Анюта с иголочкой 8 августа 2008 г. 10:48 #
Ну название жееее...
"Эксперт в области питания Джони Боуден составил список здоровых продуктов, которые люди должны употреблять в пищу, но почему-то не делают этого..." - Сибирь заставит!
{Ответить}

Drob 8 августа 2008 г. 10:51 #
Разве вышеуказанные продукты трудно достать в сибири?
{Ответить}

Анюта с иголочкой 8 августа 2008 г. 10:59 #
я другое имела ввиду. В Сибири свёкла и капуста, тыквенные семечки,черника ещё как общеупотребимы, т.е. этот рейтинг несколько не актуален в нашей местности, ещё и потому, некоторые продукты просто недоступны населению.
ну и если что - тыквенные семечки - хорошее противоглистовое, говорят, его раньше в аптеках продавали.
{Ответить}

Jekky 8 августа 2008 г. 10:49 #
Я все это ем)))ну может не в такой последовательности)))
{Ответить}

Eclat 8 августа 2008 г. 10:50 #
Эх, жаль чернику сварила, а не заморозила.:)
{Ответить}

ГаВиАл 8 августа 2008 г. 10:51 #
- Мои дети сала не едят...
- Почему???
-Потому что нету... :)))

{Ответить}

maldalik 8 августа 2008 г. 11:05 #
Мангольд, или листовая свекла - интересно где такое взять. :)
{Ответить}

Зимняя вишня 8 августа 2008 г. 11:08 #
Оч.просто - на даче рвете молодые нежные листочки свеклы. Это от настоящего мангольда ничем не отличается. Настоящий просто корнеплода не имеет.
{Ответить}

Eclat 8 августа 2008 г. 11:10 #
К сожалению, листья свеклы уже не молоды и нежность утеряли безвозвратно.:))
{Ответить}

Зимняя вишня 8 августа 2008 г. 11:20 #
надо ловить момент в начале лета ))
я их даже морожу и потом в щи-борщи зимой кладу
{Ответить}

Fraer 8 августа 2008 г. 16:18 #
Злата, можно их мелко порезать и кинуть в суп перед окончанием готовки, когда уже газ выключен. Настояться 15-20 минут, дальше ошметки либо выбросить либо есть вместе с ними. И вкусно и полезно
{Ответить}

Елеонора 8 августа 2008 г. 11:14 #
Листья свеклы жесткие же, а капусту не могу кушать. Ксати, тыквенные семечки еще полезны тем, что выгоняют глистов из организма, по этому, при употребеление у людей у которых есть пробелмы с лемблиозом возникает тошнота.
{Ответить}

Зимняя вишня 8 августа 2008 г. 11:21 #
надо брать совсем молоденькие листики, они не жесткие
{Ответить}

1 балл Елеонора 8 августа 2008 г. 11:27 #
Вот как мужчину заставить кушать салатики и вообще свежие овощи в мытом виде просто!? НУ ни в какую, ни яблоки,ни кабачки, ни морковку, и ни какие фрукты. Девочки дайте совет.
{Ответить}

Снежка 8 августа 2008 г. 11:34 #
Елеонора, а если в виде салатиков?это думаю каждый привереда ест...
{Ответить}

Eclat 8 августа 2008 г. 11:36 #
Мои мужчины очень даже положительно относятся к ентим продуктам питания.
{Ответить}

Felixxx 8 августа 2008 г. 11:42 #
Скажите ему, что эти продукты сохраняют мужское здоровье (ну вы понимаете, в общем :) ) - проблема тут же отпадет.

