Летняя радостьВ мире много бесполезной статистики. Что нам с того, например, что 150 граммов свежей клубники прогоняют негативные эмоции? А попробуй съешь эти семь ягод – действительно прогоняют! клубника
ф Кстати, ученые утверждают, что польза клубники пропорциональна цвету: чем он ярче, тем лучше ягода.
малина Малина – единственная ягода, которую не обязательно мыть. Дело тут все в том, что хорошая малина не цепляет никакие инфекции. Так что можете быть уверены только в том, что малина – это настоящее страхование для вашего здоровья и красоты.
А еще шотландские ученые обнародовали исследование, доказывающее, что клубника и малина увеличивают сексуальную активность и способность к оплодотворению (фертильность).
малина
Малинка разная: черная, желтая, красная... :) Нынче в моде цветная малина. Желтая малина богаче каротиноидами, да и слаще, чем малина обыкновенная или красная.
вишня
вишня Именно вишня дает вашей коже возможность увлажняться и очищаться. Если вы хотите в салоне красоты сделать какую-то маску для вашей кожи – выбирайте ту маску, где есть хорошая и качественная вишня.
ирга
ирга Темно-пурпуровые, с сизым налетом ягоды ирги не назовешь деликатесом, но пресно-сладкий приятный с легкой кислинкой вкус радует нас каждое лето. Помимо того, что хороши они в свежем виде, ягоды сушат, готовят соки, желе, повидло, компоты, варенье, джем, пастилу и др. В народе иргу называют коринкой за сходство сушеных ягод ирги с изюмом. Французы называют иргу "скальной мушмулой", а немцы - "скальной грушей".
Ягоды черники – настоящее страхование вас от плохого настроения. Как часто вам кажется, что все плохо, что нет ничего хорошего дома и в семье, что ремонт или строительство все никак не закончатся... Так вот, забудьте, просто забудьте об этом. Ведь ягоды черники – настоящий и очень сильный способ порвать с депрессией. Содержащиеся в таком продукте, как ягоды черники, вещества, сделают все, чтобы у вас не было мрачных мыслей.
Давно известно, что ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатой оболочки глаз. Во время Второй мировой войны английские летчики ели чернику и черничное варенье с целью улучшения зрения ночью и в сумерках. Интересен такой факт, что отец Джона Кеннеди, Джозеф Кеннеди, генерал авиации, ввел в обязательный ежедневный рацион летчиков чернику для сохранения зрения. Черника входит в меню космонавтов.
Еще одно удивительное свойство черники обнаружил американский ученый из Бостона Дж. Джозеф, ведущий специалист по проблемам старения, который сообщил, что лабораторные исследования, проведенные им, доказали: насыщенная черникой диета эффективна против таких симптомов старения, как потеря памяти, мускульной силы, зрения и нарушение координации движений.
Нет более полезного продукта для вашего сердца, чем такая вещь, как рябина красная. Помните, что только здоровье сердца – страхование всей вашей жизни и вашего здоровья. Если вам хочется, чтобы дома все всегда были здоровы, то пусть такое растение, как рябина красная, всегда будет находить место в вашей диете. Кстати, врачи, как один, все утверждают, что такое вот растение, как рябина красная к тому же борется еще и с проблемой лишнего веса.
шиповник Шиповник – реальная красота. Это поняли даже визажисты, которые в салонах красоты часто говорят о том, что в кремах и косметике содержится самый настоящий шиповник. Именно шиповник не только очищает вашу кожу, не только делает оболочку вашего тела по-настоящему мягкой и нежной, но еще и позволяет коже питаться теми витаминами, которой недостает именно ей.
смор смор Всего лишь один стакан такой ягоды, как черная смородина в сутки – и у вас будет отменное здоровье.
смор
Смородина - тоже ягода разноцветная :)
Из красной смородины получается великолепное желе, а еще она замечательная основа для вина.
смор
Белая смородина является разновидностью красной и отличается от нее лишь цветом и вкусом плодов.
морошка морошка Морошка – ягода удивительно сладкая и медовая. На Севере говорят, что нет ничего в мире слаще и ароматнее. Плоды морошки похожи на плоды ее ближайших сестер. Однако морошка – ягода самая редкая и особенная. Неповторимость ее проявляется во всем. Созревает она как бы «наоборот» – сначала краснеет, а потом желтеет. Растет не гроздьями, а всего по одной ягоде на стебле. Цветки морошки либо мужские, либо женские, причем женских цветков, дающих вкусные плоды, гораздо меньше.
