Город
www.IKEA-CLUB.ru

www.IKEA-CLUB.ru

Доставка из ИКЕА, экскурсии в ИКЕА, дизайн ИКЕА. Тел. 210-800
Подробнее
Сделай покупку на 500 рублей (и больше) и выиграй 2000 рублей!

Сделай покупку на 500 рублей (и больше) и выиграй 2000 рублей!

Совершите покупку в магазине "ДОМ" и выиграйте приз!
Подробнее


 

Цветы для победителя




на 6 порций:

0,5 кг свинины (шейной вырезки)

12 средних картофелин

50 г сыра (твердого)

соль, перец, растительное масло для жарки, майонез, деревянные шпажки и неограниченное

количество любви к поедателям ужина )).




Мясо нарезаем небольшими кусочками (толщина примерно 0,5см, длина 3-7 см), слегка отбиваем,

солим-перчим. Кусочки (2 длинных, 2 средних, 1 маленький) насаживаем на шпажку (на фото

вроде понятно как)




Расправляем в виде розочки. Обжариваем цветок на сковороде (только снизу) до золотистой

корочки.




Картофелины (из расчета по 2 шт. на цветок) нарезаем пластиками (0,3 мм), вкладываем на

смазанный противень в круговую, в три слоя, каждый слой солим,  перчим. Сверху поливаем

небольшим количеством майонеза и выкладываем мясной цветок (предварительно высунув

шпажку). Запекаем 35 мин. при температуре 200 С.

Цветы, для которых не хватило картошки, выкладываются непосредственно на противень.




Готовые цветочки выкладываем на тарелку, по краям присыпаем тертым сыром, украшаем

зеленью.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. В фотосессии участвовала моя порция, порция мужа не влезла в объектив :)))



Источник: мои золотые руки

Смотрите также:

Gandg фоторецепт

 

Комментарии:

.. 27 декабря 2009 г. 13:03 #
Идея замечательная, заменю мясо на грибы, в серединку клюковку и попробую.
{Ответить}

OKCA OKCA 27 декабря 2009 г. 13:43 #
Ух ты =) Приготовлю такое брату на юбилей.
...и кто сказал, что мужчинам цветы дарить не принято? =)
{Ответить}
 

3 балла Совунья Совунья 27 декабря 2009 г. 13:56 #
Такому цветочку мужчина будет рад однозначно:)
{Ответить}
 

-1 балл dgenic 27 декабря 2009 г. 14:24 #
везет же людям, картошка квадратная, легко чистить, а тут все круглая попадается
{Ответить}

2 балла Gandg Gandg 27 декабря 2009 г. 14:29 #
прояви фантазию)))
{Ответить}
 

Nевидимка Nевидимка 27 декабря 2009 г. 15:36 #
я не поняла как розочку делать????
{Ответить}
 

Gandg 27 декабря 2009 г. 16:28 #
Сначала по одному краю длинных кусочков накалываешь, потом средние, тоже по одному концу, потом оба конца короткого кусочка, опять средние и длинные,получается как бы в круговую. (более понятнее только наглядно)
{Ответить}

1 балл Nевидимка Nевидимка 27 декабря 2009 г. 22:04 #
спасибо ..кажется дошло..)))
{Ответить}
 

-2 балла В.Денцов В.Денцов 27 декабря 2009 г. 19:32 #
А чё,если лепестки только из мяса- красивше будет,настоящий букет для мущщины.
{Ответить}
 

-4 балла Комментарий скрыт

 
 



image code

— скажите волшебное слово (или пропишитесь на Городе)

13

марта 2010

  В Томске

18:22

Легкий снегопад

-5°С

Prana



Кулинарные страсти

Фотоконкурс

Футболки

Психея