Город |
Блоги горожан |
--- |
Развлечениягорода |
Знакомства |
Фаршированные «лодочки» из цукини
Автоклуб
Анекдоты
Ах, эта пара-2010! (НОВЫЙ!)
Бутерблог на «Радио Сибирь»
Веселые картинки
Город помогает
Городская лирика
Городскоп
День в истории
Интересно
Ищу хозяина!
Киномания
Красота (18+)
Креатив и Реклама
Кулинарные страсти
М + Ж
«Мисс Выпускной-2010» (НОВЫЙ!)
Музыка
Накипело!
«НАШ ГОРОД»
Папарацци (18+)
Полемика
Путешествия
Случилось
Смешно
Спорт
Томское
Gorodские дела
Сразу скажу, количество продуктов определял "на глаз". На сегодняшний день семья у нас не большая, два человека, поэтому делал по минимуму. Ингредиенты: Кабачки цукини; Перец красный болгарский; Лук; Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук); Сыр твердых сортов (чтоб легче было на терке тереть); Мясной фарш; Томатная паста; Соль, специи. ![]() Кабачки разрезаем пополам, вынимаем семена, помещаем на противень, предварительно смазав растительным маслом. ![]() Как было написано "запекать в духовке до полуготовности". Точно "полуготовность" определить не удалось, запекал интуитивно). Нарезаем лук и жарим. ![]() Добавляем фарш. ![]() Затем нарезанные перец и зелень, солим и добавляем приправы. В конце пару ложек томатной пасты. ![]() Пока всё жарится трём на тёрке сыр. ![]() Выкладываем приготовленный фарш с овощами в наши "лодочки" посыпаем сыром и запекаем в духовке. ![]() В качестве гарнира я приготовил рис. ![]() Приятного аппетита! :) Источник: http://www.goodhouse.ru/health/healthy_food/341135/ Смотрите также:Кабачки цукиниКомментарии:
Shate
7 июня 2010 г. 00:18 #
Вспомнила рекламу про рис))) -А кто готовил рис? - Мааастеррр!))) {Ответить}
Naturel
6 июня 2010 г. 23:03 #
Вкуснятина)+ Приготовим обязательно. Главное просто и полезно. {Ответить}
Совунья
6 июня 2010 г. 23:13 #
МРРРР... Одно из моих любимых летних блюд! *хоть иногда бываю критикована свёкром за срыв "слишком мелких" кабачков:))) НО не запекаю заранее и фарш кладу прям сырой (только лучок можно чуть поджарить). Сыром посыпаю когда слегка уже запечется. Точно так-же делаю мелкие патисончки - такая красотааа!! {Ответить}
sazon
7 июня 2010 г. 00:29 #
Тоже делаем, но с сырым фаршем и ещё морковь добавляем:))) + {Ответить}
Shate
7 июня 2010 г. 00:35 #
Я вот раньше пиццу всегда делала с сырым фаршем. А намедни пекла и фарш решила обжарить... Так скажу вам, значительно лучше вышло) {Ответить}
Kooova
7 июня 2010 г. 17:24 #
Мы тоже так делаем, потом к столу порежу на кусочки и всё!!! Все обычно очень нравится, даже тем, кто обычно говорит: "Фу-ууу...кабачки ...я их не люблю", а потом лопают за милую душу :) {Ответить}
1 балл
Дима
7 июня 2010 г. 09:34 #
В таких мелких кабачках семена ещё очень нежные. Я бы всю сердцевину к фаршу добавил. {Ответить}
1
7 июня 2010 г. 11:16 #
Еще в мясной фарш грибочки обжаренные можно добавить - тоже очень вкусно получится. {Ответить}
1 балл
kalinka
7 июня 2010 г. 12:19 #
автор - молодчина!!!! бывают же такие мужчины!!! красавчик!!!! {Ответить}
Shate
7 июня 2010 г. 12:31 #
И никто не заметил, какое там сердце большое из фарша вылепленно!) {Ответить}
SOLO
7 июня 2010 г. 14:38 #
Хороший летний рецепт, кабачки у меня на даче уже зацветут скоро! {Ответить}
OKCA
7 июня 2010 г. 19:02 #
Жэнчик! А ничего, что кабачкам ещё не сезон, а? Издеваесся? Негодяй! =) {Ответить}
Совунья
7 июня 2010 г. 20:21 #
В овощных уже давно, да и рецепт лучше узнать раньше чем позже:))) {Ответить}
PionnieR
7 июня 2010 г. 20:29 #
Оксик не поверишь зашол в магаз, а там они на прилавке, ну как не приготовить было)) {Ответить} |
Кулинарные страсти
Gandg
Oksana
Вкусно
вторые блюда
выпечка
горячие блюда
десерт
Еда
здоровое питание
Здоровье
история
кулинария
Кулинарные страсти
культура
курица
кухни мира
Охота
Питание
пицца
пост
праздники
Рецепты
фоторецепт
|
|||||||

















Спасибо Shate за консультации ;)
{Ответить}