Как обезьяна стала человеком, или почему мы так любим мясоРазговоры о том, что вегетарианский образ жизни полезен для здоровья, ведутся очень давно и традиционно пользуются большой популярностью. Сегодня в СМИ можно без труда найти массу публикаций, согласно которым, мясо представляет собой чуть ли ни яд. Источник: http://naturemed.ru/archives/139 Поделитесь с друзьями: Смотрите также:Здоровье здоровье медицина Медицина наука Наука эволюцияКомментарии:
Однако, необходимости питать животными жирами клетки мозга никакая религия не в силах. и если выбор взрослого человека в сторону вегетарианства если и не понятен, то вполне допустим, то ограничение ребёнка в животных белках и жирах - с моей точки зрения - преднамеренное нанесение увечья формирующемуся организму.{Ответить} 
В Индии каста брахманов не употребляет мясо веками, в т.ч. дети и беременные женщины. Тем не менее именно эта каста является интеллектуальной элитой общества. Там что вредное влияние вегетарианства на развитие моза надуманно.{Ответить}
Я, конечно, очень рада за брахманов, но исследования медиков мне как-то кажутся ближе к истине. кроме всего прочего, я к ним в тарелку не заглядывала,- табу иногда бывают очень гибкими. Не нужно кушать стейки утром в обед и вечером, но исключать мясо из рациона ребёнка - несправедливо по отношению к его будущему.{Ответить}
следуя этой логике надо ребенку еще 100 грамм наливать - тоже есть исследования что алкоголь полезен. а что? вот потом вырастет и сам разбереться - пить ему или нет:))){Ответить}
Следуя Вашей логике, ребёнку и животные жиры из грудного молока матери не стОит давать , а перевести на соевую смесь. Если переводить дискуссию в столь абсурдную интонацию.{Ответить}
мясо, получаемое в результате убийства животных, и молоко, тем более грудное - это совершенно разные вещи. в кормлении ребенка грудью нет никакого насилия и убийства. {Ответить}
Убийство животных - это когда сапогами собаку забивают насмерть. А забой скота - это промышленный процесс. да, коровки плачут. но мне коровкины слёзки как-то не очень актуальны в ситуации "кушать хотца". P.S. Бобы и капусту не предлагать, у меня от них газы и несварение желудка. {Ответить}
питать животными жирами клетки мозга - это сильно,конечно, чувтсвуются глубокие познания в сабже и даже серьезные медицинские исследования,
но вот про "промышленный процесс", в отсутствии личного опыта, я бы говорить не стал, присутствовал и,даже, приходилось, участвовал, и я вам скажу - сплошное живодерство, и чем больше механизации - тем большее живодерства. З.Ы. мясо ем - и с удовольствием, но честно оправдываю собственным слабоволием и бессилием перед зависимостью от мясной пищи,от которой,искренне верю, когда-нибудь избавлюсь,а никак не медицинскими показаниями - которые, имхо,явная рационализация {Ответить}
да, прискорбно, что здесь нельзя написанный пост исправлять, баги режут глаза, сорри за очепятки
{Ответить}
а вы не знали?
1-е место по экспорту IT-решений в мире занимает индия да и в целом вклад в НТП Индия вносит немалый - учитывая размер инвестиций в исследования, удельно явно больший, чем те же США Источники - посмотрите отчет ВТО, например. {Ответить} 
Объем IT-решений вообще никак не связан с выдающимися интеллектуальными способностями. Это я самокритично как работник IT-сферы говорю.{Ответить} 
Молоко пили и молочны продукты + птица + яйца. Плюс подозреваю дичь от кшатриев. Так что про веками не ели это передерг.{Ответить} 
Самое интересное, что да, можно питаться и растительной пищей, но, чтобы организм получил норму белка, растений надо скушать намного больше, чем чего-нибудь мясного:){Ответить}
Они как раз и являются доказательством того что отсутствие мясной пищи плохо влияет на мозги. Разве станет умный человек вегетарианством заниматся ?{Ответить} 
Почему мы любим мясо? Странный вопрос.Детские импринты от родителей. Известны массовые случаи, когда детей с рождения кормили вегетарианской пищей и от запаха мяса их воротило. Так почему они его не любят? {Ответить}
В этом все дело, поэтому подводить всякие концепции на тему почему мы любим мясо - ерунда.{Ответить}
Концепции - глупо, а потребность в животном жире - объективная реальность. Метаболизм не обманешь.{Ответить} 
А я слышал другую историю- о том как индйского вегитарианского ребенка в советском самолете накормили котлетой- ну не знали стюардессы что он вегитарианец- и он слопал и был доволен пока не узнал что он съел ;)По мне так пусть люди едят что нравиться.. и как. Если они это не навязывают окружающимм. {Ответить}
Вегитарианцы ненавидят животных- они их объедают! ;)
А многие из них имеют слабый желудок, который не способен переваривать мясо. Этот способ питания- для южных людей, которым не нужно тратить энергию на обогрев тела. {Ответить}
Под это дело me сожрал кусок жареной свинины с острым соусом и запил холодным пивом!
