vsedetam.tomsk.ru

Первый в Томске интернет-магазин детских игрушек и сувениров для взрослых.
Подробнее

2009 - Год ЭКСКЛЮЗИВА!

Мы делаем интересный, качественный и эксклюзивный материал! Это надо отметить.
Подробнее

Фоторецепт: луковая Пицца с сосисками

Shate | 8 января 2009 г. |

Кулинарные страсти (НОВЫЙ!) | 13 баллов ?

Нам потребуется:

для теста: 0,6 л молока
пакет дрожжей.
2 яйца
1ч.л сахара, 2 ч.л соли
1 кг муки

для начинки: 0.5 кг сосисок
0.5 репчатого лука
4 крупных помидора
200 гр твердого сыра
томатный соус
базилик, орегано

растительное масло для смазывания противня.

Замешиваем тесто. Смешиваем молоко, яйца, соль, сахар, дрожжи.

Добавляем муку и перемешиваем

добавляем еще муки

Сверху обмять тесто с небольшим колличеством растительного масла. Ставим в теплое место.

Тесто поднялось.

обминаем его и ставим опять на растойку.

Тем временем подготавливаем продукты для начинки.

Пассеруем лук, нарезаем помидоры, сосиски, трем сыр. Смешиваем томатный соус: томатную пасту, майонез, кетчуп, раст масло, специи.

Тесто подошло. Разделяем его на 4 части

Из одной части скатываем шар.

Раскатываем круг.

Перекладываем на противень и смазываем соусом.

Раскладываем ровным слоем лук,

сосиски,

помидоры

посыпаем сыром. Ставим в холодную духовку и включаем на 50 градусов. Через 15-20 минут переключаем на 250 градусов.

Алле-оп! И таких 4 штуки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: своё

Смотрите также:

выпечка кулинария фоторецепт

{Оставить комментарий}

-1 балл Ася 18 января 2009 г. 13:17 #
Хороший раздел, по-моему...
Идея фото-рецептов на Gороде мне оч. импонирует.
Данный рецепт - простой и аппетитный, иллюстрирован весьма подробно.
Наверное я что-то не понимаю... Почему люди как-то бурно и негативно реагируют?
И всегда, если уж кому-то не нравиться какой-либо рецепт, то можно: не готовить по нему; не заходить и не читать его; приготовить что-то своё и выложить дабы порадовать мир кулинарным искусством )
{Ответить}