Регистрация Вход
Город
Город
Город
Stepan-studio.ru

Stepan-studio.ru

Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.com
Подробнее
TAGREE digital-агентство

TAGREE digital-агентство

Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.
Подробнее

Крепкий рубль покончил с импортозамещением

Наконец то война на Украине стала не интересна, как и гибель очередного "полковника", тогда поговорим об экономике. 

 

 

На фоне роста курса рубля до максимальных отметок за полтора года Россия резко нарастила закупку товаров за рубежом, сообщила в понедельник Федеральная таможенная служба.

 

В январе в страну из дальнего зарубежья было ввезено товаров на 11,1 млрд долларов. В годовом выражении объемы импорта подскочили на 36,4% и стали максимальными для первого месяца года за все время кризиса.

 

Импорт машин и оборудования увеличился на 45%, химической продукции - на 35,7%, одежды и обуви - на 27,8%.

 

В 1,8 раза выросли закупки за рубежом зерновых культур: рекордный со времен СССР урожай, составивший 106 млн тонн, оказался низкого качества, и дефицит хлебопекарной пшеницы, как и в советские времена, пришлось покрывать импортом.

 

Одновременно в 1,6 раза увеличился импорт молочных продуктов, рыбы - в полтора раза, растительного масла - на 48,8%, напитков - на 48,9%.

 

Ввоз фармацевтических товаров и лекарств увеличился на 60%, тканей - на 50%, оптического оборудования - в 1,5 раза, механического и электрооборудования - на 32-40%.

 

"Укрепление рубля в течение года повышало покупательную способность населения и предпринимателей", у которых за время кризиса накопился "отложенный спрос на качественную импортную продукцию", констатирует ведущий эксперт "Центра развития" ВШЭ Сергей Пухов.

 

При этом заместить эту продукцию, несмотря на декларации властей, не удалось: за время кризиса подавляющее большинство обрабатывающих производств в России сократили выпуск.

 

В производстве транспорта, электрооборудования и стройматериалов спад составил 14-17,5%, а в прочих производствах (включая мебельную промышленность) - 25,7%.

 

Ситуация усугубляется тем, что 75% российском промышленности "завязано" на импорт зарубежного оборудования и технологий, причем у каждого третьего предприятия эта зависимость критическая, отмечает ВШЭ.

 

По итогам 2016 года объемы импорта в Россию практически не изменились - 191,4 млрд долларов против 193 млрд в 2015 году, несмотря на то, что доходы от экспорта упали почти на четверть.



Источник: http://www.finanz.ru/novosti/aktsii/krepkiy-rubl-pokonchil-s-importoza…

Поделитесь с друзьями:

 

Комментарии:


Местный

а что делать малыш, если это грустная правда..

Ответить

Веснуша

тоже сайт полистала:) Эхо Москвы курит...

Ответить


Веснуша

ну забористую дурь какую-то:)колумбийскую наверное...

Ответить

Местный

вместе накуриваетесь? с чего это вы так решили

Ответить

Веснуша

не,не вместе, по очереди:)

Ответить

Там еще грибы ,галюцинагенные однако есть...:)

Ответить


А Вы часом не предпринимательствуете?

Ответить

Спустя 16 лет вставания с колен и собирания земель в России так и не смогли наладить элементарный выпуск собственных радиодеталей. Даже уже готовых по лицензии. Угадайте - а было ли сколько-то серьезно вложено государством в это дело за все 16 лет? В обучение студентов по этому направлению, в создание заводов, в сокращение разрыва поколений инженеров и ученых по данной теме? Вот если с нефтянкой и вклад в её развитие сравнить.
И сразу всё становится на свои места.

Ответить

// не смогли наладить элементарный выпуск собственных радиодеталей
пойду как я в гараж поделаю микросхемы.... а то рынок пустует а технологии элементарные.
скажите как специалист... молотка хватит? или еще дрель захватить?

