 Город |
 Блоги горожан |
 --- |
 Развлечениягорода |
 Знакомства |
|
А. Скробанский. Вегетарианство в эзотерическом аспекте
Автоклуб
Анекдоты
Бутерблог на «Радио Сибирь»
Веселые картинки
Город помогает
Городская лирика
Городскоп
День в истории
Интересно
Ищу хозяина!
Киномания
Красота (18+)
Креатив и Реклама
Кулинарные страсти
М + Ж
Музыка
Накипело!
«НАШ ГОРОД»
Папарацци (18+)
Полемика
Путешествия
Случилось
Смешно
Спорт
Томское
Gorodские дела
 Надо отметить, что человек всегда использовал животных. Животных использовали для употребления их мяса, для пошива одежды из их кожи и шкуры и шерсти, для изготовления вещей из костей, для использования их внутренних органов для нужд медицины, для сельскохозяйственных работ, в качестве транспорта, для вивисекции, для развлечения людей.  Из перечисленных примеров следует, что животные используются человеком в одностороннем порядке для удовлетворения собственных потребностей. В природе это называется «паразитизм». Исключением может служить только случай, когда домашнее животное содержится человеком в хороших условиях и выступает для него в качестве друга.  Насколько правомерно такое использование? Не будем забывать, что исходно среда обитания животных - это природа, вдалеке от человека. Человек взял на себя роль Бога: изменил среду обитания одних видов, вывел другие, уничтожил третьих, и все для собственного блага. Может ли быть светлым благо одного, построенное на костях другого?  Это все напоминает захват одного государства другим, когда земля и богатства отдается победителю, а люди из поверженного государства либо убиваются, либо отдаются в рабство. Конечно, победитель доволен своим успехом, но сколько ради него пролито крови и уничтожено жизней!  Человек, на нынешний момент, также обходится с царством животных. Замечу, что в плане отношения человека к человеку произошли большие подвижки, отменено рабство, активно пропагандируется равноправие наций, чего, к сожалению, нельзя сказать про взаимоотношения люди - животные. Так почему же большинство людей жестоко эксплуатируют животных без зазрения совести? На мой взгляд, можно выделить следующие причины:  1. Считая животных менее развитыми и более глупыми (что, несомненно, отчасти верно, но не полностью), чувствуя свое превосходство, люди почему-то полагают, что более глупые и слабые обязаны служить более сильным и умным. Однако, согласно этой логике, можно пахать поля на глупых людях и употреблять в пищу мясо умственно неполноценных людей.  2. Некоторые говорят: «Их же специально выращивали для этого!», что, однако, нисколько не отменяет наличие у этих специально выращенных животных боли и страха. Не будем забывать, что в фашистской Германии проводились опыты на людях. Сейчас это кажется зверством, а вивисекция живет и процветает.  3. Элементарный эгоизм и лень, а также приверженность традициям. «Моя мама ела коров, мой отец ел коров, моя бабка ела коров, значит, и мне надо». В ряде же случаев, человек просто не может идти наперекор своей утробе, когда она просит порадовать ее шашлыком или жареной рыбой.  4. Медицинский аспект. Некоторые люди, особенно те, кого учили по старинке, уверяют, что в мясе и рыбе содержатся те или иные незаменимые компоненты для здоровья и жизни. Не буду это сейчас обсуждать, а просто замечу, что миллионы вегетарианцев и веганов во всем мире живут и прекрасно себя чувствуют.  5. Элементарная непросветленность в вопросах взаимоотношения. Человек может носить шубу, но совершенно не задумываться над тем, каким путем она добыта. Если же человеку показать фильм о создании шубы, очень вероятно, что он от нее откажется, если ему не чужды какие-либо этические чувства.  6. Реальная необходимость из-за отсталости прогресса. Если взять районы крайнего севера, трудно себе представить, как можно там сейчас прожить без эксплуатации оленей. Но сейчас прогресс таков, что можно практически полностью уйти от эксплуатации животных, просто до некоторых районов этот прогресс еще не дошел и, к сожалению, не очень-то туда торопится. В большинстве случаев, причина лежит в совокупности пунктов 1-5, с преобладанием того или иного. Но, повторю, современный уровень прогресса таков, что позволяет снизить эксплуатацию животных до минимума.  