Лигалайз,фаст фуд,китайцы или как я провел время в Канаде.Части 9-
(публикация поста сегодня - чистый геморой, истратив кучу нервов, публикую все же недорелактированный с кучей непонятных пустот(потому что уже начал жалеть и сил нет :) ) пост, все изменения стирались несколько раз, да еще непонятные пробелы, строки и отступы постоянно вылазили сами. Да и неподдержка оперы, лично для меня крайне неудобна, слава богу скоро заканчиваю :) )
Часть 9. Альберта.
Через полтора часа я уже был в Эдмонтоне(Edmonton), главном городе провинции Альберты(Alberta), отдаленно напоминающей природой Сибирь.
Тот же климант, никаких намеков на горы и океан, опустелые поля и до боли знакомые деревья.
В аэропорту меня встретил тучный парень и повез в маленький городок Сант-Альберт(St.Albert) по соседству с Эдмонтоном.
Там мне и предстояло жить и работать ближайщие 4 месяца.
При видах захолустной задницы после красивейщего Ванкувера настроение слегка приупало, но по крайней мере вопрос с деньгами был решен.
Зарплату здесь, как правило, платят раз в 2 недели и я уже подумывал, что приобрету на свой первый paycheck.
Мы приехали в довольно уютное место, отель под названием Сант-Альберт Инн, который находился на улице Сант-Альберт Роад в городе Сант-Альберт в провинции Альберта :)
Меня сразу встретили огромных размеров мужик, главный на рецепшене, по имени Эндрю и владелец отеля, лысый мужчина лет 50ти – Майкл, удивительно вежливый, обходительный и внимательный к другим, человек.
После перелета ими было предложено бесплатно отобедать в ресторане , который также принадлежал Майклу и находился пососедству с лобби.
Короме того в пятиэтажном отеле находились бар, банкетзалы и только что отстроенный бассеин, всё это вкупе с большой стоянкой и виноводочным магазином было собственностью Майкла, основная часть чего ему досталась по наследству.
Я сел за столик и несмотря на легкую, после перелета, тошноту намерился наесться на неделю вперед о чем потом горько пожалел.
К тому же я не учел размера их блюд и особенностей канадского меню.
Я заказал себе чикенбурген, совсем забыв, что мне его принесут с огромной порцией картошки, не указанной по обыкновению в меню, и спагетти, порции которых вполне хватило бы на всю мою семью.
Официанка, принимая заказ, вопросительно на меня посмотрела, спросила правда ли я хочу все это съесть, я, исеренне не поняв ее переживаний, сказал что да, тогда она со словами «наверное ты очень голоден», ушла передавать заказ повару.
Пока я ждал, я выпил 2 стакана сока и уже не чувствовал такого голода, а после того как мне принесли гамбургер, я осознал, что потребуеться изрядно постараться, чтобы осилить даже его.
Когда же я с трудом запихивал в себя последнюю картофелину, мне принесли большую тарелку заваленную макаронами.
Я попытался было засунуть в себя одну вилку спагатти, но почувствовал, как гамбургер грозился вылезти наружу, не желая делить пространство внутри моего желудка еще с одним блюдом.
Мне стало немного стыдно за то, что я не смог даже прикоснутся к новой порции и минут 15 я просидел приходя в себя, размазывая макароны по тарелке, чтобы сделать вид, что я хоть что-то съел.
Когдя появилось неприодалимое желание прилечь, я позвал официантку и сказал, что доем это в номере после чего она принесла мне специальную одноразовую посуду для тех кто забирает еду с собой.
На фронтдеске (frontdesk) Эндрю выдал мне кое какие бумаги чтобы заполнить, объяснил, где находятся поблизости магазины и заведения, и сказал, что они только купили дом для персонала, а пока его ремонтируют я буду жить в отеле бесплатно.
Мне выдали карту открывающую дверь в комнату и я отправился, в только что отстроенную часть отеля с новенькими еще никем не пользованными комнатами.
Достался мне двух комнатный номер для некурящих с кожанным диваном, большушей двуспальной кроватью, двумя огромными плазмеными телеками и привычными для них мелочами вроде кафеварки, утюга, холодильника, фена, будильника, светильников и прочих удобств, которых нет даже во многих наших квартирах :)
Все было обставлено со вкусом и выглядело довольно дорого, я бы мог здесь жить ни один год и, выбросив макароны, с радостью завалился на кровать, отходя от недавней трапезы и перелета.
