TAGREE digital-агентство
Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.Подробнее
Почему француженки не толстеют?
Почему француженки, которые считаются самыми-самыми гурманками в мире, не имеют проблем с фигурой? Эту загадку раскрывает журналистка Мирей Гальяно в своей книге «Почему француженки не толстеют?». Мадам Гальяно, имевшая в юности проблемы с лишним весом из-за чрезмерной любви к гамбургерам и круассанам, утверждает, что непревзойденной грациозности парижанки достигают не самоограничением, не фитнес-клубами и не жесточайшими диетами, а жизнелюбием и любовью к кулинарии. И она знает, о чем говорит. В 19 лет Мирей отправилась на учебу в Америку. Благодаря американскому образу жизни из хрупкого подростка девушка превратилась, по определению собственного отца, в «мешок с картошкой». Домашний врач дал девочке несколько советов, и она смогла снова влезть в свой старый купальник. Мирей Гальяно, кстати, до недавнего времени возглавлявшая торговый дом шампанских вин «Вдова Клико», до сих пор остается стройной и очень првлекательной дамой. Несмотря на свои почти 70 лет. При этом ей приходится посещать до 300 званых ужинов в год. Еще она очень любит готовить и лакомиться сладостями и печеностями. А вот основные правила, которые, по мнению Гальяно, должна соблюдать дама, чтобы оставаться вечно стройной: Анализируйте это Три недели подряд записывайте в блокнот, что, в каких количествах и когда вы едите. Только так вы сможете получить полное представление о своих привычках и целенаправленно начать борьбу с жировыми отложениями. Наслаждайтесь по-французски Проанализируйте свои записи и выберите блюда, которые доставляют вам наибольшее наслаждение. В будущем не отказывайтесь от них, избегайте только дешевой и невкусной еды. Следите за качеством продуктов, откажитесь от слишком больших порций чего бы то ни было. На каждый прием пищи отводите не менее 20 минут. Будьте разборчивы Научитесь быть разборчивыми в еде. Лучше поджарить себе бифштекс из свежего мяса, чем приготовить что-то из полуфабрикатов. Небольшую порцию еды изысканно разложите на тарелке. И обязательно съедайте в день по две упаковки натурального йогурта. Полюбите лук Лук — поистине магический овощ, который стимулирует обмен веществ, выводит из организма воду и за 48 часов лишает вас двух — трех килограммов. Рецепт такой. Взять килограмм зеленого лука, отрезать и выбросить перья. Репки погрузить в литр кипяченой воды, настоять 20 минут и пить по стакану каждые два часа в течение двух суток. Если надоест такой вариант, можно залить репки оливковым маслом, заправить специями и лимонным соком и есть в неограниченных количествах. Больше двигайтесь Стильные дамы, никогда, как дуры, не потеют в спортзалах. У француженок нет на это ни времени, ни желания, но они всегда находятся в движении. Они много ходят пешком и поднимаются наверх только по лестнице, избегая лифтов. При сидячей работе надо напрягать животик, а по утрам делать приседания и слегка баловаться гантелями. Лучшая тренировка ножек и попки. Сохраняйте стиль даже в повседневной жизни Француженки — дамы занятые. Тем не менее, они находят время, чтобы сходить на рынок, купить свежие продукты и что-нибудь из них приготовить. Француженки презирают фаст-фуд и не ходят на обед в кафе, а берут с собой на работу сэндвич или салат. Зато ужинают они с семьей или друзьями по полной программе: минимум четыре блюда и бокал сухого вина. Правда, порции маленькие, без хлеба, вместо картофеля и риса на гарнир идут овощи. После сытного ужина они не плюхаются тут же в постель, а идут перед сном гулять по вечернему Парижу. Конечно, автор книги не упомянула о настоящем секрете парижанок — кофейно-сигаретной «диете», которая, к сожалению, работает безотказно. Но такую диету мы никому не рекомендуем. Источник: gurman.ru Поделитесь с друзьями: Смотрите также:здоровье Здоровье красота КрасотаКомментарии:Насчет фитнес-клубов как раз правы. Все эти клубы - не что иное, как суррогат, восполняющий недостаток нормальной физической нагрузки. А вместо суррогата можно просто много двигаться - пешком, бегом, много и часто. Это как витамины в таблетках - на них жить тоже можно, но лучше получать их естественным путем. Ответить
Лук - не воняет, а вкусно пахнет. Не надо так плохо отзываться об этом чудесном овоще. Пожалуйста. Ответить
чем лук - уж лучше рецепт Раневской. кстати, читала что им пользовалась Гвинет Пэлтроу. я тоже пробовала:))) Ответить
Что все на лук так взъелись - имхо, один из самых доступных, полезных и вкусных овощей, как в сыром виде, так и приготовленном. жареный, в составе фарша, в супе, в салате.. разве что в десерт не кладу.. (хотя, надо подумать). Ну, не ешьте его перед свиданием. Не каждый же день на свиданку.. А вот здоровья от него и пользы всяческой - масса. дети у меня с 7-8 месяцев вместо яблочка луковицу получали - зубы точить. Ничего, хлебом зажёвывали, молоком запивали, и чувствовали себя отлично, и сейчас селёдочку с лучком охотнее едят , чем йогурты всякие пакостные. Не полнеют во Франции, мне кажется, всё же, потому что жрут меньше и сама кухня у них - овощеобильная, а овощи доступны по цене и достойные по вкусовым качествам. Ответить
всегда было жалко Буратину, которому папа Карло в школу, вместо нормальной еды дал луковицу... ОтветитьНа самом деле все гораздо проще: они себе клизмы частенько ставят (раза два в неделю) Ответить
Если бы они так делали, у них бы уже от рака прямой кишки, геморроя и дисбактериоза вымерло полстраны. Ответить
Ну, это вы преувеличили :))) Не буду вдаваться в подробности, но перечисленные вами вещи никак не коррелируют :) ОтветитьА может весь секрет в том, что они пьют много вина? У них к каждому приему пищи (завтрак,обед..) подается бутолочка спиртного:) а тут уже и еды много не захочется.