Ассортимент еды таков, что можно употреблять миллионы наименований блюд, в которых не будет животных компонентов. (или хотя бы убойной пищи-мяса) Животных в качестве тяговой силы и транспорта успешно заменяют машины. Существует огромное количество синтетических материалов вместо кожи, меха и шерсти. Альтернативы опытам над животными активно разрабатываются, их принимают многие компании. А индустрия развлечений так широка, что там свободно можно обойтись и без медведей, которых заставляют ездить на велосипеде или тигров, прыгающих в горящее кольцо.  Т.е., все же, мы движемся в направлении отказа от эксплуатации животных, правда, не совсем такими темпами, какими хотелось бы. Многие люди сейчас становятся дружественными животным, для чего становятся вегетарианцами, отказываются от изделий из кожи, меха и шерсти, от продукции, содержащих животные компоненты и/или тестированной на животных, не поддерживают индустрию развлечений с участием животных. Человек имеет существенное отличие от растений и животных, которое заключается в полноценном сознании, влекущем за собой ответственность за поступки. Конечно, животные тоже имеют зачатки сознания, но представить себе хищника, отказавшегося от мяса по этическим соображениям, сложновато. Поэтому животные оперируют тем, что им дала природа, а человек сам создает свою судьбу, но он полностью ответственен за принимаемые решения. Рассмотрю некоторые эзотерические аспекты взаимоотношений человек - животные. 1. Эксплуатация животных  Как уже говорилось, и это, в общем-то, уже всем давно известно, животные испытывают боль и страх. При чем, восприятие боли тем сильнее, чем выше уровень развития животного. У животных хорошо развито чутье, и они всегда знают, когда их ведут на бойню или на лабораторный стол для проведения жутких опытов. Сомневаетесь? Тогда просто посмотрите в глаза корове, которую будут резать. Всем известно, как боится большинство людей смерти. Вряд ли у животных этот страх меньше, а, если и меньше, то незначительно. Так что, о тех ужасах, которые переживает животное, идя на смерть, можно только догадываться. Говорят, что ожидание смерти хуже самой смерти. Но это касается далеко не всех способов умерщвления животных на бойне. Если вы еще не знаете, как это производится, ознакомьтесь с материалами, вы узнаете много нового и страшного. Если животное может попасть на разделку еще живым, что может быть хуже? Также не будем забывать, как разделывается рыба, как живыми варятся раки и крабы. Страх вообще - это страшное чувство. И проще говоря: кровь рождает кровь. Скажу так: пока льется столько крови животных, не прекратятся войны людей. Души животных хотят мести. Эта мысль принадлежит не мне, впервые я ее встретил в работах А. Подводного. 2. Взаимоотношение люди -животные.  Несмотря на спокойное и мудрое отношение эзотериков к смерти, не будем забывать, что жизнь - это наивысшая ценность для всех живых существ. Жизнь есть данное благо, в процессе которого живое существо набирается опыта, проходит испытания, получает и отдает долги. Только в процессе земной жизни происходит процесс развития, того, которое необходимо пройти любой душе. Таким образом, прекращая преждевременно чью-либо жизнь, мы вмешиваемся в процесс развития и совершенствования, мешая ему. Имеет ли человек на это право? В принципе, у него есть полная свобода выбора действий, как плохих, так и хороших, но такие действия повлекут неприятные последствия для того, кто их делает, согласно закону причины - следствия.  Пролив чью-то кровь, рано или поздно, прольешь свою. Зло, как известно, отдается в многократном размере. Человек должен заниматься самосовершенствованием и помогать другим в этом, но никак не мешать. Думаю, даже можно сказать так: чем выше духовный уровень человека, тем меньше вреда и тем больше пользы он приносит окружающему миру.  3. Отношения между животными. Если все, сказанное выше, покажется человеку справедливым, он может задать вопрос: а как же животные-хищники и жертвы в природе? Ведь это та же кровь и насилие. Животные, хотя они и имеют зародыши сознания, все-таки не способны так осмысливать и оценивать свои поступки, как человек. Кошку можно приучить справлять нужду в определенном месте, но убедить ее стать вегетарианцем по этическим соображениям вряд ли удастся. Поведение животных в большинстве случаев достаточно предсказуемо, они такие, какими их создала природа.  