Город |
Блоги горожан |
--- |
Развлечениягорода |
Знакомства |
Сделай покупку на 500 рублей (и больше) и выиграй 2000 рублей!
Совершите покупку в магазине "ДОМ" и выиграйте приз!Подробнее
Цветы для победителя
Автоклуб
Анекдоты
Блог «Билайн»
Бутерблог на «Радио Сибирь»
Веселые картинки
Город помогает
Городская лирика
Городскоп
День в истории
Интересно
Ищу хозяина!
Киномания
Красота (18+)
Креатив и Реклама
Кулинарные страсти
М + Ж
Музыка
Накипело!
Папарацци (18+)
Полемика
Путешествия
Случилось
Смешно
Спорт
Томское
Gorodские дела
на 6 порций: 0,5 кг свинины (шейной вырезки) 12 средних картофелин 50 г сыра (твердого) соль, перец, растительное масло для жарки, майонез, деревянные шпажки и неограниченное количество любви к поедателям ужина )). ![]() Мясо нарезаем небольшими кусочками (толщина примерно 0,5см, длина 3-7 см), слегка отбиваем, солим-перчим. Кусочки (2 длинных, 2 средних, 1 маленький) насаживаем на шпажку (на фото вроде понятно как) ![]() Расправляем в виде розочки. Обжариваем цветок на сковороде (только снизу) до золотистой корочки. ![]() Картофелины (из расчета по 2 шт. на цветок) нарезаем пластиками (0,3 мм), вкладываем на смазанный противень в круговую, в три слоя, каждый слой солим, перчим. Сверху поливаем небольшим количеством майонеза и выкладываем мясной цветок (предварительно высунув шпажку). Запекаем 35 мин. при температуре 200 С. Цветы, для которых не хватило картошки, выкладываются непосредственно на противень. ![]() Готовые цветочки выкладываем на тарелку, по краям присыпаем тертым сыром, украшаем зеленью. ![]() ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! P.S. В фотосессии участвовала моя порция, порция мужа не влезла в объектив :))) Источник: мои золотые руки Смотрите также:Gandg фоторецептКомментарии:
OKCA
27 декабря 2009 г. 13:43 #
Ух ты =) Приготовлю такое брату на юбилей. ...и кто сказал, что мужчинам цветы дарить не принято? =) {Ответить}
3 балла
Совунья
27 декабря 2009 г. 13:56 #
Такому цветочку мужчина будет рад однозначно:) {Ответить}
-1 балл
dgenic
27 декабря 2009 г. 14:24 #
везет же людям, картошка квадратная, легко чистить, а тут все круглая попадается {Ответить}
Gandg
27 декабря 2009 г. 16:28 #
Сначала по одному краю длинных кусочков накалываешь, потом средние, тоже по одному концу, потом оба конца короткого кусочка, опять средние и длинные,получается как бы в круговую. (более понятнее только наглядно) {Ответить}
-2 балла
В.Денцов
27 декабря 2009 г. 19:32 #
А чё,если лепестки только из мяса- красивше будет,настоящий букет для мущщины. {Ответить}
-4 балла
Комментарий скрыт
|
Кулинарные страсти
Gandg
Oksana
вкусно
вторые блюда
выпечка
горячие блюда
Еда
здоровое питание
Здоровье
история
кулинария
Кулинарные страсти
культура
курица
кухни мира
Охота
пост
праздники
рецепты
фоторецепт
|
|||||||
















Идея замечательная, заменю мясо на грибы, в серединку клюковку и попробую.
{Ответить}