Часть 10. Равшан и Джамшут покоряют Канаду.
Когда я заполнил бумаги и спустился вниз, Эндрю повел меня показывать отель и провести краткий инструктаж.
Мы прошлись по всем помещениям, он показал мне бар, где запретил подходить к игровым автоматам под страхом увольнения (это реальный пункт в договоре), показал, как отмечать свой приход на работу, и провел по всем служебным помещениям.
Зарплата в Канаде выплачивается в зависимости от количества отработанных часов и каждое утро в отеле нужно было подходить к терминалу, ввести код и приложить ладонь, с этого момента начинали капать денюжки. Ту же операцию следовало производить по окончанию трудового дня.
После мы также посетили бассеин, небольшой тренажерный зал, прачечную, залы для банкетов. Я познакомился кое с кем из персонала, который был довольно удивлен и рад, я был все-таки первый иностранный молодой человек, приехавший к ним по договору с колледжом, на что они пошли ввиду острой нехватки рабочих рук. Вследствии чего я пользовался некоторыми привелегиями, как, например, бесплатный интеренет в главном холле (wifi, разумеется, бесплатный, но своего лэптопа у меня еще не было и для таких как я они поставили компьютер с платным доступов в сеть).
Поскольку housekeeper‘ом (уборщиком) и посудомойкой (dishwasher) я работать не собирался, а официантом или на рецепшен меня не устроили не будучи уверенными в моем английском заранее, я попал в прачечную к двум женщинам Барбаре и Лорне, лет 45 и 60 соответсвенно, а также занудной ненавистнице всех приезжих, Кристал, 20 лет со скрипучим голосом и ужастной осанкой. Хотя пару дней в неделю я все-таки работал с симпотичной девчонкой, имя которой я, к сожалению, не помню, т.к. она проработала всего 2 недели после моего приезда.
Мой рабочий день начинался в 8 часов, за 10 минут до которого я просыпался, пончавался (от слова punch in - когда прикладывал ладонь к терминалу), брал стакан бесплатной содовой на кухне из за невозможной жары в прачечной и делал то, что мне говорили.
Первое время это заключалось в складывании чистых простыней и полотенец в стопки, что продолжалось до 4-5 часов вечера, в зависимости от загруженности отеля посетителями.
Надо сказать, что первое время, я работал как проклятый, не потому что это требовалось, а просто, чтобы оставить хорошее впечатление и взяться потом за дополнительную работу, т.к. делать мне было абсолютно нечего, а деньги, насколько я знаю, еще никому не жмут карманов.
После окончания однообразной работы в прачке, я бродил по отелю, предлагая каждому встречному свою помощь, иногда перетаскивая коробки или слонясь с Робертом, обслуживающим бассеин, который быстро, несмотря на прокуренный (отнюдь не сигаретами) мозг, сообразил что мне нужны “часы” от безделья и желания заработать и помогал мне делать вид, что мы заняты работой часов до 9 вечера.
Даже при всех его странностях и глазах, размером с тарелки (с малюсенькими зрачками), я был рад получить лишние деньги, хотя большей частью я действительно вкалывал по 10-12 часов в день на протяжении первых двух недель, к концу которых меня вызвал к себе Майкл, чтобы лично поблагодарить за мой труд.
А поскольку я успел помочь практически всем работникам отеля отнешение ко мне было замечательное во время всего моего прибывания в нем.
Во время 8-ми часовой работы, по закону страны, работник имеет право на один получасовой перерыв или двух 15-ти минутных. При желании ты, конечно, можешь “отпанчоваться”, чтобы тебя не уличили в нескольких халявных долларах или просто выйти покурить пару минут, но законы тут соблюдают строго.
Все всегда уходили на перерывы в одно время, где мы перекусывали тостами, кофе, супом или приготовленными поварами сэндвичами. Случалось, что пицца или запеченая курица оставались невостребованными и их оттадавали нам на съедение.