И только человек способен творить все, что ему угодно. И он может чувствовать свою ответственность за убийство, а животное нет. Надо также отметить, что животные по своему физическому устройству бывают травоядные, хищники и всеядные. Пищеварительная система хищников такова, что предназначена для переработки мяса, и что получится из того, если начать льва кормить одними овощами, сложно сказать, но вряд ли это приведет к чему-то хорошему для льва. Есть всеядные животные, такие как крысы, вороны, собаки. У них, конечно, есть определенные предпочтения в пище, но они все могут прожить и на растительном корме.  4. Люди - растения. Ну а что же с растениями, которые, якобы, уничтожают вегетарианцы? Уже давно доказано, что, чтобы накормить мясоеда, требуется уничтожить значительно большее количество растений, чем чтобы накормить вегетарианца. Это связано с тем, что для выращивания коровы, свиньи или козы, которую потом съедят мясоеды, требуется значительное количество растений и площадь под пастбища. Если бы сельскохозяйственных животных не разводили на мясо, и их численность была бы, например, в сто раз меньше, чем сейчас, то и растительного корма хватило бы с избытком, чтобы накормить животных и людей, и животные все были бы живы и довольны. Как говорится, и овцы целы, и волки сыты. А освободившиеся от пастбищ территории можно использовать под поля для выращивания сельскохозяйственных культур.  И все-таки растения для еды уничтожаются. Однако растения не обладают каким-либо сознанием, у них есть небольшие зачатки чувств. Конечно, и они пытаются защититься от внешних врагов, но боль и страх в том виде, в котором их знают люди и животные, они не знают, т.к. их устройство совсем другое, как физическое, так и нематериальное.  Собирая плоды , человек никак не вредит растению, у которого он берет плоды. К тому же, только плоды, выращенные под Солнцем, вобрали в себя силу всех четырех элементов: воды (беря капли дождя), воздуха (вдыхая его из окружающей среды), земли (через корни и ствол дерева) и огня (через солнечные лучи). А если человек умеет правильно употреблять такую пищу, из нее он извлечет максимальную пользу для себя и для всего окружающего мира. 5. Лактоововегетарианцы, лактовегетарианцы, веганы и сыроеды.  Человек ответственен за свои поступки. В частности, пособничество плохому делу - есть тоже дело плохое. Если у вас попросят топор, а вы будете знать, что этим топором кого-то убьют, и вы его дадите, вы будете ответственны за смерть. Покупая яйца, вы напрямую не способствуете смерти курицы, но вы спонсируете птицефабрику, даете деньги на их развитие, поддерживаете концлагеря для птиц. В заключении хотел бы отметить, что состав физического тела человека зависит от его духовного развития. Чем выше его уровень, тем чище, светлее его тело. В этом свете многие исследования на счет пользы или вреда той или иной пищи кажется просто смешными, т.к. у всех людей потребности и свойства физического тела настолько разнятся, что обобщить их никак нельзя. Так, от человека примитивного и грубого никак не добиться вегетарианства, он просто не дорос до такой пищи, а святым достаточно употреблять немного фруктов и овощей,  И все, сказанное выше, относится именно к тем людям (а их большинство), которые стоят на границе, и способны сделать свой осознанный выбор. Будьте лактовегетарианцами не носите мех и кожу, не используйте бытовую химию, косметику, содержащую животные компоненты и/или тестированную на животных, не поддерживайте жестокий бизнес фотографирования с животными, цирков, дельфинариев и зоопарков, не делайте ничего, что могло повредить другому, будь то человек, животные или растения, и ваша совесть будет чиста, а вы будете примером для окружающих и светлым будущим планеты! :))))  А. Скробанский 2005г. http://gnozis.info Источник: http://gnozis.info; http://vegetarian.tomsk.ru/?p=forum&t=58; Смотрите также:вегетарианствоКомментарии:
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 16:37 #
Всё правильно, сезонную цикличность питания никто не отменял. Да и не тянет летом на тяжелую пищу. Но одно дело - циклы, а другое - насовсем... {Ответить}
Nenjiybq
23 сентября 2010 г. 13:23 #
Да такое лактовегетарианство легче, чем правильное соблюдение православных постов. Там больше 200 дней в году вообще животной пищи нельзя, то Великий пост, то успенский, то рождественский, Петропавловский! И каждая пятница и среда без животной пищи вообще (масло, сыр., молоко, сметана-все исключается) Первые недели постов- сплошь сыроедение, потом варить овощи можно. Я попробовал и не смог так строго постится и перешел на лактовегетарианство.Никаких проблем не ощущаю, работаю физически. Хоть теперь перед животными совесть чиста. Может когда и посты получатся. А то покрестились то многие в начале 90-х, а даже среду и пятницу не тянем! Монахи и духовенство во всех елигиях мясо не едят. Людям же мирским позволяется иногда, ибо слабы духом, рабы животов своих {Ответить}