{Ответить}
Некоторые продукты, такие как мясо, требуют больше энергии для переваривания, чем они поставляют в организм.
{Ответить}
да, есть кремлевская диета когда в рационе преобладают белки животного происхождения, а углеводы ограничивают. в плане похудения реальные результаты дает, но по почкам и печени бьет очень сильно.{Ответить} 
Это не правда. Мясо даёт куда больше энергии нежели требуется для его переваривания. А вот к примеру капуста требует для своего усвоения столько же энергии сколько даёт. Диетическая еда :){Ответить}
чушь какую-то порите.
если мясо с животным жиром, то энергия окисления жиров очень велика по сравнению с углеводами. если мясо нежирное, то не забывайте, что пищевая ценность мяса заключается не столько в энергии, сколько в источнике аминокислот и витаминов. а недостающую энергию углеводами добираем. вообще возьмите учебник физиологии человека, а то у вас каша какая-то в голове. {Ответить}
вообще аминокислоты начинают окисляться только в ситуации падения концентрации глюкозы в крови.
{Ответить} 
только надо при всех этих разговорах учитывать, что изначально человек ел мясо редко, а основу рациона все равно составляли растительные продукты. а сегодня мясоеды могут есть мясо и каждый день, и несколько раз в день. мнения могут быть разные, но мне кажется, это неправильно. и так же вредно для здоровья, как одна растительность){Ответить} 
хех..а вот японцы вообще мясо не ели и молочные продукты не потребляли до 2й мировой. и ничего, считались, одним из самых здоровых народов, и, кстати, нация долгожителей. климат, конечно, другой, ничего не говорю. но сейчас при повышении потребления мяса,(одновременно с извечной нагрузкой и стрессами урбанистической жизни)там резко возрастает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.{Ответить} 
А вы проанализируйте, какое количество морепродуктов, богатых не только белком и йодом, но и прочими весьма невредными витаминами, микроэлеменатми и минералами, съедает среднестатистический японец за день. И для них морепродукты во всем их разнообразии - норма, а не деликатес, как для подавляющего большинства наших соотечественников. Опять же, японцам, при всей их экзотичности, все-таки не приходится переживать то, что творится у нас последние полторы недели.А вообще, мне жаль вегетарианцев, потому что они сознательно не позволяют себе много приятных удовольствий, в то время как всеядный человек может позволить себе изыски и вегетарианской кухни, и вполне обычной мясоедной. {Ответить}
во-1х, в посте речь именно о мясе. в том числе как двигателе прогресса и т.д., и т.п., а не о рыбево-2х,с какой стати морепродукты - деликотес. в-3х,за историю Японии японцам много что приходилось переживать. Из недавней - те же самые кризисы в полном расцвете. и наконец..допустим, вы не любите кабачки. и вам скажут, что вы лишаете себя удовольствия отведать изысканные блюда из кабачка, а вас от них воротит. вы будете активно сожалеть о факте отсутствия в вашей жизни кабачков?)) {Ответить}
Японцы выжили на морепродуктах,что очень полезно,а растения ни при чем!
{Ответить}
ну про "вообще" не стоит так резко. ели. только из-за маленькой территории свинина, а тем более говядина были деликатесами для богатых.