После работы я, первое время, пытался подсчитать свой заработок за день, но, когда узнал о размере сдираемых налогов, это желание у меня пропало моментально. К концу второй недели с меня взяли около 300 долларов в качестве налогов из 1400, что я заработал.
После работы в соседнем супермаркете я покупал телефонную карточку за 10 баксов, по которой мог разговаривать с друзьями и родными примерно около часа по вечерам прямо из своего номера.
В общем же первые 14 дней моих будней проходили за однообразной работой с утра до вечера без выходных, по моему личному желанию, пока я не получил первый пэйчек (paycheck) и не приехали еще несколько студентов из нашего колледжа, 4 бразильца(2 парня и девушки) и русская пара.
Работы поубавилось так же, как и моего стремления к ней.

***
Работа не только занимала большую часть времени, но и была единственным развлечением в этом 100-тысячном городке.
С приездом бразильцев в отеле стало чуть веселее, но нормально отдохнуть я смог только после месяца моего пребывания там, когда дом для студентов был готов, и мы могли переселиться всей толпой в новое, отремонтированное, обставленное место, в 25 минутах ходьбы от нашей работы.
Это был небольшой двухэтажный домик, с 4мя маленькими спаленками наверху, санузлом и кухней с гостиной на первом этаже.
В доме еще был подвал, где находились стиральная машина с сушилкой.
Домик был полностью обставлен и оборудован, начиная от всевозможных столовых приборов и заканчивая кожаными диванами и плазменным телеком в гостиной.
Так же нам поставили дорогущий комп с интернетом, всю бытовую технику, огромный запас полотенец и постельного белья. В общем, все в духе канадцев – до последней мелочи и для людей :)
Немного погодя, Эндрю, из отеля, притащил нам свою Wii – игровую приставку, DVD плеер и стопку фильмов, по крайней мере было чем заняться по вечерам, однако, огромное скопление людей, а нас было семеро, в таком небольшом месте создавало свои неудобства и спустя еще 2 недели, получив очередной paycheck, я купил себе ноутбок или, как они его называют, laptop.
Надо сказать, что в техническом плане Канада далеко отстала не только от Америки с Европой, но и от России.
На прилавках лежат одни и те же несколько моделей ноутбуков, в сотовых салонах продаются модели 4х летней давности, да и еще с заблокированной симкартой. Т.е. покупая телефон, Вы автоматически приобретаете сотового оператора, сменить который (обычными средствами) уже не можешь.
Да и связь там на порядок дороже чем у нас.
Кстати о магазинах. В Канаде очень любят огромное торговые центры, самый большой из которых, в Северной Америке, находился как раз в 15ти минутах езды от St.Albert.
Это не только огромное двухэтажное разветвленное пространство всевозможных магазинов, но невероятное количество развлекательных залов, ресторанов, аттракционов и мест отдыха.
Однако, ездить в соседний большой город не было не только возможности и времени (автобусы ходят только раз в час, ведь всё равно у всех желающих есть автомобили, которые раза в 3 дешевле чем в России), но и желания после 8-ми часового рабочего дня.
Несмотря на то, что вопрос с деньгами передо мной не стоял так остро, я мог, в общем то, себе ни в чем не отказывать, особой радости я не испытывал.
И чем больше трудовых дней оставалось позади, тем большее отчаянье меня охватывало.
Многие из работников отеля работали здесь по 19 и более(!) лет!
Неужели и меня ждет подобная участь? Я не мог с этим смириться :)

***
Канадцы вообще поразили меня своим отношением к работе.
Для меня это слово всегда писалось через корень «РАБ», но канадцы…они совершенно другие.
Для них работа превратилась практически в самоцель. Я ни разу не встретил недовольного, пытающегося «вырваться» человека. Такое ощущение, что улыбка не сползает с их лиц с самого утра и до поздней ночи, а возможно они и спят в своем то ли лицемерии, то ли «счастливом неведенье».
Создается впечатление, что высшим предназначением человека, по их мнению, является ежевечерний просмотр хоккея, после трудового дня с «косячком», которые не курят разве что грудные дети.
Ну, я может и преувеличиваю, но не так далек от правды.