kdd
23 сентября 2010 г. 13:31 #
Да я был в Индии. Вчера в Томске разговаривал с индийцем он сказал что высшие каста мясо не ест в принципе, а он должен 2-3 раза в месяц есть немного мяса, т.к. его отец из низшей касты. {Ответить} 
АгентМатрицы
23 сентября 2010 г. 13:46 #
Низшие касты-неприкасаемые, это ниже всех каст. Так вот мясоеды-неприкасаемые. Можно гордится)) {Ответить}
6 баллов
sazon
23 сентября 2010 г. 14:08 #
От оно что, вот гиде оказывается собака порылась. Девушка досих пор людей равными не считает. Для неё есть высшие и низшие. Девушка, это вообще то фашизм называется. Вы так сразу и скажите. На земле надо оставить высших существ - веганов, а всех прочих, уничтожить как гадость неприкасаемую :))) {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 14:28 #
Да ладно. Просто у АМ кончились аргументы. С ними и так-то была напряженка... Пусть себе )) {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 14:48 #
Раз привели эти факты в поддержку своей точки зрения, значит согласны с ними )) {Ответить}
kkk
23 сентября 2010 г. 15:01 #
Идея, что жизнь подразумевает собой праздник творчества и радости во Вселенной, является довольно неудобной для многих из нас. Нам не нравится думать о том, что животные, которых мы поедаем, созданы для празднования жизни, наполненной радостью и смыслом. Мы подразумеваем, что их жизнь не имеет собственного смысла, у нее только один смысл: стать нашей едой. {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 14:31 #
sazon 23 сентября 2010 г. 14:08 # От оно что, вот гиде оказывается собака порылась. Девушка досих пор людей равными не считает. Для неё есть высшие и низшие. Девушка, это вообще то фашизм называется. Вы так сразу и скажите. На земле надо оставить высших существ - веганов, а всех прочих, уничтожить как гадость неприкасаемую --------------------------- И ведь что интересно - души убитых мясоедов им досаждать не будут ))) {Ответить}
kkk
23 сентября 2010 г. 15:03 #
Поскольку мы не позволяем им быть счастливыми, наше собственное счастье также притупляется. Нас приучили создавать в уме категории и относить живых существ к различным категориям. Когда мы освободим наше мышление и перестанем поедать их, мы в огромной степени раскрепостим наше сознание. {Ответить}
sazon
23 сентября 2010 г. 15:25 #
Дык всё очень просто, дайте мне нектар и амброзию, и я мясо есть перестану, ибо зачем богу мясо, буду кушать явства божественные и радоваться счастью скотины всякой :))) Кстати, я вот например даже сечас искренне радуюсь счастью лягушки или мокрицы, ведь я из не ем :))) {Ответить}
Тёма
23 сентября 2010 г. 15:27 #
Для раскрепощения сознания не обязатльно отказываться от мяса. {Ответить} 
Shate
23 сентября 2010 г. 15:29 #
веганы с мажорами не уживутся, Вторые тоже себя высшей кастой считают)))) {Ответить}
гг
23 сентября 2010 г. 14:53 #
— Если человек не имеет определенных рамок и считает, что ему позволительно всегда и во всем удовлетворять любое свое желание, тогда в принципе он существует, так же, как существует животное, которое если, например, набредает на пищу, то обязательно ее съест, а не будет, глядя на лакомый кусочек, убеждать себя в том, что в данный момент ему это делать не надо. Но человек тем и отличается от животного, что имеет разум, которым руководствуется в своей жизни. {Ответить}
Уилл Татл (доктор)
23 сентября 2010 г. 14:56 #
Основной причиной существования большинства глобальных человеческих проблем является наш устоявшийся веками менталитет. Этот менталитет основан на отрыве от природы, на оправдании эксплуатации животных и на постоянном отрицании того, что мы причиняем животным боль и страдания. Такой менталитет будто оправдывает нас: будто бы все варварские действия, производимые по отношению к животным, не имеют для нас никаких последствий. Будто бы это наше право. Производя, своими руками или опосредованно, насилие над животными, мы в первую очередь наносим глубокую нравственную травму самим себе – своему собственному сознанию. Мы создаем касты, определяя для себя одну привилегированную группу – это мы сами, люди, а другую группу незначительную и не стоящую сострадания – это животные. {Ответить}
