Итак, нам понадобится д ля теста: 60 гр. свежих дрожжей, 1 и 1/4 стакана молока, 1 и 1/3 стакана сахара, 4 яйца и 4 желтка., соль, 300 гр жира (150 сливочного масла и 150 хорошего маргарина), ванилин, 150 -170 гр. изюма, 200-300 гр миндаля, около 1 кг муки. Вместо ванилина можно использовать тертую апельсиновую цедру, а если нет миндаля, добавьте побольше изюма. Я еще использую вместо изюма ананасовые цукаты, они разноцветные, вкусные и очень интересно смотрятся в куличе. Возьмем 4 яйца и еще 4 желтка, прибавим к ним 1 и 1/3 стакана сахара, размешаем и смесь слегка подогреем (примерно до 35…