Вот взять хотя бы Майкла – владельца отеля (а также ресторана, магазина и байка «Харлей-Дэвидсон») – типичный трудоголик. Он замечательный человек, ни один(!) из его работников ни разу не отозвался о нем плохо, его вспоминают исключительно, как отзывчивого и порядочного человека. И так оно и есть. Но! Неужели ему со всеми его деньгами и свободным временем нечем заняться, кроме как приходить на работу к 6-ти часам утра, помогать рабочим перетаскивать коробки и следить за тем, что уже ПРЕКРАСНО работает без него с кучей ответственных за это людей?
Это похоже на то, как если бы Чичваркин сам торговал телефонами за прилавком.
Ситуация с бизнесом и работой там другая, Люди ответственны и, если механизм налажен, единственное, что заставляет владельца отеля встречать своих постояльцев, представляясь всего лишь менеджером и показывать им отель каждый день – это патологическая канадская неспособность иметь хоть какую-то цель кроме самого процесса работы\зарабатывания денег.
Русский человек, как правило, ненавидит свою работу, и я прекрасно его понимаю. Много работая, он может выбраться на приличный оклад и быть доволен какое-то время. Через определенный промежуток времени он понимает, что и это не выход. Создав бизнес, он начинает чувствовать какую-то свободу и наличие денег. Наигравшись в рестораны и дорогие машины, рано или поздно он мучается и ищет чего-то еще. Кто-то ищет свою цель в политике, кто-то в обучение других, кто-то в религии, все это встречается у нас, но всего этого так мало за океаном. Настолько мало, что я ни разу не видел ничего подобного :)
Хотя, безусловно, там должно быть много людей, ушедших далеко вперед от большинства из нас.
Но эти люди, с которыми я работал, на протяжении 19-ти и более лет, каждый день приходят на свою работу в отель и делают ОДНУ И ТУ ЖЕ вещь, не требующую от них вообще никаких умственных усилий или творчества. Скажите – и у нас тоже самое? Да, но людей от этого тошнит, в отличие от Америки, где это и является практически смыслом жизни.
Спустя полтора месяца, я работал уже не более 8ми часов в день и брал 2 выходных. Деньги все еще были нужны, но я не собирался, как остальные приходить на работу к 7, чтобы пораньше отметить свой приход, а после идти на вторую работу, жарить проклятые гамбургеры.
Что-то во всем этом было не то, и мне нужен был выход. Я думал, что найдя работу, которая заканчивалась бы в 4 часа, не требовала усилий и давала денег на любую еду\одежду\развлечения, сделала бы меня счастливее, но я стал замечать, что становлюсь все больше похож на тот тип людей, который не могу терпеть, даже просто находясь рядом.
Уезжать на тот момент я не собирался, но теперь стал думать чем же мне заниматься, если не работать.

Часть 11. Мифы о народах и странах.
Бразилия.
Раз уж я заикнулся о менталитете, то давайте поговорим и о других народах. А поскольку с этими людьми мне приходилось сталкиваться возможно даже чаще чем с канадцами, напишу я о…
бразильцах.
Во-первых, я никогда не знал, какого же именно цвета живут люди в Бразилии – белого или черного. Оказалось ни того ни другого. Или и того и другого, как Вам больше нравится.
Практически все население – метисы от этих двух рас, но есть крайне яркая выраженная принадлежность к определенной расе разных слоев населения.
Чем человек богаче, образованнее и живет ближе к центру – тем он «белее» и наоборот.
Города построены по принципу очень богатого и обустроенного центра и крайне бедных окраин, где живут практически 100% негры (интересно, что в ворде нет слова «негр», что это, очередной политкоректный маразм или корявая версия?).
Вообще, думая о Бразилии, мне первым делом представлялись пляжи, джунгли, хижины и босоногие дети. Практически так оно и есть, кроме хижин. Города там, судя по всему, чрезвычайно красивые, в лучших традициях многоэтажных мегаполисов и частных домов.
Еще я думал, что бразильцы говорят по-бразильски, но на самом деле их язык - португальский, хотя сами жители Португалии с этим категорически не согласны, т.к. понимают они друг друга с большим трудом.
У почти всех бразильцев черные волосы и глаза, а лица, если не брать во внимание более смуглую кожу и людей с ярковыраженной примесью черной расы, вполне соответсвовали европейцам.