Кофейно-сигаретная диета, хоть и ужасно вреднадля здоровья, но действительно не дает сильно располнеть. Я вот бросила курить, чем горжусь, но вот после этого стала замечать, что начало распирать во все стороны. В спортзал надо записаться( Ответить
Стильные дамы, никогда, как дуры, не потеют в спортзалах
А еще наша знаменитая балерина, не буду перевирать имя (НЕ Волочкова :))) ) говорила, что для того чтобы держать себя в форме надо перестать ЖРАТЬ. Ответитьвот это реально трудно)))) я например обожаю пок...именно что пожрать)))я просто по-другому не могу назвать то, с каким упорством я поглощаю всяческие вкусности...другое дело, что я не толстею - меня даже ругают за маленький вес))) Майя Плисецкая:) Но не ЖРАТЬ не значит = кравивая стройная фигура. Без упражнений тело будет просто телом:)))) Ответить
Насчет блокнотика и прогулок с луком напоминает программу Лисси Муссы "Сделаем из тушки фигурку" ОтветитьДа, уж... Почему считают всех францженок изящными и с прекрасной фигурой? Отвечаю - стереотип. Я там живу. И часто вижу какие они ходют. Есть полные, есть толстые, есть жирные. Как везде. Но большинство все таки в норме. Первое - Фаст фуд для них не норма, а исключение. Французы не любят американцев и американское. Второе, как и немки, чешки, итальянки, шведки пр. Они активно работают. Они зарабатывают деньги. К тому же Франция одна из самых дорогих стран Европы. При минимальной зарплате в 1200 евро особенно не покушаешь. Второе, иогурты это ошибка. Доля потребления в рационе большинства невысока. Много едят овощей, фруктов. Здесь изобилие всего, и не очень накладно. А мясо готовится дома на порции. Американцы в основном сидят на преславутом фаст фуде и к тому же потенциальные лентяи. Физический труд для них не норма. К тому же жертвы рекламы, при ихнем уровне образования, они легко зомбируются. Француженки и европейки выше уровнем образования, отсюда немного выше защищенность от навязуемых стандартов потребления. Моя жена готовит всегда на один стол. Это от воспитания. Утолить голод, а не насыщатся. При том что в холодильнике и морозильном шкафу всегда достаточно продуктов. Я и сам за 5 лет жизни во Франции полегчал на 20 кг. ОтветитьАбсолютно правы американцы жертвы больших порций Я там живу но поправилась исключительно от менопаузы Мда... после приема такого лукового "напитка" никакая даже самая классная фигура не поможет! От запаха все мужчины разбегутся! )))) Ответитьфранцузская диета:
По-моему там маленько по-другому было: это наверное разные вариации одной диеты! )) С такой диетой ноги протянешь:) Один кекс и голодный взгляд как у волка весь день. Какая любовь на голодный желудок? И секс не в радость. Надо что-то менять в этом рационе......:)))))
Ох, ошибаюсь, комментируя это, но все же. По моему таких советов у каждого вагон. Написанны банальности. Ах! Я же забыл! Это же книга! Человек известный! Верим, верим безоговорочно! По мне так каждый сам себе выбирает оптимальный режим питания и оптимальный жизненный тонус. Ну что такое отказываться от любимых блюд? Восполнять аггрессивностью недостаток удовольствия? Или может всем полным со скалы прыгнуть? Или коллективно воспитываем в себе неудовлетворенность (поверьте, гастрономическая неудовлетворенность очень страшная штука, и одно дело когда она от недостатка продуктов, другое - когда от самограничений) самим собой? Любить себя имеет смысл в любом проявлении. Короче, мои советы))): нравиться жрать - жри, нравиться байдой псевдоэстетической голову забивать - забивай, все равно всем итог один.))) Ответить