Ответить

В том и дело, что молотка не хватит. Нужна воля государства, нужна воля президента и правительства, нужно государственное финансирование и гос.контроль за его расходами (а то будет как в Сколково). Нужна перестройка всей системы образования в этом отношении, на подобии той, которая произошла в нефтянке еще в конце 90х.
А молотком своим идите в гараж стучать. И не забудьте в пояс поклониться, если барин или поп мимо проедет.

Ответить

вообще я зацепился за слово "элементарны"
но вы сами раскрыли тему что нифига он не элементарный. причем на базовом уровне даже не вдаваясь в технологию

Ответить

"Нужна воля государства, нужна воля президента и правительства, "
- А воля народа нужна?

Ответить

GShock

"Наконец то война на Украине стала не интересна" кому и почему не интересна? Эта война очень даже интересна ибо напрямую связана с состоянием российской экономики. У этой войны очень много целей и задач: принуждение к дружбе на российских условиях, предупреждение проблемным регионам и соседям; отжим сырьевого, производственного региона; потенциальный сухопутный коридор в Крым при удачном развитии событий; кость в горло агрессивно-патриотической группе во власти, давно носившейся с проектом Новороссии, как и большой совкодpoчащей части населения; в последнее время это инструмент манипуляции в переговорах с Западом по снятию санкций за аннексию Крыма; апробация в боевых условиях разных видов вооружения обучение командного состава и утилизация совецких оружейных запасов; утилизация пассионарных, потенциально опасных человеческих ресурсов в виде всего этого отребья, собранного туда со всей России и др. и пр. А с экономикой весь этот вопрос связан напрямую. Как известно, Россия не может производить совершенно ничего хоть как то конкурентоспособного, кроме сырой нефти и газа. Нет своей химии, нет своих высоких технологий. А санкции перекрывают доступ. Поэтому, чем громче орут, что санкции нам не страшны, тем более понятно, что говорить о каком то импортозамещении просто смешно. Вот так, котятки.

Ответить

DRIVE

Вот и свидомиты подтянулись.

Ответить


Лучше бы садики построили (зачернуто) - дали своровать белоленточным! Навальный официально - вор. Губер кировской области - под следтсвием. Демократия в опасносте!

Ответить

Местный

+ 2 самолета утопили..

Ответить

Реализация программы продовольственной помощи для малоимущих обойдется государству более чем в 100 миллиардов рублей.
https://news.mail.ru/economics/28717002/?frommail=1
P.S. Вам чего в госдепе зарплату урезали?

Ответить


это тебе надо что бы карточки напечатать, ведь глуп как пробка, а всё туда же, пропагандой собственной глупости занимаешься.
при виде долляров превращаешься в америкоса, ну тууупые они, ну тупыыые!
P.S. ну да раздать деньги и пусть они их пропьют, молодца, чего тут скажешь.

Ответить

И что с этой кучей бабла бедные сделают?
Проедят?
так какая тогда разница, что раздавать талоны или бабло?
Знаешь в чем разница: напечатать подуктовых карьочек на сумму 100 млрд. рублей и потратить 100 млрд. рублей на печать продуктовых карточек?
Догоняй.

Ответить

Разница простая, если принцип не изменился, карточки печатают чтоб рядовое население при дефиците продукты ПОКУПАЛО по минимуму, на насущный день, а не мешками впрок. ПОКУПАЛО (возможно по фиксированным а не спекулятивным ценам), а не брало бесплатно. Население явно проигрывает материально, деньги вынуждено еще добыть, нежели получить вместо карточек.

Ответить


И самое главное во всём этом походе - никакого совершенно влияния на ситуацию в Сирии это плавание не оказало. Самолеты можно было туда своим ходом перегнать, как остальные перегнали. Не утопив при этом двух истребителей и не потратив миллиарды на откровенно провальное "шоу", с самого начала не задавшееся. То есть потрачены эти миллиарды были совершенно впустую. Или всё-таки нет?
Через чьи там фирмы идет снабжение флота?