{Ответить}
ещё, хотелось бы заметить, что насаждение и одного и другого подхода не етсь гуд. здравомыслящего человека никто ведь не заставит не есть мясо, так зачем проявлять враждебность? все делают то, что им приятнее/полезнее/лучше подходит. а часто сам организм и диктует, выбирая, что ему нравится, а что нет{Ответить}
Концепция высосанная из пальца. Во-первых она основана целиком и полностью на эволюционной теории Дарвина, которую сейчас только ленивый не критикует. Т.е. основание заведомо шаткое. Во-вторых концепция гласит, что некий вид обезъян развился в человека разумного ИМЕННО потому что этот вид обезъян ел мясо. Так вот, МНОГИЕ виды обезъян едят мясо. Например в Сухумском обезъяньем питомнике посетители могут наблюдать как обезъяны ловят голубей прямо из клеток, и поедают их. Я сама видела. Никакие из этих видов обезъян в человека почему-то не эволюционировали. Значит даже если человек произошел от обезъяны - дело тут вовсе не в поедании мяса.{Ответить}
не в этом дело. всякие мартышки, шимпанзе и т.п. человечеству известны как минимум более 2 тыс. лет, и никакого эволюционного прогресса. про то, что обезъяны едят мясо есть много источников. и потом, если бы эти животные на воле не ели мясо, то и в неволе они не стали бы сами охотиться на птиц и поедать их. {Ответить}
Эволюция двигается веками,а не вашими умозаключениями!
{Ответить}
Ну да ты наверно хочешь чтоб через месяц поедания мяса обезьяна превратилась в человека
{Ответить}
веганы и вегетарианцы - не одно и то же.во-вторых, с чего ты взял, что стоять не будет?:)))))) {Ответить}
Вообще, удивительно, что "поумнение" человека связывается именно с мясоедением. Мясоедов на нашей планете - хоть отбавляй, а способных использовать окружающую их среду хоть немного в той же степени, что и травоядные обезьяны - нет.... Что же это, только человека так перемкнуло от поедания мяса?
{Ответить}
Я вегетарианка.
Была мясоедом, так что, испытала на себе оба "состояния":) Поэтому, опираясь на собственный опыт, могу говорить как о мясоедении, так и о вегетарианстве:) И говорю: Вегетарианцем быть клёво!:) {Ответить}
А можно, я скажу? Мясо (и рыбу) есть - просто зашибись!!! Аргументы? А где в предыдущих каментах особенные аргументы?))))) Нету их, друзья...)))))
{Ответить}
Вы не пробовали другой вариант:)
Так что о том, что значит быть вегетарианцем вы можете только догадываться:) {Ответить}
Как раз таки пробовал - вынужденно. Побочный результат - заметно тупеешь, буквально за пару месяцев. Причем этот результат, похоже, характерен для всех растительноядных - ибо замечено не только мной.
{Ответить}
статья какой-то бред - полная и безудержная фантазия автора, ни малейшим образом не интересующегося фактами
и коровы прекрасно живут на животной пище (а вы думаете, что их на фермах только травкой кормят? :)) и обезьяны в природе не вегетарианцы - они всеядны - прекрасно охотятся на всех, кто меньше их, и активно жрут наохоченное :) ну и декларируемый гигантский прорыв в мыслительных способностях обезьян, бывших предками автора... тут и так все видно - не было никакого прорыва :) {Ответить}
Человеческая пищеварительная система построена тному принципу
Посмотрим на факты Заметьте, приготовление пищи — прерогатива исключительно человека. Попробуйте есть сырое мясо! У хищников есть клыки и резцы, которые разрезают и размалывают, и длинные острые когти, которые раздирают сырое мясо. Человеческие существа не располагают этими инструментами и едят мясо только в приготовленном виде. И даже в этом виде они находят его тяжелым для пищеварения. В желудках хищников концентрация кислоты в десять раз больше, чем в желудке человека. Кислота разрушает мясо и токсины, входящие в его состав. Мясо быстро разлагается, поэтому у хищников — короткий кишечник, чтобы переварить мясо как можно более в короткий срок. Мы же имеем более чем девятиметровый кишечник. Мы эмоционально не подготовлены, чтобы есть мясо Мы не обладаем ни желудком, приспособленным для переваривания животных, ни желания их убивать. Большинство тех, кто ест мясо, соглашаются с тем, что