Бразильские же девушки, являются «счастливыми» обладательницами больших ягодиц и ног. Я бы сказал слишком больших :) Но бразильцам вроде нравиться, хотя все, поголовно, бразильцы без ума от русских девушек. Что и не говори, а такого процента концентрации красоты не встретить ни в одном другом народе, да и блондинок с голубыми глазами у них нет в принципе :)
А вот интересная особенность – на их родине поцелуй, что называется «в засос», вообще не является признаком даже знакомства иногда, зато они никогда не будут ни с кем пить из одной бутылки.
Как-то в начале, по незнанию, я сделал пару глотков пепси, чем вызвал приступ отвращения и получил бутылку «в подарок», в то время как, в момент проведения карнавала они делают «коридор» - это когда парни выстраиваются в линию, и каждый поочередно целует, попавшую к ним, девушку в засос. Это считается почти что нормальным…
Вообще, на их знаменитом карнавале доходит до того, что люди занимаются сексом прямо на улице, о чем любят говорить парни и терпеть не могут девушки.
Хотите завязать разговор с бразильцем – с просите его о карнавале…
А вот, откуда пошел миф, что русский пьют много водки из-за холода? Бразильцы – вот кто ее постоянно потребляют, хотя и немного в другом виде.
Два их самых знаменитых напитка – капиринья и кашаса – сделаны, как раз, их нее. Точнее в одном из них используется водка, а в другом текилла. Кажется так.
Это коктейль, который они готовят не только на каждую вечеринку, но и временами просто перед просмотром телевизора.
Несмотря на то, что я не одобряю употребления спиртных напитков :) рецепт примерно такой:
нужно полностью выжать половину лимона в стакана;
насыпать сахара так, чтобы он занимал половину от выжатого сока;
налить 2 части водки;
положить 2-3 кубика льда;
и хорошо взболтать;
вроде ничего не забыл :)
В самом Ванкувере южноамериканцев огромное количество. Не знаю, что их заставляет уезжать их вечнотеплой и красивой страны.
Тем не менее, проблем у них достаточно. Начиная от знакомой нам коррупции до разгула наркоторговцев.
По их словам не то что не рекомендуется уходить за город, но даже просто появляться на пустом пляже крайне опасно.
Говорят, что в тех странах преступники умудряются просто подъезжать на мотоцикле в одной из многочисленных пробок к машине, угрожать пистолетом в окно и требовать деньги.
Наркоторговля тоже не спит, они даже сняли фильм о своем специальном отделе полиции, у которого есть лицензия на убийства. Туда входят совсем немного тщательно отобранных людей, которые, вычислив особо опасных торговцев, не бегут в суд с кипой бумаг, а просто пристреливают их на месте.
Хотя записано это со слов, информацию я не проверял, но тизер, какого-то фильма на эту тему видел.
О самом же народе ничего плохого я сказать не могу. Они очень гостеприимны, готовы помочь и в тоже время не имеют привычки лицемерно улыбаться, что еще больше нас сближает.
А еще они все играют в футбол :)
Азиаты, негры, латиносы.
В Ванкувере азиаты составляют, наверное, половину населения.
Китайцы строили этот город, поэтому в нем, во-первых, образовался большой Чайна Таун, а потом множество людей из Азии иммигрировали сюда к своим родным, близким, а также в поисках неквалифицированной работы, которой здесь предостаточно.
Вообще, разгуливая по Вану в нетуристский сезон, может сложиться впечатление, что это какой-то один из современных городов «поднебесной».
Что примечательно самих белых канадцев не найти ни продающих хот-доги ни работающих в такси. Зато выходцы из средней и дальней Азии занимают практически все подобные места .
Однако, такое правило действует только вдоль южной границы, на севере из-за погодных условий довольно мало иммигрантов, хотя таксистов из средней Азии по-прежнему достаточно.
Негров же в Канаде крайне мало, работающего так вообще я видел только одного - черного таксиста в Альберте, а в Ване они обычно стоят на Хастингс стрит – торгуют наркотиками. Не то чтобы ВСЕ негры такие, но если Вы видите одетого, как 50cent негра, стоящего на углу какой-нибудь улицы – скорее всего он продает «товар», купить который здесь вообще не составляет никаких проблем.
