Stepan-studio.ru
Оригинальная музыка к спектаклям и мюзиклам. Качественная звукорежиссура и стильные аранжировки. Напишите: vk.com/stepan_studio или stepka68@gmail.comПодробнее
TAGREE digital-агентство
Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.Подробнее
Короли российского фастфуда Владимир и Татьяна Фомины Супруги Фомины вместе уже больше 20 лет. По образованию Татьяна учитель истории. В свое время полтора года проработала в школе. Владимир инженер. Бизнесом, как и многие, занялись в начале 90−х. Сперва торговали: компьютерами, продуктами — всем, что можно продать. Потом занимались рекламой и открыли в Кемерове первую FM-радиостанцию. Жизнь круто изменилась в 1994 году, когда Фомины попали в аварию на трассе Москва — Санкт-Петербург. Татьяна выжила чудом — врачам в прямом смысле слова пришлось собирать ее заново, практически по частям. После случившегося Владимир принял православие, сейчас он уверен, что это Бог дал им тогда второй шанс. После этого Фомины решили сменить сферу деятельности и занялись реальным производством. Вернувшись в Кемерово, они открыли первый павильон системы «Подорожник». Сегодня по количеству точек быстрого питания в России «Подорожник» входит в пятерку лидеров.Годовой оборот сети превышает 600 млн рублей Особая гордость владельцев «Подорожника» - собственные комбинаты питания. Их число постоянно растет, многие руководители входят в список учредителей. Именно здесь готовят фирменные бутерброды, соусы и салаты. На пяти тысячах квадратных метров располагаются абсолютно разноплановые производства: сырное, мясное, консервное, плодоовощное, хлебобулочное. Каждое проверяется отдельным работником Роспотребнадзора, и даже санитарные требования ко всем абсолютно разные. Над каждым рабочим местом здесь висят четко прописанные инструкции и технические задания. К примеру: «Блины после наполнения начинкой и свертывания должны быть прямоугольной формы размером 11,5 см длиной и 7,5 см шириной». Комментарии:
Кроме теоретического законодательства есть реальные люди в государственных органах,которые его претворяют в жизнь. Работать можно и в Африке, да вот только Африка как была Африкой так и осталась. Честно говоря еда дрянь и в Томске не прижилась, маленькая порция с химией какой то. уж лучше хот-дог с соевой сосиской. Ответить
гавно этот подорожник....муж там работал когда-то, знает подноготную, а то как они поступили со своими сотрудниками, в буквальном смысле выкинув их на улицу, при закрытии томского филиала компании, вообще тема отдельная... ОтветитьВыкинув, на улицу при закрытии? Гм. А что должны были сделать чтобы не "выкинуть" этих людей? Продолжать работать подпольно??? Ответитьуволить можно по всякому: можно выкинуть на улицу с не выплаченной зарплатой без предупреждения. А можно предупредив хотя бы за месяц (ведь не спонтанно такие решения принимают!)и без долгов по ЗП, а еще лучше и маленький бонус выплатить в виде извинения, но это уже из области фантастики :) Ответитьчто-то мне лично этот подорожник соооовсем не нравился. Те же смаки или сибирский блины куда вкуснее 
Вкусно или нет там просто понять не успеешь,у них порции ОЧЕНЬ маленькие.А стОят очень дорого. Ответить
Когда они появились лет 10 назад в Кемеровской области сперва -еда у них была очень вкусная. Те же хот доги были обалденные, по сравнению с ними макдональдс отдыхал. Ну а теперь как и все предприниматели они экономят на ресурсах и еда у них стала отстойная!! Ответить
вырвался молодец,Даеш здоровую конкуренцию! какао и зеленый чай, классика фастфуда, пить можно, но еда кака... Ответить
Ел пару раз у них,соотношение цена-количество-качество это не про них,дорого,мало,не особо вкусно. ОтветитьМне кажется тут человека (фастфудчика) молодцом автор выставил. Мол после принятия православия бизнес открыл, людей кормит. И про жену хорошо написано. О качестве его продукции ничего не скажу - нет возможности отведать. Хотя я как бы не был голоден не питаюсь фастфудом, ну кроме жаренных каштанов иногда. Терминология тут неверна - не Fast Food, а Fast Money. А то что "химичат" там (используют химические вещества), давно известно. Если бы все основатели и владельцы фастфудов носили бы значки "Я работаю в фастфуде" их бы много лужало по больницам, особенно в травматологии. Ответитькто хочет работать, тот работает (и зарабатывает!), кто не хочет, ищет причины не делать этого(с)...
Alex098 - вы не предприниматель,не вам судить. На чем тут в России возможно зарабатывать ,на том и зарабатывают.Вот поэтому Россия в промышленном производственном отношении все больше деградирует и героем тут является человек (кстати инженер по образованию) создавший сеть фастфуда (не самую лучшую как пишут) грустно это. Ответитьсейчас грань между предпринимателем и непредпринимателем весьма размытая... Децл не по теме, но... в Комарово, под Асино, около Кемерово, после Комарово, рядом с Асино, стихи о Кемерово... Насколько я помню не склоняется :) ОтветитьТак прикольно почитать, как радостно и бурно все вдруг начали обсуждение обыкновенной рекламы, поданой по видом интересной информации. ОтветитьРОспотребнадзор... В новосибе, около вокзала "Новосибирск-Главный" с улицы в "Подорожник" крысы туда-сюда шныряют... ОтветитьКогда они только начинали работать - специально на Кемеровской трассе останавливались и закупались их бутерами, они были большими и ооооочень вкусными, смаковские бутерброды и рядом не валялись. А со временем "подорожники" стали меньше, булочки стали резиновыми. В Томск они пришли уже в этом, "невкусном" варианте - вот их здесь и не любят. И на трассе теперь всегда проезжаю мимо :( 
Это проблемы любой большой конторы. Сначала всё нормально, потом всё хуже и хуже. Хозяева пребывают в плену иллюзий и не видят, что работники занимаются диверсией, подрывая бизнес. Итог всегда печален. Ну а Подорожник уже прошёл стадию расцвета, и теперь затухает и скуксивается. Число точек продаж сократилось, прыщавые школьницы в киосках руки мыть перестали. Сифак короче. Берегите здоровье, живём только один раз. Ответить
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.
|
|||
Вот-вот-вот!!!!
ОтветитьА то - "юных предпринимателей ОСТАНАВЛИВАЕТ мнение и судьба Чичваркина". Вот бред-то!
Никто не утверждает, что наше законодательство направлено на благо предпринимателя, о методах изощрения уже книги можно писать. Но работать - можно! Было бы желание, нормальное такое, всепоглощающее.