если бы их попросили убить какое нибудь животное, они не смогли бы этого сделать. Поэтому мы пытаемся обмануть себя при помощи языковых ухищрений. Мы не едим «корову», «курицу», «оленя», «теленка» или «свинью». Мы едим говядину, курятину, дичь, телятину или свинину. Я не стараюсь обращаться к вашему сознанию Я не говорю, что вы должны стать вегетарианцами. Я говорю, что мясо для человека — суррогат, не имеющий необходимой питательной ценности. «Простой способ» не дает жестких предписаний. Он основан на естественных принципах — так, иногда и диким животным приходится есть суррогатную еду, когда недостаточно их привычной еды. Так как они едят свою натуральную пищу большую часть времени, они никогда не полнеют. Прелесть «Простого способа» — в том, что то, в нем есть понятие, которое я обозначил как «суррогатный максимум». Он означает, что 70 % вашей пищи должны составлять натуральные продукты, остальные 30% могут состоять из суррогатов. Я обращаюсь к вашему здравому смыслу, чтобы помочь вам осознать, что вы не являетесь природным хищником. {Ответить} 
Вот что мне здесь нравится!!! Всегда есть компетентный человек,готовый все обЪяснить с научной точки зрения. Как Вы считаете Олег- Ваш комментарий сейчас -это пища для ума: мясная она или растительная ?{Ответить}
Какое счастье, что наши предки десятки тысяч лет обгладывали мозговые косточки у костра, согревали своих младенцев в звериных шкурах, и даровали нам жизнь тем, что не занимались рефлексиями, занося каменный нож над шеей оленя, или целясь в него из лука. Кстати, если Вы съездите в любую деревню, то Вы найдёте там много вполне современных людей, вполне готовых съесть курицу, корову или свинью, собственноручно умерщвлённых на заднем дворе.{Ответить}
Бред-то какой... Вам в школу надо - там на уроках биологии многое узнаете.
{Ответить}
и еще мясо почти не переваривается до аминокислот, а только до белковых кусков, которые не усваиваются и с трудом и большими энергозатратами выводятся. А длинный кишечник это разложение мяса и трупный яд.
============================================================= Аминокислоты здесь например - бобовые, фасоль, некоторые продукты пчеловодства, грибы и тд {Ответить}
вот тока ответного мракобесия от апологетов травоедения нам сейчас и не хватало для полной гармонии :)
{Ответить}
назовите источник информации...пожалуйста,а то я 5 лет учился и видимо зря...
{Ответить}
Это из книги Аллана Карра Легкий способ похудеть. Читала, клевая. Там еще был один интересный момент, запомнился, не ручаюсь правда за точность цитаты. "Дайте ребенку кролика и яблоко, и если он съест кролика и станет играть с яблоком, то я первым объявлю вегетарианству бой"
{Ответить}
Карр просто на тему упал и с нее бабло косит! Я с его помощью даже курить не бросил. Интересно,что бы он сказал,если бы ребенок съел яблоко и стал бы играть с аппетитным,только что с духовки,тепленьким, с капающим соусом ,крылышком индейки.{Ответить}
карр уже отписался - полжизни заколачивал бабло на легком способе бросить курить, потом догадался расширить границы своей терапии (какая разница чо впаривать, если метОда наработана? :)), и начал-было расширять, но помер
{Ответить}
То, что вы курить не бросили - это не недостаток Карра, а показатель отсутствия у вас мотивации или воли если угодно. вы курите потому что хотите курить. я дымила в течение 15 лет, потом захотела не курить и не курю. без всяких Карров.{Ответить}
Не кормите ребёнка перед этим недели 2-3, и он начинит кролика яблоком и слопает всё за милую душу. Я думаю, люди пережили все возможные катаклизмы именно благодаря всеядности. Будь мы исключительно травоядны, долгие зимы ледникового периода покончили бы с человечеством. Мясо - часть нашего рациона, не меньше, чем овощи, орехи и грибы. Вегетарианство - продукт двух крайностей - либо отсутствия еды в условиях мягкого климата, либо её изобилия в условиях технического прогресса. Поэтому что золотая середина есть золотая середина - всего и понемножку.{Ответить}
Карр уже давно ничего не косит, он умер от рака легких, кажется, в 1999-м...
