Moi 11 июля 2007 г. 02:57 #
=) Жигулевское лет10-15 назад стоило 3500 за пол литра по тем деньгам,т.е. 3.50 по нашим..эх,бывали дни веселые=)
{Ответить}

69 11 июля 2007 г. 06:43 #
Не мало было випито в студенческие годы, но не которые этикетки вижу в первые! Это наверно хорошо! :)
{Ответить}

Яся 11 июля 2007 г. 07:40 #
Круто!
На этих этикетках можно историю Томска изучать.
Надо предложить для школьной программы.
{Ответить}

ded 11 июля 2007 г. 07:52 #
Тут что-то постсоветское пиво, а где классическая маленькая этикетка? А еще в 1991-92 гг было пиво в 0,33 из-под советской пепси тоже нету этикеток. А еще (в них же) было пиво "Томский политехнический университет - презентация" - это когда политех становился университетом, у меня долго была эта этикетка на память, но сейчас где-то потерял. Есть у кого?
{Ответить}

Механик 11 июля 2007 г. 10:47 #
Маленькой этикетки я ни где нашел, точнее не застал то время когда они были на бутылках!!
{Ответить}

Механик 11 июля 2007 г. 17:36 #
У меня есть юбилейная Этикетка в честь ТПУ, я просто забыл ее вложить в пост. Она у меня в одном экземпляре и я ей дорожу
{Ответить}

Katya 11 июля 2007 г. 07:57 #
классно..воспоминания нахлынули..правда пиво я пила примерно с появления Крюгера и Пинты (это мои любимые были), до того особо пивом не интересовалось в связи с возрастом:))Спасибо!А что, сейчас Крюгера уже нет???
{Ответить}

Админ 11 июля 2007 г. 12:08 #
Крюгер есть, есть ещё несколько новых. Некоторые старые исчезли. И вообще сейчас по-моему какая-то деградация в пользу пластиковых бутылок - всякое Большое и Нефильтрофф.
{Ответить}

Нибенимеда 11 июля 2007 г. 08:34 #
Даже по этикеткам можно увидеть как произошло превращение пива из собственно пива в спиртовый суррогат. Если кто читал книгу северского писателя А. Крылова "12 кружек" меня поймёт. Для остальных поясняю. Настоящее живое (а "мёртвое" пиво - уже не пиво а отрава) должно иметь плотность сусла не более 16% (Рижское), а объёмная доля алкоголя = плотность сусла/4. Проверка: нормальное жигулёвское по ГОСТу должно иметь плотность сусла 11% и объёмную долю спирта - 11/4 = 2,75 градуса. А что нам предлагают? 12% и 4,5 градуса. Значит пиво бодяжат (убивают) простым добавлением спирта - отсюда и срок годности вместо 7 суток (см. этикетки в начале) несколько месяцев. Эта отрава, что нам предлагает производитель, вообще может храниться год - консервированное дерьмо как забальзамированный труп не гниёт. Производителю - выгодно, а на наше здоровье они положили. Вместо полезного хлебного напитка нам предлагают фуфло, отраву, - пейте молодые и пожилые, - если доживёте до пенсионного возраста - вам повезло. Чем меньше пенсионеров - тем для бюджета лучше. Куда не плюнь - везде выгода! Мне жаль молодых людей - они не знают что такое настоящее качественное пиво, не успели попробовать.
{Ответить}

Clever 11 июля 2007 г. 11:48 #
А по поводу "Нефильтрофф" что скажете? Последнее время я подсел что-то на него...
ЗЫ Пост отличный! Просто офигеть...
{Ответить}

Нибенимеда 11 июля 2007 г. 16:55 #
По поводу "Нефильтрофф" скажу - вернее повторю - вы не сможете его оценить т.к. сегодня не делают настоящего пива и невозможно сравнить.Если вы пили хорошее пиво в советские времена (фуфла тогда тоже хватало - разбавляли, мешали с прокисшим, не пропаривали ёмкости и т. д.)то могли бы сравнить. Посмотрите на содержание спирта в "Нефильтрофф" и сами посчитайте сколько добавлено спирта, а спирт убивает пиво. Может оно и лучше других сортов, но всё же называть его живым неправильно. Обратите внимание на "живое" "Венское". Уже года 4 его бадяжат спиртом, выдавая за живое. А это когда то было действительно живое хорошее пиво, и уже в несоветские времена. Производили его немного, продавали только в двух магазинах Томска - "Прокопьевском" и у "Объектива" на Учебной. Срок годности у него был нормальный - 5 суток, в магазине оно стояло только в холодильнике. К сведению, сейчас продают "Пир" со сроком годности 5 суток. Ещё есть живое "Старая Ратуша". Вроде не бодяжат, но насчёт сабильного качества - большой вопрос, т. к. пару раз нарывался на партию со вкусом прокисшего (видимо не пропаривают ёмкости). Да и с гадусами у этих сортов что то не то. Повторяю, если 4.5 градуса, значит плотность должна быть 18%, а указывают 12 - 13%. Так что оно не живое. Единственный + - оно свежее. Нет нету сегодня правильного пива и виноват рынок. Если выпускать правильное - его надо продать быстро, иначе прокиснет. Много варить опасно - не реализуешь, понесёшь убытки. А чтобы выжить, варить надо много и чтоб не скислось. Вот и "консервируют" его спиртом, увеличивая срок "годности". Но это уже другая опера, о нас с вами производитель уже не думает, - прибыль нужна. Это плата за "изобилие".
{Ответить}