Ответить

Брэган, то есть вы в армии и на флоте не служили, но выводы делаете, зачем этот поход и почему)) А вот кадровые военные и кадровые моряки знают, что любой подобный поход всегда на благо - боеспособность военного флота нужно поддерживать не лежа на диване, а в ситуации, приближенной к боевой.

Ответить

А вы служили?))
Мира, ваша логика очаровательна) в таком возрасте оставаться такой юной, хотя-бы умом, это достойно восхищения.
Я в курсе, что полезно а что вредно армии и флоту, и чем надуманные истины диванников отличаются от реального положения дел.
Реально - российские власти сейчас остро нуждаются в собственном пиаре перед электоратом. Надо показать, что мы ух-какие, что всё идет как надо. Тем более что спрос на такие мысли, (на вашем же личном примере) в обществе присутствует. Общество готово закрывать глаза на олигархов во власти, на коррупцию, на нищету пенсионеров и так далее - лишь бы ему дали пососать сладкую конфету "Ух какие мы!".
К счастью таких людей среди нас не так много, в основном это или зелень желтопузая, еще ни дня не прожившая самостоятельно в российских реалиях. Или глуповатые, но дюже амбициозные домохозяйки, независимо от пола. Которым остро стоит вопрос самовыражения, а никакого дела, через которое это можно сделать, у них в жизни нет. Поэтому и лезут в патриотизм, доводя его до абсурда, до полной противоположности.
Возвращаясь к вопросу Адмирала Кузнецова - два утопленных самолета и чадящий на всё Средиземное море маленький авианосец, не поразивший ни одной цели за весь этот эпический поход - это не тренировка военных. Это позор военных, и именно поэтому дальнейший поход Кузнецова проходил уже без бурного освещения в прессе. Хотя при желании можно было бы выдать немало сюжетов.

Ответить

Брэган, мне забавны ваши выводы на мой счет)) Чтобы вы не продолжали утверждаться в ваших забуждениях, сообщу, что в нашей семье все мужчины служивые люди. В прошлом или в сегодняшнем времени - не суть, бывших защитников Родины не бывает.Потому я знаю, о чем я пишу.
И,кстати, кроме моей семьи,которая - как для любой нормальной женщины - у меня всегда на первом месте, у меня есть хорошая профессия, которая востребована в жизни. И сегодня ,когда дети уже выросли,я работаю в семейном бизнесе. Это не торговля , не парикмахерские услуги.Это производственная кампания. Потому я хорошо знаю все подводные камни сегодняшней российской экономики. Но я вижу и ее плюсы. Как и другие плюсы сегодняшней ситуации в стране. Когда наконец-то казнокрадов стали сажать .Когда власть стала поддерживать сельское хозяйство. Когда строятся новые микрорайоны, школы и детские сады. И я рада, что военная мощь моей страны позволяет мне не думать о безопасности моей семьи. Так что не переживайте за мой кругозор и понимание жизненных реалий)) Я - в отличие от вас, Брэган - не идеализирую жизнь и не призываю к революциям. Я прекрасно вижу все, что происходит вокруг.Но в нашей семье,как и в семьях наших единоверцев, не принято ругать правительство - мы всегда рассчитываем только на свои силы , на поддержку своих родных и Господа. А главная задача власти - не допустить войны и революций. С остальным мы справимся сами.

Ответить

Так вы из секты? Что-же вы сразу не сказали. Господь, единоверцы - стоило догадываться. А я вам за прогресс, за новые этапы развития общества где нет места пережиткам прошлого рассказываю. Ну-ну.

Ответить

Это не секта, а православная церковь, официально признанная не только в России, но и во всем мире. А секта это у вас ,Брэган - секта врагов нашей страны, спонсируемая из западных источников.