{Ответить}
Жалко! Вообще-то с его помощью я недельку продержался! Дальше стресс ,с женой лайка, в общем он и ни при чем....неудачная шутка. Земля ему пухом!{Ответить} 
О боже !!!! Сколько бреда от разумных людей. Ну не нравится мясо - не ешьте. (2 Sandy S: я сам хотел сей пример привести %))) Кстати, тот индийский мальчик даже расстройства желудка не получил. Наоборот с восхищением рассказывал, какие вкусные лепешки ему давали. Но, говорят, ему стало грустно, когда он узнал состав котлеток.)2 Олег: говори что думаешь - это конечно прекрасно :))) Но и думать, что говоришь - тоже не мешает, хоть иногда. (Так для справки - трупный яд и кишечник относятся друг к другу как космический зонд и Гарри Гаррисон. То есть никак. За исключением открытой, кровоточащей раны в этом самом кишечнике. И то бабка надвое сказала - уточнить бы у медиков). З.Ы. остальное даж комментить не стану. ИМХО - есть мясо или не стоит, решать каждому за себя. Тема исчерпала себя. {Ответить} 
Про вегетарианство идите читать лекции чукчам. Или якутам. Которые не травой живут, а тем, что от оленей своих имеют. И что в море добывают.. Кстати, один врач сделал собаку вегетарианткой. Приходит к нему одна дама, приводит собачку: мол, не ест ничего, сонная... Ветеринар: а чем вы ее кормили? Оказалось, всем, что угодно, даже пирожным. Ветеринар: оставьте ее у меня, и через две недели она будет есть даже земляные груши (не знаю, что это такое). Через две недели псину было не узнать: подвижная, прыгающая. Ветеринар бросил ей грушу -она тут же слопала. - Как вы этого добились? - Очень просто: это - ее первая еда за две недели :-) {Ответить} 
>>>- Очень просто: это - ее первая еда за две недели :-)кстати ходит по сети байка-быль, как одному челу регулярно оставляли зажравшегося кота на недельку другую уезжающие в командировку хозяева. и как были довольны видом бодрого, шустрого, набрасывающегося на еду питомца. {Ответить}
Многие заболевания напрямую связаны с частым потреблением мяса. Коренные народы севера, в основном питающиеся рыбой и мясом, очень быстро стареют. Средняя продолжительность их жизни едва достигает 35 лет.
{Ответить}
сколько не встречал веганов или вегетарианцев, у меня всегда оставался один вопрос. ПОЧЕМУ? НУ ПОЧЕМУ нельзя быть веганом или вегетарианцем МОЛЧА? почему при каждой возможности нужно ляпнуть, дескать, любуйтесь мной! я же перед ними не корчусь крутым от того, что ем мясо. это как секта - каждый ее участник зазывает тебя и в красках описывает плюсы. ИМХО это просто способ вые...ся самореализации.
{Ответить}
в последнем предложении слово "вые...ся" должно быть перечеркнуто:)
{Ответить}
Ну а почему бы и нет)Вопрос разве в определении врага? Определения "Вегетарианиц" недостаточно для того,что-бы палить по нему с балкона из "ТТ".С уважением....{Ответить}
не, я одного знаю, очень терпимого к другим.
он только в походах просит сначала ему гречки отложить, а потом тушенку кидать в котел. {Ответить}
Идея вегетарианства - религиозная идея. В ее основе - нежелание отнимать чужую жизнь, данную богом, чтобы насытить собственный желудок.
Полная чушь, евреи ещё как едят мясо!!! Да и батюшки от мясца не отказываются! {Ответить}
ну тут как бы есть неточности...
например, очень многие обезьяны всеядны. однако уровень интеллекта всеядных обезьян (шимпанзе, бабуины) сильно выше травоядных (гориллы). это при том, что чисто травоядных обезьян не сыщешь - все они в той или иной степени едят насекомых, моллюсков и т.д. вообще среди животных с высоким интеллектом преобладают всеядные и плотоядные. хотя есть и исключения - слоны, лошади, к примеру. опять-таки причинно-следственные связи типа питания и интеллекта не столь очевидны, как описано в статье. я, к примеру, считаю, что всеядность позволяет 1. экономить время на питании, чтобы заняться играми и прочим интеллектуальным времяпрепровождением. 2. заставляет использовать различные стратегии поведения, многие из которых не врожденные, а передаются родителями детям (обучение). это сильно способствует развитию интеллекта. ну, а возможность получать ряд незаменимых аминокислот и витаминов только с мясной пищей - это, скорее, особенности физиологии именно человека. да, кстати, любителям аналогий: наибольшее сходство желудочно-кишечного тракта человека наблюдается со свиньей. конвергенция называется. когда тип питания формирует очень похожую систему у эволюционно далеких друг от друга животных. {Ответить} |
20
октября 2014
в Томске
23:09
4°C
21/10, вт
9°C
Ливень
22/10, ср
1°C
Сильная облачность
23/10, чт
1°C
Легкий снегопад
|
{Ответить}