Город

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

в Турцию, Египет, Китай, Тайланд и другие страны от 9900 рублей
Подробнее

www.IKEA-CLUB.ru

www.IKEA-CLUB.ru

Томск-ИКЕА-Томск - 690рублей!
Подробнее

ШКОЛЬНЫЙ БАЗАР в Стеке!

ШКОЛЬНЫЙ БАЗАР в Стеке!

Компьютеры на 5+ с пожизненной гарантией!
Подробнее
 
iPad

Ковбойское печенье




Для приготовления этого рецепта потребуются следущие ингридиенты:
200г сахара (если есть - коричневого);
225 г пшеничной муки;
230 г  овсяных хлопьев (или овсяной муки - тесто получится нежнее);
125 г сливочного масла; 2 яйца;
1 ч.л. молотой корицы; 1 г ванилина; 2 ч. л. разрыхлителя
120 г изюма; 120 г грецких орехов; 2 средних яблока.




В размягченное масло добавляем сахар, взбиваем до полного растворения последнего.




Добавляем яйца и продолжаем взбивать до получения воздушной массы.




Получается такая картинка:)




Всыпаем просеянную пшеничную  муку, корицу, ванилин и разрыхлитель (которого в момент приготовления в домашнем хозяйстве не оказалось - заменила на соду 0,5 ч.л с щепоткой лимонной кислоты), размешиваем до однородности.




Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и шинкуем на крупной терке. Орехи крупно рубим. Добавляем яблоки, орехи и изюм  в тесто, перемешиваем.




Последний шаг - вмешиваем овсяную муку (или хлопья - кому что по вкусу).




Тесто готово:)




Так как тесто по консистенции очень мягкое, выкладываем его с помощью двух ложек на смазанный маслом противень и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.




Остужаем и кушаем:) Печенье получилось очень нежным, для ковбоев вместо овсяной муки, наверно, лучше использовать овсяные хлопья, а вместо яблока добавть кусочки горького шоколада. Так что это изделие - скорее для леди)




Приятного чаепития!



Источник: домашние рецепты

Смотрите также:

выпечка десерт домашние рецепты

 

Комментарии:

4 балла Елеонора Елеонора 8 сентября 2010 г. 10:49 #
Хахааа:) Кот на печенье так смотрит завороженно:))) Угоститься хочет :))))) Наверное очень вкусно пахнет:)
{Ответить}
 

1 балл Vetroks Vetroks 8 сентября 2010 г. 10:51 #
Интересненько! Надо будет попробовать! А котейке понравились печеньки?
{Ответить}
 

7 баллов Хома Хома 8 сентября 2010 г. 11:01 #
Очень:) Ему вообще всё нравится, что лежит на обеденном столе:)))
{Ответить}
 

3 балла Юля 8 сентября 2010 г. 10:54 #
Умора, коты разные, а взгляды одинааааковые :)))
{Ответить}

1 балл Luiza 8 сентября 2010 г. 11:16 #
котейки - главные помощники хозяюшки! :)
{Ответить}

Людмила 8 сентября 2010 г. 11:22 #
Да там при этом не одна котейка)))
{Ответить}

1 балл VladaShokolada VladaShokolada 8 сентября 2010 г. 11:22 #
кошааак )))
{Ответить}
 

Елена Елена 8 сентября 2010 г. 11:25 #
А у меня такая же в точности кошка)
А печенье на вид и судя по рецептуре вкусное)
Оно сыпучее или нет?
{Ответить}
 

Елена Елена 8 сентября 2010 г. 11:25 #
А у меня такая же в точности кошка)
А печенье на вид и судя по рецептуре вкусное)
Оно сыпучее или нет?
{Ответить}
 

Хома Хома 8 сентября 2010 г. 11:33 #
Сыпучее, т.к. тесто - песочное:)
{Ответить}
 

2 балла Shate Shate 8 сентября 2010 г. 11:28 #
оригинальный рецепт.
Надо попробовать, а то даже чета не представляю какое оно на вкус. Это для меня редкость.))
{Ответить}
 

1 балл Совунья Совунья 8 сентября 2010 г. 14:28 #
оно на вкус должно быть хорошо! у меня есть похожий рецепт, изобретенный когда ребенок наотрез отказалась есть дорогой детский геркулес - выбросить было жалко. Да, здесь и далее - чем качественнее геркулес, тем лучше печенье
{Ответить}
 

=Li$@= =Li$@= 8 сентября 2010 г. 12:11 #
кот прелесть!!!
{Ответить}
 

1 балл Granny 8 сентября 2010 г. 12:56 #
Вот что меня не порадовала в рецепте, так это 225 грамм того, 230 грамм другого. Как хорошо, когда домашние рецепты выдаются в простых мерах ложках, стаканах и т.д.
{Ответить}

1 балл Марта Марта 8 сентября 2010 г. 13:01 #
Моё дежурное печенье, занимающее 30 минут вместе с выпечкой. пачка масла, стакан сахара, стакан муки, стакан-полтора геркулеса (зависит от жёсткости хлопьев, поплотнее геркулес - поменьше кладём), орехи и сухофрукты - любые, наличествующие на кухне крошим меленько, пара яиц, разрыхлитель. В мягкое масло - все ингредиенты быстро вмешиваем, раскидываем по противню, и через 20-25 минут при 180 гр., съедаем всё это, не отходя от кассы.
{Ответить}
 

1 балл Shate Shate 8 сентября 2010 г. 13:29 #
я купила пластиковый мерный стакан и им очень часто пользуюсь)
{Ответить}
 