sazon
23 сентября 2010 г. 15:29 #
Угу, я хоть касту между человеком и животным создал, индусы где вегиторианство составляющее религии - людей на касты поделили. Неприкасаемых создали. Христиане и то гуманнее и цивилизованнее, хотя не считают зазорным убийство животного ради пропитания... {Ответить}
2 балла
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 15:42 #
У Суворова в "Контроле", что ли... Чем больше абсурдных ограничений мы создаем для народа, тем быстрее, привыкнув им следовать, он потеряет способность критически мыслить. Ну, примерно, так, за точность не ручаюсь. А для почти любой мировой религии это же предел мечтаний - стадо послушных баранов, на всё готовых ))) Не ешь мясо по пятницам! Обрезай письку!! Переводи часы туда сюда на час зимой и летом!!! ))))))))))))))))))))))))))) {Ответить}
Уилл Татл (доктор)
23 сентября 2010 г. 14:57 #
Первый шаг, который мы делаем, отстраняясь от животных страданий, позволяет нам легко сделать второй шаг: отстраниться от того, что мы приносим боль другим людям, отделяя их от себя, оправдывая отсутствие сочувствие и понимания со своей стороны. Менталитет эксплуатации, подавления и исключения уходит корнями в наш образ питания. Наше потребительское и жестокое отношение к чувствующим существам, которых мы называем животными, также отравляет наше отношение и к другим людям. {Ответить}
шейх
23 сентября 2010 г. 15:05 #
Любите животных, которые рядом с нами и вокруг нас, горячей любовью. Заботьтесь о них правильно и своевременно. Ведь у коровы, овцы, лошади, собаки или кошки нет языка, чтобы общаться с нами, говорить с нами о своих потребностях. Мы сами должны о них знать и помнить. Не спешите стать на намаз, оставив не напоенную или не накормленную скотину. Наши души должны быть совершенно чистыми и спокойными, когда мы в намазе предстаём перед Всевышним Творцом. Вся растительность тоже живая и тоже имеет душу. Надо прятать топор, когда входишь в лес, и рубить только то дерево или жердь, за которыми пришёл. Надо бережно относиться к каждому дереву, к каждому кустику, к каждой травинке. Надо любить их и относиться к ним, как к хорошим друзьям. Страшный грех - рубить плодовое дерево, дерево у реки, дерево у дороги, дающее путнику тень в жаркий день.Вода - самое святое из всего, что создано Всевышним, ибо вода, сказано в Коране, не перестаёт прославлять Всевышнего Творца даже тогда, когда всё живое и неживое перестаёт это делать. {Ответить}
3 балла
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 15:20 #
Белок, попадая в организм, сперва расщепляется до аминокислот, далее из этих аминокислот синтезируется белок, в данный момент организму необходимый. Молекула белка состоит из двадцати двух аминокислот. Восемь из них самостоятельно наш организм синтезировать не может. Они называются незаменимыми. Без них синтез белка в организме не идет. Фишка в том, что белки разных источников отличаются по аминокислотному составу. Оптимально сбалансированный и наиболее легко усваиваемый – яичный белок. Далее идут птица, молоко, рыба, мясо. Растительный белок, например, соевый, на который так налегают вегетарианцы (тофу и т.п.), усваивается очень плохо, процентов на 30-40. Кроме того, незаменимых аминокислот в составе растительных белков не наблюдается, или представлены в ничтожных количествах. То есть, легко представить, чем может обернуться такая диета, особенно для растущего организма. Так же следует помнить, что соевый белок просто противопоказан мужчинам, т.к. вызывает повышенный уровень эстрогенов, что грозит ожирением по женскому типу, замедлением метаболизма, снижением либидо и прочими вкусностями. Кстати, за женскую сексуальность также отвечает тестостерон, точнее, определенный его уровень, поэтому нарушение гормонального баланса в сторону эстрогенов тоже ничем приятным для нее не обернется. Последствия преобладания в рационе растительных белков (соевые сосиски, пельмени, колбаса) в период полового созревания можно легко увидеть летом на улице. Непонятные мальчики с фигнями шире плеч и отвратительные рыхлые девочки 14-18 лет преобладают. {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 15:47 #
рыхЛые ))) Блин, ну торопился, когда писал. Всё-таки ж на работе сижу, пишу урывками )) {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 15:49 #
стоп, где вы у меня рахРых углядели? всё правильно написано - рыхлые {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 16:33 #