Ответить

А в чем отличие ваших религиозных предрассудков и заблуждений от предрассудков и заблуждений любой другой секты? Они у вас какие-то особенные?

Ответить

Отличие в том, что вы, Брэган, свои предрассудки и заблуждения агрессивно выдаете за единственную истину. А я свое мнение не считаю единственно верным. Я просто говорю людям, что существует и другой мир - отличный от вашего, Брэган.
И что в нем люди живут иначе - человечнее, ответственнее,менее эгоистично. В нем люди заботятся друг о друге по доброте душевной, а не по расчету. И любят свою родину, даже если она больна, а не меняют ее на печеньки врагов. В нашем мире люди сохраняют духовные ценности своих предков и передают их будущим поколениям. А не кричат о прогрессе и новизне как гарантии позитивного человеческого развития. Потому что не все новое - во благо. Часто по вывеской "нового" в мир приходит хорошо замаскировавшееся старое зло.

Ответить

Это вас там так думать специально учат, или это ваша персональная самодеятельность?

Ответить

Не переживайте за меня - вам это не идет))

Ответить


Я за вас и не переживаю, даже если с вами случится что-то плохое - вряд-ли меня это опечалит, честно. Меня больше интересуют подробности, чем вас там прокачивают, в вашей "признаваемой во всем мире" религиозной ячейке.

Ответить

shrrr

-- Читали про конференцию по разоружению? - обращался один пикейный жилет к другому пикейному жилету. -- Выступление графа Бернсторфа. -- Бернсторф-это голова! -- отвечал спрошенный жилет таким тоном, будто убедился в том на основе долголетнего знакомства с графом. -- А вы читали, какую речь произнес Сноуден на собрании избирателей в Бирмингаме, этой цитадели консерваторов? -- Ну, о чем говорить... Сноуден-это голОва! Слушайте, Валиадис, -- обращался он к третьему старику в панаме. - Что вы скажете насчет Сноудена? -- Я скажу вам откровенно, - отвечала панама, - Сноудену пальца в рот не клади. Я лично свой палец не положил бы. И, нимало не смущаясь тем, что Сноуден ни за что на свете не позволил бы Валиадису лезть пальцем в свой рот, старик продолжал: -- Но что бы вы ни говорили, я вам скажу откровенно-Чемберлен все-таки тоже голова. Пикейные жилеты поднимали плечи. Они не отрицали, что Чемберлен тоже голова. Но больше всего утешал их Бриан. -- Бриан! -- говорили они с жаром. -- Вот это голова! Он со своим проектом пан-Европы... -- Скажу вам откровенно, мосье Фунт, -- шептал Валиадис, -- все в порядке. Бенеш уже согласился на пан-Европу, но знаете, при каком условии? Пикейные жилеты собрались поближе и вытянули куриные шеи. -- При условии, что Черноморск будет объявлен вольным городом. Бенеш-это голова. Ведь им же нужно сбывать кому-нибудь свои сельскохозяйственные орудия? Вот мы и будем покупать. При этом сообщении глаза стариков блеснули. Им уже много лет хотелось покупать и продавать, -- Бриан-это голова! - сказали они вздыхая. - Бенеш --
тоже голова.

Ответить

а не пиродское это дело

Ответить


и где про экономику у Пескова?
Долляры то глаза совсем затуманили?

Ответить

Ну так, за время пути экономика могла подрасти!

Ответить

В общем стоимостном объеме импорта из стран дальнего зарубежья выросла доля машин и оборудования с 44,5 процента в январе 2016 года до 47,3 процента в январе 2017 года. Вместе с тем доля продовольственных товаров и сырья для их производства снизилась с 15,6 процента до 13,8 процента, текстильных изделий и обуви – с 7,9 процента до 7,4 процента, а доля продукции химической промышленности осталась на уровне января 2016 года.
Как всегда обыкновенные пропагандонские выжимки - напишем только то что выгодно. Поэтому нацпредатели - белоленточные никогда не придут к власти в этой стране, потому что пропагандоны и есть пропагандоны, думать то не умеют.
P.S. А как же сСанкции? :)

Ответить

Да вброс редкий. Отсюда столько популярности на помойке. А либерде хорошо, аж популярность как поперла. Местный седня бухнет.