USSR 11 июля 2007 г. 08:38 #
Katya 11 июля 2007 г. 07:57 Крюгер есть, но всё пиво идёт пастеризованное. Живое можно взять на разлив например "НЕФИЛЬТРОФФ", но после него эту крашенную воду под названием пастеризованное пиво пить не будешь.А импортное вообще в топку, моча ослиная.
{Ответить}

Katya 11 июля 2007 г. 09:41 #
я люблю импортное пиво..осоебноо из кег...мой любимый сорт - нефильтрованное пиво...самое популярное в Баварии - Вайсбир:)
{Ответить}

mr.Fegin 11 июля 2007 г. 09:07 #
Млин, я ведь их тоже когда-то собирал)))))
Собирал и не сохранил)))
Думал, только в воспоминаниях останется.
Ан, нет))))
Классссс)))) Жалко, что сфотаны, а не отсканены)))
{Ответить}

Димчик 11 июля 2007 г. 09:38 #
класс)вы только посмотрите какой срок годности был 7-8 суток, вот это пиво так пиво!!!! Зато сейчас пол года((
{Ответить}

Борисыч 11 июля 2007 г. 09:42 #
и я собирал в детстве этикетки :-))
а томское пиво мое самое любимое, особенно ЗОЛОТОЕ!!!!
{Ответить}

Вайс 11 июля 2007 г. 09:47 #
Это было-было:)
{Ответить}

мышь-убийца 11 июля 2007 г. 09:53 #
ооо..... я пиво полюбила именно приехав в Томск... такие "родные" этикеточки))
{Ответить}

MaZайка 11 июля 2007 г. 10:30 #
сходите на экскурсию на томский пивзавод,там в музее вся история завода и все эти же этикетки..а еще очень интересно и красочно описан прцоесс приготовления пива!ну а самое главное-в конце угосщают пивом прямо с производства:)
{Ответить}

Механик 11 июля 2007 г. 10:50 #
Достать некоторые Этикетки было очень сложно. Но зато теперь имея у себя такую коллекцию ни за что от нее не избавлюсь! Рад, что многим эти этикетки напомнили о хорошем Пивном ПРошлом!!!
{Ответить}

Ruslan 11 июля 2007 г. 10:58 #
Вспомнился "Портер" и "Двойное золотое"
{Ответить}

MAXIM 11 июля 2007 г. 12:27 #
Механик - МОЛОДЕЦ!!!! хоть я пиво и не пью но посмотреть на твою коллекцию прикольно!!!!!!
{Ответить}

Механик 11 июля 2007 г. 12:34 #
Ну это только часть коллекции. У меня еще около 3000 этикеток, так что может еще как нибудь пост забацаю!
{Ответить}

Ghoul 11 июля 2007 г. 12:42 #
Наконецц-то вижу как выглядит продукццыя конторы, которая чутьле не одинока в России по составлению конкуренццыи пивным гигантам... Огромное удовольствие испытываю от одной мысли...
{Ответить}

Johan 11 июля 2007 г. 13:29 #
а я ратушу люблю,рижское
{Ответить}

Pasha 11 июля 2007 г. 13:31 #
Нда, ностальгия. Уже лет 5 продукцию этого завода пить не могу. Но раньше же делали! Куда делось "К рождеству"? Где "портер"?
{Ответить}

Нибенимеда 11 июля 2007 г. 17:03 #
Эти сорта по технологии готовят 3 месяца и готовят именно к Рождеству, так что ловите момент, оно появляется ежегодно к сроку. Действительно пиво и крепкое, и качественное (если удаётся).
{Ответить}

Pasha 11 июля 2007 г. 17:41 #
опа. То есть они все еще встречаются под рождество? Я как-то попытался поймать (сроки я знаю) - не было.
{Ответить}

jgun 11 июля 2007 г. 14:46 #
Портер вообще был вещь! С 4х бутылок крышу капитально сносило..;)
А теперь конечно испортили производство.. В коконе за количеством пожертвовали качеством.
{Ответить}

Нибенимеда 11 июля 2007 г. 16:59 #
Если нравица когда сносит крышу - пей "Балтика №9", гарантированно снесёт.
{Ответить}

USSR 11 июля 2007 г. 18:37 #
Самое интересное ни разу в бытность ОАО ТП не видел в продаже "Таёжное", а вот тут этикетку увидел. С советских времён это пиво помню - классное и ещё "Ячменный колос".А тут как-то увидел в продаже "Бархатное", хрен знает какого производства, дай думаю попробую, - вот отрава, так и вылил.
{Ответить}

Starik 11 июля 2007 г. 20:36 #
Спасибо за пост!
И все таки самое ЛУЧШЕЕ пиво было "Старый Томск"!
P.S Кстати,обратите внимание,что "ранние" сорта пива были годны к употребление не позже 7-8 суток!Т.о,раньше,видимо,в пиве меньше было добавок (Е...,красители,консерванты ect.)
{Ответить}

ychenik 12 июля 2007 г. 00:22 #
Гинесс неплох, как живое:)))))
А портер - это конечно вещь...
{Ответить}

USSR 12 июля 2007 г. 17:52 #
Нибенимеда 11 июля 2007 г. 16:55 Насколько помню у Жигулёвского (в СССР) начальная плотность сусла всегда была 12-13%, а содержание спирта 4,2%. А вообще естественное образования спирта при пивной технологии не может быть больше 4,8%, то бишь всё что выше с добавлением спирта.
{Ответить}