такие девяностокилограммовые при среднем росте жидкой консистенции девочки с плохой кожей и волосиками... переизбыток эстрогенов, мать его... {Ответить}
1 балл
Тёма
23 сентября 2010 г. 15:21 #
Нее. Надо таки веганов в поле отправить. Вот они настаивают что если животинку на бойне убили, а потом в магазние продали, то это нечестно. Честно это если я сам свинью до смерти закусал, а потом ей печень отгрыз. Вот надо это правило на самих веганов распространить. Ну т.е если купил банан в магазине это нечестно, ведь это не ты его с ветки сорвал. Честно это сам залез на пальму и там этот банан и сожрал. Или выполз в поле и там нажрался травы. Будет очень канонично и естественно с точки зрения природной красоты. Особенно радостно будет посмотреть как этим будет заниматься изображенные в материалах поста Шарлиз Терон и Хизер Миллз Маккартни. {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 15:26 #
Блин, фанатики всех сект одиннаковые... Иеговисты, вегетарианцы, вся остальная шушера... {Ответить}
3 балла
sazon
23 сентября 2010 г. 15:41 #
Самое интересное, что даже в этом посте мясоеды по большей части проявляют истинное человеколюбие и гуманизм объясняя веганам, что их образ питания не есть правильный. Веганы же всё стараются укорить мясоедов за жестокость к животным. Прямо видно по некоторым, что меня за мясоедение они просто ненавидят. Вот жеж спасибочки, вот жеж добрые люди эти веганы. Для них получается свинья дороже человека. {Ответить} 
Пятый Прокуратор
23 сентября 2010 г. 15:50 #
Эту заметку не рекомендуется читать защитникам животных и вегетарианцам. Она может быть интересна хозяевам подворий, которые снабжают нас салом, домашней колбасой и нежной крольчатиной. Как осуществляется забой скота и домашней птицы? Дадим несколько рекомендаций. Итак, как правильно забивать скот За сутки до забоя прекратите кормить животных, давайте им только воду. В результате их желудок и кишечник почти полностью освободятся от содержимого. Это, во-первых, облегчит потрошение и очистку внутренностей и, во-вторых, приведет туши к обескровливанию, что полезно для сохранности мяса. Перед забоем рекомендуется не беспокоить животное. И уж ни в коем случае нельзя бить его, чтобы не было кровоподтеков: от этого мясо и сало темнеют и портятся. Кроме того, возбуждение, страх и боль вызывают усиленный приток крови к мышцам, задерживают ее в сосудах и полного обескровливания туши достичь бывает невозможно. {Ответить}
Пятый Прокуратор
23 сентября 2010 г. 15:50 #
Забой следует проводить быстро и неожиданно для животного. Лучше всего это делать таким образом: ударить молотком в лобную часть головы чуть выше уровня глаз с такой силой, чтобы животное пришло в бессознательное состояние на 3-5 минут. При ударе происходит сотрясение мозга, парализуются его центры. Работа же сердца и легких не прекращается, и кровь будет хорошо вытекать из туши. После обескровливания и снятия шкуры удаляют внутренности. В кишечнике животного очень много микрофлоры, которая, если не поторопиться, может попасть в мышечные ткани. Внутренние органы нужно удалить из туши не позднее чем через 45 минут после ее обескровливания. Как забивать кроликов При забое кроликов особое внимание надо уделять опорожнению мочевого пузыря. Держа кролика за уши, надавите ему на живот и 2-3 раза проведите рукой сверху вниз. Если не сделать этого, то при разделке тушки моча может попасть в мясо и испортить его. Забой и разделка домашней птицы Птицу перед забоем не кормите 12 часов, а водой поите вдоволь. Лучше всего отрубать ей голову топором. При этом происходит наиболее полное обескровливание. Птицу следует держать в руках до тех пор, пока она не перестанет биться. Если ее не вовремя отпустить, она будет биться о землю, измажется в крови и нанесет себе раны и кровоподтеки. Очень важно правильно ощипать перо. Индеек и кур следует ощипывать сразу после убоя, пока тушки еще не остыли. Гусей и уток, наоборот, после двухчасового охлаждения. Птицу легче ощипать, если предварительно положить на 20-40 секунд в горячую воду (но не в кипяток), добавив в нее немного пищевой соды. Вот теперь вы знаете, как осуществлять забой скота и домашней птицы. {Ответить}
Пятый Прокуратор
23 сентября 2010 г. 15:52 #
а потом парное мясо, с картошечкой !!!! мммммм....... слюнки бегут...)))) и колбаса кровяная с яичницей...... бля,мне дадут поесть сегодня... {Ответить}
В.В.В.