Марта Марта 8 сентября 2010 г. 14:24 #
А я, наоборот, ощущаю всю тщетность сих стаканов. Только на глаз и по ощущениям. первые пара блинов - комом, а потом - просветление. Ну, а вообще, я просто пользуюсь одним и тем же стаканом, который всегда под рукой. Ведь важны пропорции, а не количество. дели хоть на 16, хоть на 25 умножай - всё равно отталкиваешься от того, каково соотношение ингредиентов в блюде.
{Ответить}
 

3 балла Myst Myst 8 сентября 2010 г. 15:59 #
на глаз, это конечно здорово:) но уменьшает шанс на качественную "реплику" и благодарность изобретателю. Подумайте о молодежи! Ваши дети(внуки) захотят иметь печенюшки как у мамы(бабушки). Срочно составляйте формулу и прячьте ее в сейф:)))
{Ответить}
 

2 балла Shate Shate 8 сентября 2010 г. 16:21 #
вот вот!
В америкосовских рецептах все меры чашками)))
Меня это ставит в полный тупик!))
А чашка это сколько?)))))
{Ответить}
 

Марта Марта 8 сентября 2010 г. 17:04 #
так а какая, нахрен, разница, сколько? 1 часть этого и 2 части того, вот и всё - а там - можно мешками, а можно - щепотками.
И Мист, детей нужно рядом ставить и в руки поварёшку давать, чтоб они до маминой смерти успели освоить премудрости приготовления маминых коронно-дежурных блюдов.. блюдей.. жратвы, короче))))
{Ответить}
 

2 балла Shate Shate 8 сентября 2010 г. 18:33 #
ага... особенно если в рецепте яйца, к примеру, написаны штуками, или еще что в общепринятых понятиях)))
неее... рецептура советских изданий самые понятные!!)))
{Ответить}
 

Марта Марта 8 сентября 2010 г. 19:31 #
В этом году поняла окончательно, что мне не помогают никакие рецептуры никаких издательств. Только трогать руками и пробовать на зуб. А вот как распробую - уже с закрытыми глазами, по памяти, с любыми фантазиями инклюдед. Победа этого лета (и многих лет до этого)) - дрожжевое тесто вообще, и хлеб - в частности. Как всегда, всё гениальное - самое простое.
{Ответить}
 

1 балл Myst Myst 9 сентября 2010 г. 02:44 #
Марта, вот прям щас детей не установишь у плиты с поварёшкой. Но, через пяток лет они сами захотят это сделать. Устное творчество это конечно Гут, но не мешало бы формулку припрятать:)))
{Ответить}
 

kovivi kovivi 8 сентября 2010 г. 14:37 #
Толи печеньем холодильник забабахать...
{Ответить}
 

Юлия Юлия 8 сентября 2010 г. 15:27 #
выглядит аппетитно...
{Ответить}
 

Elena_SK Elena_SK 8 сентября 2010 г. 15:29 #
кот прекрасен )
печенье тоже
{Ответить}
 

1 балл летучая мышь-убийца летучая мышь-убийца 8 сентября 2010 г. 15:34 #
кааааайф)))))))очень люблю такое печенье)))

{Ответить}
 

1 балл Vanilla Dream Vanilla Dream 8 сентября 2010 г. 15:43 #
комментарии, в основном, про кота)))
{Ответить}
 

Myst Myst 8 сентября 2010 г. 16:02 #
кошнаков на фото двое!:)
{Ответить}
 

2 балла Анна-Ванна Анна-Ванна 8 сентября 2010 г. 17:38 #
котейки -прелесть,умилительные лапушки:)
печенье интересное.Не могу представить,как будет яблоко ощущаться в тесте.Прям интрижка какая-то,хотя,может,в нем вся соль.
{Ответить}
 

1 балл Сестренка Сестренка 8 сентября 2010 г. 17:40 #
ммм...фкусно )
{Ответить}
 

1 балл паранойя паранойя 8 сентября 2010 г. 18:08 #
хороший рецепт!пора включать духовку!)))+
{Ответить}
 

1 балл Rischa Rischa 8 сентября 2010 г. 20:26 #
Леночка все вкусности готовит))все успевает))умничка))
{Ответить}
 

Tenerife Tenerife 8 сентября 2010 г. 21:10 #
а хлопья "растворятся" в общей массе? не будет ли отдельный хлоп на зубах скрипеть?
{Ответить}
 

neji 8 сентября 2010 г. 21:24 #
А где вы муку овсяную добываете?
Тоже болею за кошаков, надеюсь, они получили свою долю =)
{Ответить}

1 балл Хома Хома 8 сентября 2010 г. 21:42 #
Муку овсяную готовим кустарным способом - просто перемалываем на кофемолке овсяные хлопья:) Если готовить с цельными хлопьями, то просто придется дольше жевать:)
{Ответить}
 

1 балл Shate Shate 8 сентября 2010 г. 22:07 #
а я овсяные хлопья скалкой раскатываю-измельчаю)
{Ответить}
 

1 балл Katya Katya 8 сентября 2010 г. 21:36 #
спасибо за рецепт:) Обязательно попробую:) Котик смешной, печеньки попробовал?
{Ответить}
 

MultiPROSHKA MultiPROSHKA 9 сентября 2010 г. 01:53 #
всё куль) надо будет попробывать сделать)
только 1г ванилина оч рассмешил) сорри)
{Ответить}
 

Mariya Mariya 11 сентября 2010 г. 13:19 #
Получилось очень вкусное, нежное и необычное печенье. Спасибо за рецепт!!!
{Ответить}
 

 
 



image code

— скажите волшебное слово (или пропишитесь на Городе)

11

сентября 2010

  В Томске

16:37

Ливень

7°С






Кулинарные страсти



 

СУШИ
Парфюм-онлайн
Мебельер

Синяя птица
Арбенина в Томске 17 октября 2010
Скоморох
Комп Star