю , это в продолжении темы с имбирным чаем..
Конр, ну ты ващее..Я слюни судорожно сглатываю. Все так вкусно и полезно.

Ответить

Только я бы кружку чая заменила на стопочку холодненькой водочки...

Ответить

Palych

Коммент интеллигентной женщины проводящей вечера в Вася Ложкин Х0

Ответить

А в Васе только интеллигентные люди и собираются..

Ответить

Palych

И водку с салом употребляют ?0

Ответить


Pilat /Reborn/

вот специально приду туда и устрою пьяный дебош с домогательствами и эксгибиционизмом. ждите, на днях.

Ответить



Pilat /Reborn/

это как пожелаете. из вашего реквизита.

Ответить

Не, с вермутом и портвейном)))

Ответить


Под водку нужен большой кусок мяса или жирная рыба) А под сало хорошо идёт кофе или крепкий чай с лимоном)

Ответить


Palych

Так же как и Агдам :)

Ответить

Вот вот ))) у меня коллеги именно с этими компонентами за стенкой в кабинетике приближающийся день геолога отмечают :)

Ответить

чай с салом....извращенцы!!!

Ответить

За такое нарезание сала, руки то по отрывать. Сало режется строго от шкурки, и один кусочек получается совершенно разный, от шкурки до мяса. Хотя иногда идём на компромисс, я не люблю мясо, жена обожает, сразу ей отрезаю. А вот шкурку и пару сантиметров от неё не кому не отдам.

Ответить

Palych

Млять плохо живем , страна в ассе , а сами сало жрут , буржуи %\

Ответить

Тваю маааааааать!!!!!!!!!!!!!! еще четыре часа работать!!!!!!!! Садисты!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ответить

Вот и я про то же..Как работать то теперь?? У меня сало и стопочка водочки перед глазами)))))))))
пойду кофе отравлюсь..что теперь..

Ответить

Palych

Дааааааааааа ужжжжжжжжжжжжж %)

Ответить

Пионер

Так-то и сало нельзя )))

Ответить

Глядя, что там сейчас за окном - МОЖНО ВСЁ!!!

Ответить

Пионер

А за окном АНАРХИЯ - МОЖНО ВСЕ! действительно...

Ответить

shrrr

Да, мистер Конр, Вы просветили меня, что в пост сало можно йисти. В писании ведь про сало ни слова не сказано.

Ответить

Сало можно даже вегитарианцам (украинским)

Ответить

Сало можно даже мусульманам (украинским). Как говорил один человек из восточной страны, поедая сало: "Аллах под крышей не видит" ))

Ответить

Пионер

Может там сказано про продукты животного происхождения ??? молоко, сыр, творог, сметана тоже не мясо, но употреблять постящимся нельзя.

Ответить

Толковать можно по всякому, но про сало там ни слова нет)

Ответить

Наш начальник - святой человек. Велел всем салом причаститься - штормовое предупреждение, говорит, чтобы до дому вцелости дошли. Сказал ,что там в морозилке нас с утра шматочек ждет, его собственноручного засола. Пойду приказ выполнять))

Ответить

А как фигура, Высокая вода?
Сало на работе, а потом
у дамы - беда)
Чай с лимоном пить надо,
для мужика сало важно,
а для дамы не комильфо)

Ответить

Крупный Еж

Плюсище. Особенно, за фразу про пост:)

Ответить

РемиМартин, забирай миру-Akva_Alta и вдвоем в лес!

Ответить

РемиМартин, твой персональный экстримал - злая тетя мира-Akva_Alta.
Завязывай флудить!

Ответить

 7  2   Вика, ты супер!

Изыйди, нечистая сила!

Ответить

Irisha

Мы на работе чай без сала вообще не пьём - в горло не лезет.

Ответить

shrrr

Чай, случаем, не клопами пахнет?

Ответить

Irisha

Не, тут дело в другом :)

Ответить

блеать, как вкусно-то

Ответить

млин, надо будет выложить полный фотоотчет о приготовлении картофеля в мундире, с последующим лечением простуды, вдыхая горячие пары корнеплода под одеялом, с последующим поеданием оного в кругу родных...

Ответить

С удовольствием прочла бы такое!)))

Ответить

Вообще-то, тут должен быть большой кусок отварного мяса, но поскольку сейчас пост и мясо нельза, то заменим его салом.
----
А сало наверное на деревьях растет, если его в пост есть можно? ;))) А может это соевое сало?

Ответить

Или пальмовое:))

Ответить

Да Konr8, так резать сало....явно украинцев, да беларусов в родне не было.