23 сентября 2010 г. 15:54 #
Пост ваш экстремистский, ведет к разжиганию межкастовой розни ) {Ответить}
kdd
23 сентября 2010 г. 16:52 #
Я пока не был вегетарианцем ездил на охоту и получал от этого удовольствие. Хотя подсознательно чувствовал что не мое это. Первый раз это явно проявилось когда зачем то подстрелил водяную крысу от нечего делать. До сих пор совесть мучает. Потом когда догонял раненого зайца на снегоходе. Вы слышали как кричит раненый заяц? Потом когда поехал охотится на лосей. Когда приехал и увидел их следы и лежку я понял что навряд ли выстрелю.Теперь я знаю что охотиться буду максимум на тарелочки на стенде и от этого мне спокойно. {Ответить}
sazon
23 сентября 2010 г. 17:03 #
Вот почему то пример кричащего раненого зайца как аргумент присутствует всегда и везде. Вот честно, я за свою охотничью практику перестрелял зайчиков изрядное количество. Из них раненый кричащий был всего раз. Большого впечатления крик не произвёл. Ну добил зайца, что бы не мучался, да и хрен с ним... Кстати, тот же шакал абсолютно не раненный, орёт ночью гораздо жалостливее. А если стая - дык вообще аж душу выворачивают заразы :)))) {Ответить} 
Льв()вн@
23 сентября 2010 г. 16:54 #
Ничего себе наболтали))) А чего это товарищи вегетарианцы и безубойники такие агрессивные? Как вы думаете? {Ответить}
3 балла
sazon
23 сентября 2010 г. 17:07 #
Дык в растительном мире агрессии не меньше чем в животном. Одна былинка другую угнетает, крапива вон жалится, верблюжья колючка колется и т. д. С кем поведёшься (чего нажрёшься) того и наберёшься. Я вон тёлятенки поем, так сам добрый как телок трёхмесячный. А со свининки весёлый как порося, а если ещё рябиновки хряпну дык аж похрюкиваю, тем самым проявляя свое единение с животным миром :)))) {Ответить}
sazon
23 сентября 2010 г. 17:13 #
Опять жеж про помидоров убийц все помнят кино? Вот ежели мну одними памадорами кормить, я быстро озверею, правда правда. Хотя памадоры обожаю. {Ответить} 
Elle
23 сентября 2010 г. 17:03 #
Сейчас такое мясо, что его даже собаки и коты не едят... Только люди... Один парень пытался своего кота мясом накормить и в кашу подмешивал и что только не делал, кот если чуял мясной запах отказывался есть. А чтобы есть то, что называют "курицей" это надо себя очень сильно не уважать... Исколотое гормонами нечто:( {Ответить}
Elle
23 сентября 2010 г. 17:05 #
Это я к тому что от мяса можно отказаться не только из жалости к животным, а еще и из жалости к себе любимому. {Ответить}
sazon
23 сентября 2010 г. 17:10 #
Элька умница. Вот если по этой причине от мяса отказывается чел - дык флаг ему в руки. Только тогда чего на меня из-за рябчика недавно накинулись, в нём химии нет, натурпродукт :))) {Ответить}
kdd
23 сентября 2010 г. 17:34 #
Про зайца был риторический вопрос. Я не слышал как он кричит (чему рад) И от мяса и рыбы я отказался в первую очередь не из-за жалости к животным хотя и из-за этого тоже. Хотя и сейчас примерно раз в неделю ем немного морепродуктов. Просто я и без мяса себя чувствую хорошо и даже лучше чем раньше. И есть его мне не хочется. Захочется буду есть. Я себе нервы не порчу ограничениями {Ответить}
Тёма
23 сентября 2010 г. 18:00 #
Вот и правильно. Если вы при этом еще не станете вылазить с проповедями что можно и чего нельзя есть всем остальным, то и вам никто не скажет куда идти. {Ответить}
1 балл
mazzy
23 сентября 2010 г. 20:52 #
Эта информация не для всех, и не сказать, что она не нужна вовсе. Кто может, тот может. Остальные могут другое, но и те и другие отвечают за содеянное свой личной головой. Поступай с другими так, как хочешь, чтобы они поступали с тобой - кому это ясно, тот поймет автора без лишних разговоров. Остальным, к сожалению, ещё предстоит уяснить на своей личной шкуре сие высказывание. {Ответить}
1 балл
В.В.В.