{Ответить}

Fraer 8 августа 2008 г. 16:19 #
Угумс. И получите от него кучу обид за то что назвали его импатентом.
{Ответить}

Снежка 8 августа 2008 г. 11:37 #
Анюта с иголочкой,в Сибири то все это кушают, но чаще в вареном и др. виде, а в сыром довольно редко..
{Ответить}

Eclat 8 августа 2008 г. 11:40 #
Я капусту стараюсь в сыром виде хрумкать. Аки коза. Тёртая свёкла в салате с морковью, зелёным луком и капустой неплохо уминается. Не раз проверяла.:))
{Ответить}

1 балл atdhfkm 8 августа 2008 г. 11:56 #
Не знаю откуда родом этот эксперт, но моя семья эти продукты употребляет с удовольствием.
{Ответить}

Елеонора 8 августа 2008 г. 12:12 #
ДА и салатики не любитель... Главное лето, нужно лопать фрукты, смородину, и др ягоды, я покупаю, а он не ест.
{Ответить}

1 балл Fraer 8 августа 2008 г. 16:27 #
Элеонора, что же вы так, все можно заставить есть, главное правильно приготовить, в черной и красной смородине можно заморинавать мясо, тонкими ломтиками, потом обжарить быстно на расскаленной сковороде, умнет как пить дать.
Огурцы свеклу капусту и прочие овощи можно добавлять в супы.
С Черносливом, яблоками, черешней получается замечательно куринное и свинное запеченое мясо с картошкой или рисом.
Фрукты, овощи из этого делается замечательные соки, которые можно ставить на стол, в качестве запивки к блюдам, особенно покатит под острые блюда. Не любит салаты, скормите по другому.
{Ответить}

Елеонора 8 августа 2008 г. 20:05 #
Обработаные на плите фрукты овощи уже теряют свои витаминные свойства, лучше кушать сырые. Ни в жизнь не сомгу заставить пить морковный сок, а себе отжимаю постоянно. Или например покушать салатик с черносливом грецким орехом курицей, даже если он увидит морковку или чернослив в приготовленной пище, наотрез откажется есть, пусть даже если это очень вкусно, а готовлю я очень хорошо.... Друзья знают, но увы, в этом году только только приучила кушать окрошку.
{Ответить}

Fraer 9 августа 2008 г. 11:06 #
Эля, не парься, если правильно обработать то практически не теряют, Быстрая обжарка на раскаленной сковороде, переводит большинство жирорастворимых витаминов в масло на котором обжаривают. Т.е. если не долго и тщательно жарить, а просто подвялить лук с морковью и свеклой на раскаленной сковороде и заправить что-либо, получится как свежий. Количество разложившихся витаминов компенсируется их усвояемостью, так из морковного сока усваится порядка 1% витаминов, остальное прочно осажено в клетчатке, и разлагается в процессе пищеварения, витамины же вышедшие в масло усваиваются в количестве примерно 30% Даже если 90% их при этом разложится организм получит такую же дозу витаминов.
Водорастворимые витамины из клечатки, можно выудить томлением, тоесть запекание в духовке, либо добавлением витаминносодержащих растений после приготовления пищи в блюдо и настаиванием в течение 20-минут без дополнительной термообработки.
{Ответить}

-2 балла urgen 8 августа 2008 г. 15:13 #
Ну, чего то настроение у меня какое-то.
Посему и камент будет соответствующий.
Пендос боуден открыл Америку в очередной раз, а Снежка его тупо запостила.
Ждём откровений о правильном опорожнении толстой кишки.
{Ответить}

Кот 8 августа 2008 г. 15:35 #
не люблю я эти 10 продуктов, особенно чернику.

{Ответить}

яяя 8 августа 2008 г. 16:26 #
а цветная капуста в сыром виде очень полезна и не горчит, как белокочанная. к тому же витамина С в ней больше в 3 раза, чем в белокочанной. Белок ее хорошо усваивается организмом. Хороша она и сырой в салатах или сама по себе. жду с нетерпением, когда ее начнут продавать на рынках, пока даже привозной не видать :(
{Ответить}

-1 балл Anakai 8 августа 2008 г. 16:48 #
На Дзержинке её до фига, сама видела.
{Ответить}

летучая мышь-убийца 8 августа 2008 г. 23:25 #
кстати, с большими, переросшими уже листьями свеклы можно делать что-то типа голубцов. только вместо капусты вот эти большие листья.
{Ответить}

Katya 9 августа 2008 г. 05:20 #
кстати кроме листовой свеклы я все очень даже регулярно употребляю:)
{Ответить}