Другое дело – выходцы из Африки. Теперь для меня негры, выросшие в Америке и приехавшие из Африки, 2 совершенно разных народа. Африканца такие же люди, с ними легко общаться они могут быть стеснительными, общительными, ну, в общем, нормальными людьми.
С «американскими» же неграми не советуется даже просто сталкиваться на улице. Ношение оружия ими считается делом обычным, так же как и принадлежность к каким-нибудь группировкам.
Но это больше относиться к молодым людям, да и, разумеется, не ко всем. 90% населения все таки порядочные люди. По крайней мере, я на это надеюсь :)
Особого вида «латиносы»(это такие знаете из фильмов - тоже по особому одетые, бритые наголо с усами и бороткой) тоже не обладают особо хорошей репутацией.
Вообще ощущение, что приступная жизнь больших города находится посередине латино-черно-китайских мафиози, постоянно делящих территорию. Пару раз за время моего пребывания там, рядом с нашим районом было совершено 2 убийства, радует лишь то что обычные граждане, как правило, в них не страдают, если не считать самих наркотиков…
И хотя в таких толерантных и политкоректных странах, как Канада, не принято высказывать свое мнение относительно подобных вещей, тенденция налицо и канадцы знают это. Слава Богу, во всем есть исключения, так же как и в Торонто довольно мощная русская мафия.

Мифы о России.
Разумеется, и о нашей стране и нашем народе сложились типичные стереотипы, хотя, как мне кажется, большая часть из них – справедливая правда.
Выделяя основные мысли и стереотипы о нас, можно составить список.
Итак, список мнений о Росси(в скобках - мои комментарии).
1. У нас самые красивые девушки (трудно спорить :) )большинство из которых – голубоглазые блондинки, по версии южноамериканцев;
2. У нас всегда холодно (не всегда. и не везде);
3. Русские – хорошие солдаты (добавил бы – когда сражаются за правое дело);
4. Пьют много водки (бразильцы пьют больше и не только они);
5. Русские суровые и сдержанные (так думают до встречи с нами);
6. Русские сумасшедшие (так часто думают после :) );
7. Умные (спорить не хочется, хотя можно было бы :) но в смекалке нам точно не занимать);
Что касается девушек, да, долго они одни там не задерживаются, это факт.
По поводу погоды – Канада в целом мало чем отличается от нас.
Солдаты – это точно, не дай Бог американский солдат не получит на десерт мороженного, боеспособность его будет потеряна на долгое время. Кстати, в Канаде служба в армии – дело сугубо добровольное.
Что касается алкоголя – тут я совершенно не согласен. Отношение наших заокеанских друзей к алкоголю настолько пропиталось его «нормальностью» (не смотря на строгие законы его распространения), что выпивка присутствует независимо от того, отдыхают ли студенты с преподом, сослуживцы или родители с чадами.
Одна особа умудряется даже травку покуривать с мамой.
Цивилизация. Что тут еще скажешь.
Кстати, сторонники «культуры питья» найдут ее с достатком в Канаде, но проблем от этого, на мой взгляд, куда больше, просто они глубже спрятаны, в отличие от России, где они, хотя бы, имеют явный характер (потому как появились совсем недавно, вопреки всеобщему мнению), откуда и пошли все эти стереотипы.
Мнения о суровости, как мне кажется, пришли исключительно благодаря американской пропаганды и нашего, по сравнению с Западом, консерватизма.
Но при близком знакомстве это мнение часто становится прямо противоположным.
«Crazy Russian” любили поговаривать люди, знакомые с нашей национальностью :)
Что я могу сказать про ум… не смотря на то, что память к уму я не отношу, когда у нас разгорелся спор, относительно того, какой город столица Канады – Торонто или Оттава (Торонто просто самый большой город, но его часто путают со столицей), я решил разрешить его, спросив это у 19-ти летней канадки, студентки, работающей с нами в отеле.
На что, совершенно серьезно, она мне ответила:
- Не знаю, одно из двух. Мне это не интересно.
…
(в следующей главе я расскажу о лигалайзе)
Источник: http://seabus.ru
Смотрите также:
Комментарии:
|
17 |
января 2010 |
| |
В Томске
08:02
|
Облачно
-31°С
|
|
Путешествия
|
Очень интересно.Пиши еще)
{Ответить}