Развлечения
города

Знакомства

Когда мужчины идут к проституткамМосквы.

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

в Турцию, Египет, Китай, Тайланд и другие страны от 9900 рублей
Подробнее

Твой бизнес в СЕТИ

Разместите полную информацию о своем бизнесе в СЕТИ.
Подробнее

Творожная запеканка

Пьющий | 2 апреля 2010 г. |

Кулинарные страсти | 5207 просмотров | 22 балла ?

В детстве я не любил ходить в садик и наверное одной из причин этого были теплое молоко с пенкой и холодная запеканка, похожая на плоский кусок затвердевшей массы (хотя может кому то повезло больше). Запеканки я не переносил до недавнего времени, когда узнал этот простой рецепт.

Примерно на три порции нам потребуется:
Сметана – 100 гр.
Нежирный творог – 200 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Манка – 1 ст.л.
Банан – 1 шт.

Для начала хорошенько взобьем яйцо с сахаром.

Добавим манку, сново взобьем, добавим сметану и снова взобьем до однородной массы Потом добавим творог и сделаем однородную массу (что бы не попадались камочки). Если у вас есть блендер то все это делается быстро и непринужденно, просто когда я готовлю завтрак, все дома спят и шуметь не рекомендуется.

Для заметки: нежирный творог взбивать руками очень непросто!

А что же наш банан? Тоже в однородную массу? – Нет! Банан порежем кусочками и отправим на дно форм для запекания.

Кусочки банана зальем нашей массой (или тестом) и поставим все в нагретую до 180-200 град. духовку. Не заливайте формы до краев, наша запеканка очень хорошо подымится в духовке. Мои чашки «Люминарк», как оказалось прекрасно выдерживают нагрев до 200 град, так что если у вас такая же посуда, то не бойтесь!

Запекать примерно 20 минут, но постоянно поглядывайте, нам веть не хочется завтракать горелым творогом. Как только подрумянится сразу вынимайте нашу запеканку из духовки, ставьте на стол и подгоняйте своих домочадцев к столу. Дети такую запеканку очень любят!

Кстати:

Если вы на диете, вместо сметаны возьмите нежирный йогурт.

Вместо бананов можно взять ягоды, если ягоды мороженные, то разморозьте и слейте воду, жидкости и так достаточно.

{Оставить комментарий}

Elle 2 апреля 2010 г. 11:58 #
В йогурте сахар и всякие Е-фикалии:)
Тут вот сметана не самое страшное. Сахар с манкой пострашнее будут:))
Вместо манки тоже тогда лучше каких-нибудь овсяных хлопьев насыпать, а вместо сахара - банана хватит, он сам по себе сладкий.
Да и вообще лучше ничего не запекать, а поесть овсяных хлопьев с молоком или просто творог, банан съесть и хватит:)
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 12:00 #
для фигуры лучше вообще не есть :)
ладно, как нибудь позже выложу рецепт овсянных оладий, если фотографии остались.
{Ответить}

Elle 2 апреля 2010 г. 12:13 #
Для фигуры лучше есть, но что-нибудь полезное:))
{Ответить}

6 баллов

sazon 2 апреля 2010 г. 12:15 #
Элька, кушай свою моркву и ботву и не мешай людям вкусностями наслаждаться :)))
{Ответить}

1 балл Elle 2 апреля 2010 г. 12:45 #
Это сахаром та с манкой? Тожи мне вкусности:))
Знаешь че такое вкусность?! Это берешь молоко, туда орехи, фрукты какие есть, опять же бананы, можно винограду даже положить, все это в блендер, перемешать и пиииииить:) Вот это вкусняшка! И быстро, и сытно, и полезно, и вкусно, и никакого сахара рафинада:))
{Ответить}

1 балл Elle 2 апреля 2010 г. 12:46 #
Можно и моркву кстати добавить... хотя там и без морквы обожрешься и вспотеешь:)
{Ответить}

6 баллов Пьющий 2 апреля 2010 г. 12:57 #
вкуснятина это: отвариваешь кругленькой картошечки, чистишь селелочку, на селедочку режешь красный лук кольцами; наливаешь холодненькой водочки, да такой что графин покрываеться инием ... выпиваешь стопочку ... и неторопясь закусываешь селедочкой :)
{Ответить}

1 балл Elle 2 апреля 2010 г. 13:02 #
С утра водку! Да вы што!:))
{Ответить}

sazon 2 апреля 2010 г. 13:14 #
Элька, тюря из твоего блендера мне с утра даже с водкой и то не полезет :)))
{Ответить}

4 балла Elle 2 апреля 2010 г. 13:26 #
Ну канеееешна, куда там... после сала то:))
Ну ты можешь сделать себе другую тюрю, по рецепту Пьющего: отвариваешь кругленькой картошечки, чистишь селедочку, на селедочку режешь красный лук кольцами, наливаешь холодненькой водочки - все это в блендер и пьееееешь:))
{Ответить}

talula 2 апреля 2010 г. 16:17 #
Эта "тюря" называется молочный коктель. Наесться им конечно не наешься, но дети его любят, да и взрослые тоже, только вот морковку туда пихать не надо
{Ответить}

sazon 2 апреля 2010 г. 16:43 #
В эту Элькину тюрю надобно напихать молока, селёдки и огурца солёного. Вот тогда Элька точно поймёт все прелести диетического похудения :))))
{Ответить}

Elle 2 апреля 2010 г. 17:16 #
Эта тюря и все тюри даже с селедкой называются смузи:))
Селёдки всякие не ем я, можно заменить чем-нибудь сельдь?
Срочно в сарафан надо влезть... лето скора!:))
{Ответить}

sazon 2 апреля 2010 г. 22:36 #
Дык я вот нихрена не пойму. Сала Элька не ест, селёдку тоже, целый год одну моркву и ботву - а почему тогда к весне худеть надобно? Я вот сало ем, и хоть весной, хоть осенью уже 25 лет одинакового веса - не толстею :)))
{Ответить}