Ответить

Были)) Но сложное искуство нарезки сала к сожалению было утрачено)

Ответить

Pilat /Reborn/

это как искусство вынимания катаны из ножен, этому учатся годами и поколениями.

Ответить

Точно, существуют специальные школы и курсы повышения мастерства. Истинное искуство передаётся только от мастера к ученику)

Ответить


shrrr

А причем здесь украинцы с белорусами? Это сало по студенчески, а это совсем другой народ.

Ответить

Без комментариев +
:))))

Ответить

НЕ. Всё-таки откомментирую))))
Конр. Ты тоже сначала съедаешь сало без мяса,оставляя самое вкусное на десерт?))))
:)

Ответить

Вырезаю прослойку из самой середины и съедаю без хлеба)

Ответить

Тогда Konr8 вы не салоед, коль скоро предпочитаете мясо салу, хотя не удивительно, разве ж это сало, даже не потому, что с бочины срезано и пригодно лишь на шкварки, а как вспомню какое у нас в Бяларуси было сало! Я не с целью обидеть, но если так относитесь к мясу и чтобы наладить "утраченную связь поколений" сделайте себе полендвицу, тем более самое время, весна на дворе.

Ответить

О, кстати, а посалю ка я сала! Это мировая еда, с горчичкой на рассоле!

Ответить

Pilat /Reborn/

ну мы увидимся же, ты же не с пустыми руками придешь ?..)))

Ответить


Сало с белым хлебом - это дурной вкус. От бедности, поди...(

Ответить

Действительно.Пропустил как-то этот момент..
Дарницкий. Ну Бородинский ещё....хотя.....тогда капуста не поканает...
:)

Ответить

Palych

Поделись куском сала своим , и оно к тебе не раз еще вернется :)

Ответить

Февраль, два часа ночи, неотапливаемый вокзал в пригороде Житомира. Двое ожидают электричку:
— Дядько в бараньем тулупе, ушанке и валенках, и негр в легкой ветровке — зуб на зуб не попадает.
Дядько открывает свой чемодан, достает бутылку самогона, буханку хлеба и кусок сала. Выпивает стакан самогона и с удовольствием закусывает. Обращается к дрожащему от холода негру, не отрывающему глаз от снеди:
— Ну чего, хочешь самогона?
— О, очень хочу!
— А сала хочешь?
— Хочу, хочу!
— Та напиши своим, нехай пришлють!

Ответить


Стёб продолжается.
Ждем рецепт яиц всмятку.

Ответить


shrrr

Выйди ночью на тёмную улочку...

Ответить


Вообще-то, тут должен быть большой кусок отварного мяса, но поскольку сейчас пост и мясо нельза, то заменим его салом. *** Спасибо за крылатую фразочку! А так, классический обед из 3 блюд: легкий витаминный салатик( в квашенной капусте вит.С мильон %), основное блюдо - сало и на десерт - сладкий чай. Сибирь одним словом.

Ответить

НаталиЯ

Кусочек серого хлебца,сальце с чесночком и чай,божественно!!!
Так мы "завтракаем" на работе))) кстати,чай с молоком и не думайте,"клапан" не вырывает)))

Ответить

Офигения

Верю. Т.к. сама пью чай только с молоком. В т.ч. и с салом.

Ответить

Palych

Очень душераздирающий коммент %0

Ответить

Офигения

Блин, ну всяко на финальном фото д.б. запотевший пизирёк.
Кстати, сало, надеюсь, домашневое?
Вы с Котярой поставили меня перед серьезным выбором. Остальные участники я не знаю, как и что могут предложить, чтобы составить достойную конкуренцию.
С другой стороны, "призу" ничего не помешает вещать о вкусной и здоровой пище двум победителям, а не одному.

Ответить

Передачу смотрел про кремлевскую кухню - У Брежнева в диету входило 50 гр. сала ежедневно.

Ответить

не кошерно... :) Особенно если учесть что пост и замена мяса на сало как замена водки на коньяк. :) А раз так то вместо чая она и должна была быть! Ну в смысле водка, подумаешь пост.:) Да и вообще это какое-то извращение: квашенная капуста с чаем, чего за дела? :) Ну и чуть чуть критики самого рецепта: капусту надо квасить сразу же с клюквой! Это по нашему, по сибирски! А то Сябры, Сябры главное.. ну сами знаете.:)
P.S. Очень эстетично-аскетичный рецепт - пойду попробую :)

Ответить

 
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.