Ответить


Веснуша

статистика вообще очень удобна тем, что как хочешь, так и считай...проверить данные нет возможности.
сам будешь пересчитывать и получать все время разные цифры:)

Ответить

Вы моя умница! Есть возможность! В высере этом как раз данных нет. Но кому какое дело, да?

Ответить

Веснуша

хвалите меня, хвалите:)мне приятно:)

Ответить

Я 100 раз говорил: говорить правду легко и приятно. Лицемеры типа Софта не в курсе этой банальщины.

Ответить

оцелот

А путин слил-кому он слил-поклонской.кабаевой,гундяеву? кому?

Ответить

Софт тебя поддержит, как поддержал молчаливо владельца помойки, которму нравятся твои бендеровские щутки.

Ответить

Веснуша

"+" поставила, должно быть интересно...мне пож-та большое ведро кукурузных палочек и стакан сока

Ответить

Тут сок не поможет))

Ответить

Веснуша

да? ну тогда чипсов и пива пож-та:)

Ответить



Вам пиво сгодится. А вот автору - исключительно принудлечение))

Ответить


Автору поста ,разумеется. Методы принудлечения могут быть разные - мне кажется, что там женской ласки не хватает для позитивного восприятия жизни. Но, может быть, у кого-то будут другие назначения))

Ответить

Веснуша

ааааааааааа
ну я в этом ничего не понимаю:) сибгму не заканчивала и дистанционно ставить диагнозы не могу:)

Ответить

Местный

Комментарий удален админом за оскорбления


Ну что вы , корона звезды помойки навечно за вами, Местный))

Ответить

Местный

ты как с королем разговариваешь, холопка? прикажу оцелоту он тебя выпорет!

Ответить

GShock

Комментарий удален админом за оскорбления


Один порнушки пересмотрел, другой фильмов ужасов. Веселая клиника))

Ответить


Веснуша

а че делать? без этого никак не получается....:)

Ответить

Местный

трезвый секс, это по любви)))

Ответить

Веснуша

такую грандиозную попойку опошлил !

Ответить


А,если с утра ,то это какой?
Ну,это я так чисто для себя..:)

Ответить

Местный

утренний, теплый и сонный))

Ответить


Старик

Не мучайте местного у не трезвого секса не было ни разу.

Ответить


А ты уже перешел в соответствии с курсом страны в рамках импортозамещения с французских поцелуев на комстромские и адыгейские?

Ответить


Иприт

АлехаЗет, а ты сам то готов жрать контрабанду?

Ответить


ты бы хоть раз от своего имени хоть что-то сказал... ЗОМБИ ты наш!

Ответить


:) Чем дальше тем тупее...
Как одену портупею, так тупее и тупее...
Кому служите, точнее перед кем выслуживаетесь?

Ответить

Самое забавное, USSR, когда смотришь те посты, которые AlexZ выставлял на Городе раньше и сравниваешь их с тем, что он публикует сегодня. Вчера мне кинули ссылку на пост AlexZ шестилетней давности ( за ссылку отдельное спасибо автору личного письма). В марте 2011 года AlexZ опубликовал на Городе пост с названием "Демократическое оболванивание народа". Почитайте этот материал и сравните его с теми дерьмокартинками ,что автор публикует на сайте сейчас http://alexz.gorod.tomsk.ru/index-1299647913.php