Совунья 2 апреля 2010 г. 13:32 #
Вот я сегодня вместо манки как раз овсяных хлопьев и напихала, а вместо банана - яблоко... но такое Г получилос!
{Ответить}

1 балл Elle 2 апреля 2010 г. 13:36 #
Ясен пень, сахар то остался:))
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 13:37 #
ахаха )))
{Ответить}

sazon 2 апреля 2010 г. 14:06 #
Блендер это вообще варварское изобретение пендостана. А пендосы испокон веку во вкусной пище ничерта не понимали. Вон оне какие жирные со своими блендерами. Сало надо кушать! :)))
Хорошую вещь "блендером-бляндером" не назовут :)))
{Ответить}

Саня 2 апреля 2010 г. 10:44 #
А в микроволновке получится?
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 11:12 #
Думаю нестоит делать запеканку в микроволновке :)
хотя если включить только грить и конвекцию...
{Ответить}

Cometa 2 апреля 2010 г. 10:49 #
Плюс ++++++ :)))
{Ответить}

slandok 2 апреля 2010 г. 10:50 #
Пост прикольный.
Забавно: такой "ник" у автора и такой завтрак... :)
{Ответить}

1 балл

Доброе утро, Вьетнам 2 апреля 2010 г. 11:05 #
О, как просто и быстро!
Меня восхищают мужчины, которые не только плов и шашлык готовить умеют, но и такие чудесные блюда :)
+ ;)
{Ответить}

Katya 2 апреля 2010 г. 11:16 #
очень аппетитно выглядит! Я делаю подобное, но без манки и с черникой, интересно, манка успевает полностью развариться за такое короткое время?
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 11:18 #
успевает.
{Ответить}

Katya 2 апреля 2010 г. 12:07 #
спасибо, обязательно попробую с манкой, она наверное придает тягучесть запеканке:)
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 18:04 #
кстати как там в Эймериге со сметаной?
но можно использовать йогурт ))
{Ответить}

Katya 2 апреля 2010 г. 19:29 #
есть сметана,на фермерском рынке можно купить и деревенскую, плотную, но мы домашний йогурт делаем сами раз в неделю большую банку и используем его практическе везде, где можно вместо сметаны и так с ягодами, медом и гранолой на завтрак:)
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 23:19 #
я почему то думаю, что не смог бы жить в Эймериге... продуктов там нет "наших" (мне так кажется) ;)
{Ответить}

Katya 3 апреля 2010 г. 04:58 #
есть русские магазины, если душа тянется к родным товарам, а так, можно и в американских отыскать то, что по-душе будет. Я в русских покупаю селедку, творог, шпроты, красную икру, гречку, баклажановую икру ( заморскую!:))), конфеты русские, колбасу, если хочется, и сосиски. Ну это если бываю по-близости, а так совершенно приспособилась готовить другие блюда. Единственное, в русских магазах продуктов из России меньше выбор, чем продуктов из Украины...
{Ответить}

Галена 2 апреля 2010 г. 11:33 #
Манка однозначно успевает!
Вкуснота!
{Ответить}

Совунья 2 апреля 2010 г. 11:36 #
Ну где вы были вчера? я как раз сегодня утром сделала жутчайшую запиханку (по другому не назвать!))
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 11:40 #
вчера утром я делал на завтрак омлет :)
кстати эту запеканку я сделал сегодня утром :)
{Ответить}

В.Денцов 2 апреля 2010 г. 11:43 #
urgen/а реакции кислого киви и молочных продуктов нет?Или не успееет?
{Ответить}

urgen 2 апреля 2010 г. 12:36 #
Не знаю. у меня из опыта изпользования киви со сливками только приятные воспоминания
{Ответить}

юю 2 апреля 2010 г. 12:28 #
Какой хороший вкусный и полезный завтрак!
{Ответить}

Ма-Зай 2 апреля 2010 г. 12:31 #
в полном восторге! от рецепта, пошагового фото и общего настроения поста! конечно +
надо сделать после Пасхи!
{Ответить}

Naturel 2 апреля 2010 г. 12:54 #
Спасибо за прекрасный рецепт, а то я каждое утро голову ломаю, чем мне родственников удивить и порадовать. Завтра суббота, приготовлю обязательно.))))))))))
{Ответить}

snooozer 2 апреля 2010 г. 13:16 #
Люминарк рулит!
{Ответить}

1 балл

KirKa 2 апреля 2010 г. 14:56 #
Духовка долго разогревается, да и жалко ее гонять из-за небольшого объема продукта. В микроволновке отличная запеканка будет - 5 минут, и все готово!
{Ответить}

Пьющий 2 апреля 2010 г. 15:03 #
ну дело ваше конечно...
я духовку включаю до готовки "теста" и она успевает нагреться, ну а экономия электроэнергии меня не волнует.
{Ответить}

Creg 2 апреля 2010 г. 22:54 #
похоже на детскую неожиданность...
{Ответить}

2 балла Пьющий 2 апреля 2010 г. 23:11 #
))) у вас есть дети? )))
детская неожиданность выглядит совсем по другому!!! )))
{Ответить}

nut 4 апреля 2010 г. 10:31 #
Потрясающе вкусно. спасибо за рецепт!
{Ответить}

Оксаночка 26 декабря 2010 г. 18:06 #
Сделала сегодня. Все по рецепту) кушать можно но так скажу: творог со сметаной, сахаром изюмом и бананом в хорошо перемешанном состоянии намного вкуснее
{Ответить}