Как правильно употреблять алкоголь, имитировать опьянение, или советы от бармена.

“Холодные закуски употребляют исключительно недобитые буржуи…”                                                             (профессор Преображенский)

      Мы живём в России и, к сожалению, употребление алкоголя в двадцатом веке стало нормой культурного досуга. Безусловно, лучше всего, вести трезвый образ жизни. Однако, бывают случаи, когда отказать сложно. Это корпоративные вечера, встречи с родственниками или важные деловые переговоры. Как же быть в таких случаях? На самом деле, рецептов много. И, как старые знахари хранят секреты исцеления от всех болезней с помощью трав, так и опытные бармены владеют этим знанием. Однако, большинство, несмотря на очевидность и доступность методов, предпочитают не вникать, а утром мучиться от приступов жестокой абстиненции. Очень часто, когда работал в баре и видел опухшие лица завсегдатаев, возникало впечатление, что большинство  алкоголиков – мазохисты. Ведь очень просто уберечь себя от негативной стороны приёма алкоголя.

      В своё время, В.Высоцкий для проверки человека на соответствие званию друга, предлагал тащить его в горы и был  прав. Признаем, что в современных ритмах жизни, такой способ непрактичен и принадлежит к области экзотики. Многие идут в заведения досуга, и в этом есть свой резон. Ведь, как в горах проявляется сущность человека, так и за столом или за стойкой бара проявляются индивидуальные особенности. Многое говорит о личности, сразу виден культурный уровень. Поведение человека за стойкой, общение с персоналом показывает, насколько высоко ставит себя в обществе гость.

      Обычно друзья пытаются снять стресс, который сопровождает всеобщую оценку, и подпоить коллегу по застолью – это опасность номер один. Особенно для девушек, которые после таких «дружеских» подпаиваний просыпаются в самых неожиданных местах, становясь несчастливыми обладательницами букета венерических заболеваний.

      На первый взгляд, люди не могут отказать друзьям по причине слабой воли. Это заблуждение. Зачастую, находясь за стойкой, я видел, что люди «ломаются» для вида. На самом деле, причина имеет физические корни. В природе господствует такое явление, как энтропия (распад, разложение), и все самопроизвольные процессы в природе приводят к возрастанию энтропии. Надо отметить, что распад высвобождает огромное количество энергии за счёт разрушения связей в системе. Вот это, на мой взгляд, и является основной причиной пьянства, то есть быстрое получение большого количества энергии. В нашем случае, засчёт распада привычных связей в коре головного мозга.

      Как противостоять этому? Так же, как и энтропии. Согласно физическим законам, необходимо затратить энергию. В контексте влияния друзей и желания поддаться соблазну – мобилизовать волю, осознавать всё происходящее. Как сказала мне однажды красавица из Новосибирска: «главное вовремя остановиться». Кстати, можно тренировать волю в сексе, делать более пролонгированным половой акт – это непросто! Хочется быстрее, но умеючи, как раз и долго. Личный автомобиль у стен заведения также может служить маркером, мобилизующим волю.

      Только осознав и победив главное искушение, можно переходить к имитации состояния опьянения. Здесь, безусловно, необходимо актёрское мастерство и некие навыки. Например, Ельцин использовал технику замены водки на воду. Однако, есть опасность, что кто-нибудь из друзей проверит, и тогда последует обвинение. Проще налить микроскопическую дозу водки в рюмку, во время наливания, прикрывая рюмку ладонью, что бы окружающие не видели сам процесс. После чего можно долить напиток `Швепс`, и с каждым тостом немного отпивать. Когда друзья дойдут до «кондиции» и усилят давление, мол, мало пьёшь, необходимо повторить процедуру, делая при этом выражение лица как можно глупее. Этого будет достаточно. И ни в коем случае не смешивайте алкогольные напитки!

      Ближе к завершению вечера, желательно выпить зелёного чая. Ну и, конечно, нельзя забывать про закуски. Лучшая и наиболее нейтрализующая алкоголь закуска – картошка. Если всё же, по воле случая, водки выпито излишнее количество, тогда с утра полезно выпить молока, а в течение дня - активированный уголь, исходя из расчёта – одна таблетка на 10кг по весу тела. В завершение желательно принять горячую ванну, чтобы помочь печени.

      Моё твёрдое убеждение, неслучайно в девяностые годы, во время разгула алкогольной вакханалии, приобрели популярность прыжки с парашютом, горные лыжи, как виды спорта, в основе которых – свободное падение (аналог энтропии). В советское время гораздо популярнее был альпинизм, горный туризм, и вовсе не случаен «Горный цикл» Высоцкого. Подтверждаю, как человек, неоднократно совершавший восхождение. Нет ничего круче чувства преодоления, когда ты стоишь на вершине горы и ощущаешь себя  победителем: цель достигнута! Так и утром, гораздо уютнее проснуться трезвым и с любимым человеком.