Ответить

Какая новость. Помнится некий Зод писал не единожды - мудаков демократических ждет деградация. Ибо за своими ценностями они заврались. За своими двойными стандартами потеряли стыд. За своей критикой не заметили, в какое превратились говно сами. Что и стало с помойкой.
Отсюда и выводы:
1. Владелец, которому нравятся щутки бендеровцев - был самый умный, слинял.
2. Его "коллеги" по партии, типа Чура и Яна - внезапно появившиеся и также внезапно пропавшие, кстати, выключившие за собой антимат - были глупее. Поэтому пару месяцев назад чото попытались сделать, попались на том же самом - что на фундаменте лжи, лицемерия и Алексика-Зе - былового не вернуть. В общем, кончились, только позорно подтвердили мои выкладки.
3. Сазон - лучший блоггер, Алексик-Зе - кто получил похвалу от Городецкого - по-прежнему здесь. Сазон пропал, правда, но до этого дал понять - насколько могут деградировать еще вчера люди, которых примечал самый главный, а общество выносило наверх - см. рейтинг Алексика-Зе.
4. Последним доказал свою гибкую позицию - "следователь" Софт. Он не смог ответить на прямые вопросы. А как писал, как писал!
---
Вот и закономерный итог. Им плохо. Их презирают, не поддерживают, осуждают. Злые языки говорят, что Сазонку стали гонять на работе за его антироссийские посты.
В общем, я, конеш, не Нострадамус - но поддержка фашни, бендеровцев, нацпредателей, лжецов, подлецов и лицемеров как-то в нашей стране не прижилась. Не любят у нас западные ценности, хоть ты тресни.

Ответить

Старик

Да мира забавно цитатник инвертированного параноика)))):
AlexZ 9 марта 2011 г. 13:43
Ну тогда это то к чему приводит демократия с ее не выплатой зарплаты. Когда по три месяца задерживают получку, скажи спасибо, что стены заводские целыми остались.
AlexZ
AlexZ 9 марта 2011 г. 16:00
Так для того и копипастим, чтобы народ взбодрить!

Ответить

Старик

Алекс зет человек с явными отклонениями в психике, ну сами рассудите человек целыми днями только и делает, что заваливает ресурсы тупыми говнокартинками, которые ему кажутся творениями великих мастеров. На лицо паранойя. Он то плакал, то смеялся, то щетинился как ёж, то какашками кидался сумасшедший что возьмешь.

Ответить

Старик

Либеропомойка будет недовольна всегда. Рубль слабнет плохо, рубль крепнет плохо. Санкции плохо, мы все умрем, нет санкций плохо, ибо импортозамещение тоже не будет. Хроническое расстройства психики обострённое на ненависти к России.

Ответить

Конечно. Потому и расстройство ,что когда котам заняться нечем - они ....))

Ответить

шеф! всё пропало!!! всё пропало!!!!
Это кредо белоленточных.

Ответить

А если от безделья покопаться во всех этих "траншеях" с польскими фруктами и прочих запретах на ввоз, находится много славных дел за инструкциями потребнадзора!
Например, в незабвенных шпротах для ЕС допустимо содержание 5 мкг бензапирена на килограмм продукции, а в России — только 1 мкг.
Поэтому прибалтийская копченая килька была страшенной канцероотравой для россиян! Но именно БЫЛА!!! А с лета 2008 прибалтийские шпроты снова стали кошерными, и запрет на ввоз был снят полностью, т.к. российский госглавсанврач повысил пдк бензапирена до европейских 5 мкг.
С этой же коптильней в 15 году был запрет полякам по результатам исследований рыбной консервированной продукции "Шпроты в оливковом масле" с ПОНИЖЕННЫМ содержанием бензапирена.