Просто меня бесит когда очередной "законодатель моды" или еще какая "звезда" ляпнет банальность и все коллективно восхищаются. "Ах, какие верные мысли." Хотя это только мои трабблы. Прошу простить. Останусь, пожалуй, "быдлом". Так честнее. ОтветитьЯ тут давеча сделал замечание по поводу потребления иогурта, Добавлю свой ответ на последний коммент Зимней вишне. Так вот по поводу кекса и секса это прошу в Астердам! В южные края. Арабские, африканские страны. Рифма хороша. Но французы и секс умеют дозировать. Не во вред, как говорится, а во благо. Ответитьне стал читать статью... Франция самая толстая страна после США :( Ответитьподруги меня пытались в зал затащить-не по мне это. Потеть в помещении, дышать чужими "выхлопами". Как то у них музыка отключилась случайно, так говорят такие звуки эту аэробику сопровождали!)). Я лучше пешочком по городу погОнзаю! А скоро сезон дачный- на свежем воздухе, на солнышке , со светлыми мыслями- класс! Французы когда друг к другу в гости ходят- вино пьют и едят только сыр разный. Он там в большом почете. Француженки худые, русские толстые - вот придумали же стереотип! Худышек среди них, действительно гораздо больше, чем в России. Но венецианки ничуть не хуже и не менее стильны. Вопрос, скорее в том, что ментальность разная. В Европе (принципиально не имею в виду США), сохранился аристократизм духа. Который в России успешно был искоренен в первой половине прошлого века. Эффект, который можно было бы назвать антикультурной революцией. В России не осталось Прекрасных блоковских Дам, выжили бабы. У нас не едят, а именно жрут. У нас любят не себя, как личность, а ценят себя, как хорошо упакованный товар. Выйдя замуж, расслабляются, радостно распускают пояски, и быстро превращаются в своих клонов-матерей, обрюзгших любительниц сериалов. В молодости любая ПэТэУшница (скажу так, потому что вместо простого слова ПТУ сейчас напридумывали учреждений с красивыми длинными названиями, но суть не поменялась) мнит себя стильной и умной леди. К сожалению, до настоящей леди ей расти и расти, точнее, никогда не дорасти. Поколения рабочих-колхозниц дают себя знать через кровь. Отсюда любовь к простой, сытной и калорийной пище, варка борща на три дня, перекус "от пуза" и т.д. Все начинается с лишнего фаст-фуда и любви к TV-проектам, типа "Дом-2", а кончается - эх, не будем о грустном! ОтветитьРусские традиции большого и обильного застолья никуда не исчезли, вот поэтому и толстеем. Где ж тут похудеть?:) Дорогие дамы которые не из Амстердама ну и которые из Амстердама
А для меня лучший способ держать себя в форме - это бассейн. Вот так проплываешь километр-полтора два раза в неделю - и отлично))) Ещё обруч дома кручу, когда время есть - на талию оч положительно действует, полезно опять же таки))) ОтветитьА обожаю бег!:)))) Этот вид спорта как никто другой сжигает столко калорий, обмен веществ увеличивается в разы, и задействуются все мышцы нашего любимого тела:) Даже руки укрепляет. Когда были во Париже, удивила их еда, курятина сухая, не как наши окорочка, и в основном всё мало калорийное и в нашем понимании невкусная, лосось нежирный и т.д. Ответить
да у нас холодно. вы представьте зимой...минус 40 или 50, только что с работы, замерзли страшно, а у вас на тарелке салатик и вино... |
|||

















Интересный текст. Изящный. Но не со всем согласна.
ОтветитьЖизнелюбие - да. Всегда полезно.
Насчет фитнес-клубов в корне неправы. Без физической активности будет нежирное, но дряблое тело и плохая осанка. А вид активности - каждому свой. Но должны быть задействованы все группы мышц. Если у человека мышцы составляют меньше 40 % от массы тела, это чревато.
Анализировать рацион - да. Очень полезно узнать, чем заполнен живот, тогда многие вопросы снимаются.
Насчет лука - магического овоща не соглашусь Все овощи магические в сыром виде - много клетчатки и витаминов. Но ведь лук воняет...
При сидячей работе каждые 40-60 минут надо разминаться по 5 минут, это азбука. А не только по утрам приседать.
Ужинать или нет - вопрос спорный. Диетологи и психологи еще не нашли общего решения. Поэтому вся ответственность пока на нас.