морошка
Надо сказать, что и растет она не «с краю» леса на опушке, а в самых труднодоступных и сырых местах, когда другие ягоды уже заканчиваются. Целый труд дойти до морошки! Нужно продираться сквозь лесные заросли и топкие болота! Но это еще не все! Учтите и соблазн заполнить лукошко другими ягодками. Однако и это не является преградой на пути к любимой ягоде. Как известно, чем труднее достается, тем ценнее. Существовала целая традиция сбора морошки: «По морошине нельзя собирать, за редкой - не надо наклоняться, силы нужно беречь, а то умаешься! Ходить лучше до тех пор, пока «ковер» не отыщешь – тогда и бери вдоволь, сколько сможешь унести».
облепиха
Название облепиха это растение получило не случайно. Яркие желто-канареечный, оранжевые или апельсиново-красные ягоды густо осыпают ветви, будто облепивши их. Сочные, ароматные, слегка с кислым привкусом ягоды облепихи сибиряки любят давно и даже называют сибирским ананасом. Ягода от всех болезней.
кр крыжовник
Собирать во сне крыжовник - знак счастья, которое посетит Вас после тревог. Это приятный знак будущих широких перспектив в каком-то деле. А варенье из крыжовника не зря называется «королевским» J
земляника земляника
Самая ароматная ягода - земляника.
Что может быть лучше чем свежая ароматная земляника принесенная в баночке или лукошке из леса, где она вызревала на живописной опушке в окружении зелени, свежего воздуха и ароматных трав.
Ну и царица наших болот - клюква! Кто не любит кисловатого вкуса клюквы, напоминающего кому о веселых походах в лес и российских морозах, кому о Рождестве, а кому - о детских болезнях, когда особенно советуют пить клюквенные морсы. В Северной Америке клюкву даже культивируют. Индейцы не зря считали, что клюква обладает свойством успокаивать нервы, в этих кислых ягодах не только содержатся пектильные вещества и органические кислоты, но и витамины A, B и С.
В зависимости от времени сбора ягоды клюквы бывают осенними — более кислыми, но более витаминными, и весенними, тронутыми морозом, более сладкими, но несколько потерявшими аскорбиновую кислоту.
Источник: внешка Поделитесь с друзьями: Комментарии:Так красиво все описано и подано что так хочется в Россию-Матушку на все лето!
Как вкусно и аппетитно!!Люблю я лето потомучто много чего вкусного там фрукты и овощи,на речку и озеро можно съездить,тепло,загарать можно,каникулы!!а нелюблжю тем что мухи,мошки,комары и клещи!!Эти насекомые вообще спать недают всё время бзззззз шумят!!А клещи и комары кусаются!но за пост плюсс! Ответить
скорей бы домой. по-моему в морозилке еще немного смородины осталось..))) красота и вкуснота!!! ОтветитьНе иначе, кто-то съел... Абыдна! :))) хороший пост. но еще не хватает брусники, голубики, калины, черноплодной рябины и княженики (это если только про сибирские :) Ответить
Толькл вчера лежала и думала, как же охота свежей ягодки какой-нибудь....
****отец Джона Кеннеди, Джозеф Кеннеди, генерал авиации,****
Любопытно... только какое это имеет отношение к клубнике и прочим гастрономическим изыскам? Ответить
Извините, но если на последнем фото действительно клюква, то с предпоследним фото не согласен. Там на мой взгляд абсолютно другая, хоть и очень похожая ягода. Но и стебелёк и листики совершенно не клюквенные... А пост действительно очень интересный + ОтветитьРазве там не брусника? :) Которую бурундуки вроде как съели? :))) Ответить
Летом повеяло, все так вкусненько)))
Эх....лето! моя любимая ягода - черника:) Летом поеду к подруге в Канаду - у ее родителей черничная ферма:))Наемся:)))))) ОтветитьВ Томске эта ягодка тоже растет, так что летом лукошко в руки - и марш собирать и свежим воздушком дышать;) И вкусно, и приятно, только от комаров надо бы зашититься:) ОтветитьТак красиво все описано и подано что так хочется в Россию-Матушку на все лето! На предпоследней картинке на 150 % изображена брусника. Автор ты в лесу бывал? Или тока по интернетам горазд? Ответить
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.
|
|||








































няяяям! вкусноту такую смотреть приятно...еще приятно ее есть))
Ответить