Ответить

Ну вы уж так не страдайте, аноним) Специально для вас и для тех, кого слишком заботит собственное здоровье, выставлю рецепт домашних шпрот (нашелся рецепт где-то на просторах интернета, но наш сосед-рыбак его регулярно юзает. Дешево, надёжно и практично))
______________________ Шпроты по-домашнему
Ингредиенты:
1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!),
1 столовая ложка соли,
1 гр сахзама сыпучего,
1 стакан очень крепкой чайной заварки,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
Рыбку необходимо почистить и промыть, убрать хвостовые плавники, головы и внутренности. Выложить тушки рядами в высокостенную сковороду или жаровню. Проложили ряд, следом выкладываем второй. И так далее. Все составляющие заливки смешиваем, и выливаем на нашу рыбку. Не опасайтесь насчет луковой шелухи, она легко убирается после приготовления.
А теперь тушить. Тушить рыбку нужно на медленном огне под закрытой крышкой около полутора часов. За это время все косточки размягчатся, она пропитается ароматом и вкусом заливки, приобретет золотистый цвет и аромат. Рыбку снять с огня, остудить. Шелуху убрать можно либо сразу, либо чуточку позже. Консервы переложить в банку, хранить в холодильнике. Ну, а как их употребить и с чем - решать вам.
Приятного аппетита!

Ответить

Не надо с больной головы на здоровую валить.
Я без шпрот не загибаюсь. И в комментарии написано совершенно о другом!
Но вы ж просматриваете комментарии одной вам ведомым способом. И отвечаете, как всегда, на привидевшийся лично вам в них смысл.
(Между прочим, мойва отлично коптится в домашних условиях вместе с головами, хвостами и плавниками. А приведенная в вашем рецепте рыбная тушонка - это какое-то недоразумение, а не копчужка, коей шпроты по сути и являются. Такую бурду сами кушайте. Приятного апетита.)

Ответить

Спасибо, аноним! Я понимаю, что чувство юмора иногда спит. Но вы не безнадежны, я в вас верю))

Ответить


Ага, сейчас пойду плакать в уголку,что какой-то аноним чего-то невнятное в мой адрес вякнул))

Ответить

это с каких это пор луковая шелуха даёт подкопчёный вкус?
я понимаю пятница. можно расслабится. но не до такой же степени)
ты хоть иногда думай что пишешь.
испокон веков кроме цвета она ничего не давала. потому в ней только яйца и красили. но находятся свежепроизведённые идиоты которые пытаются сувать её куда не надо. например сало красить. теперь вот и до рыбы добрались

Ответить

Я такими рецептами вообще не заморачиваюсь - мелкая рыба у нас за рыбу не считается , её даже кошки не едят. Потому сразу предупредила, откуда рецепт. Может быть кому-то это в кайф - думать, что шелуха дает вкус настоящего)) У нас для копчения есть дровяная коптильня.

Ответить

Правда, старожилы жалуются, что нынче вкус у рижских шпрот уже не тот, что раньше. Связано это с введением директив Евросоюза: в Брюсселе посчитали, что оригинальная национальная продукция была уж слишком копченой. Несколько лет назад тамошние эксперты разглядели в латвийских шпротах повышенное содержание диоксина и бензопирена. Производство шпрот по традиционной технологии не соответствовало запланированным ранее нормам ЕС (5 микрограммов на килограмм продукта вместо нынешних 8 мг/кг) - тогда как соблюдение этих норм не позволило бы сохранить знаменитые особенности цвета, вкуса и запаха шпрот. Поговаривали даже о необходимости запрета данного продукта. К счастью для латышей, в итоге Европа все же амнистировала шпроты: 11 октября 2010 года на заседании экспертной группы в Брюсселе было принято решение не распространять на них требования по содержанию бензопирена в копченой рыбе.
Так что не только Россия но и ЕС против шпрот.

Ответить

Так и у нас был 1 мкг до 2008 года. А санврач сказал, что надо как в ЕС до 5 мкг, и пошло дело у прибалтов с экспортом!
А у поляков не прошло из-за низкого содержания. Ну не анекдот ли?

Ответить

 
Комментарии 1—100   из   217 следующие
Комментарии: 1 | 2 | 3
 
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.