24 сентября 2010 г. 16:54 #
Поступай с другими так, как хочешь, чтобы они поступали с тобой --------------- ни разу не кусал собаку и другим не позволял ))) а собаки меня - несколько раз, причем беспричинно ))))))))))))) {Ответить}
2 балла
Begemot
24 сентября 2010 г. 15:51 #
Осилила все комменты - йа герой!))) Идейные жгут! Сазон, ВВВ, Shate и прочие адекватные личности - порадовали, благодарствую!!))))) У меня вот вопросец один: а саранча тоже страдает перед смертью? А-то уж больно она мне в жаренном виде нравиццо! {Ответить}
Begemot
24 сентября 2010 г. 15:53 #
Осилила все комменты - йа герой!))) Идейные жгут! Сазон, ВВВ, Shate и прочие адекватные личности - порадовали, благодарствую!!))))) У меня вот вопросец один: а саранча тоже страдает перед смертью? А-то уж больно она мне в жаренном виде нравиццо! {Ответить}
Begemot
24 сентября 2010 г. 15:55 #
Не подумайте, это не глюк! Это я специЯльно для рекорда дублирую мессаги))) {Ответить}
В.В.В.
24 сентября 2010 г. 16:46 #
Ой, извините за фамильярность, конечно же Гиппопотамий ;))) {Ответить}
Begemot
24 сентября 2010 г. 18:59 #
Да-да, мы, Бегемоты, такие! Это патамушта на саранче выращенные))))))) {Ответить}
BaHeK
24 сентября 2010 г. 17:39 #
Ого! 757 комментариев, вот это резонанс!!! Значит тема не безразлична. Ну что ж и я добавлю своих мыслей в общую копилку. ---------- Ну, во-первых, называть людей паразитами в отношении животных некорректно. Паразитизм это явление, когда более простые формы жизни безвозмездно используют более сложные формы жизни, замедляя их развитие.Есть что-то вроде шутки, хотя может это и правда так, что мол законы ООН запрещают поедать существ с более высоким, чем у тебя IQ. Вобщем, чтобы там не говорили, но всех кого человек поедает - это более простые формы жизни и в отношении к ним говорить о паразитизме не приходится. Вот если рассмотреть биосферу Земли, тут уже другое дело, если быть уверенным в том что наша планета, это тоже некий организм, то скорее всего это был бы организм сложнее человеческого, т.е. находящийся выше в эволюционной лестнице, - вот тогда человечество, в нынешнем его варианте, ОДНОЗНАЧНО, можно было бы назвать паразитом ---------- Я не уверен, что правильно понял общую идею, которую хотел выразить автор. Но в чём-то я однозначно с ним согласен. А именно в том, что чем большие удобства позволяет цивилизация, тем более она бездуховна, а это путь деградации. Другое дело что ограничить себя в возможности пользоваться благами цивилизации может далеко не каждый. Сейчас не сложно (ну или по крайней мере можно) найти разного рода видео о том как, собственно, производится еда, мясо в том числе. И, конечно, картинка не приянтая, если не сказать большего - ужасающая. Вобщем, можно долго рассуждать на эту тему, но суть в том, что к живым существам начинают относится как к неживым (об этом упоминалось в посте, когда говорилось про то, что с животных сдирают шкуру пока они ещё живы). Однако как с этим бороться не совсем понятно. Автор утверждает, что технологии мол позволяют обходится без мяса. Может это и так но как объяснить людям привыкшим получать "всё и сразу", что нужно умерить свои желания (а таки люди были, есть и будут всегда), как объяснить олигархам пищевых корпораций, что нужно тратить свои прибыли в том числе на то чтобы сделать своё производство, например, безболезненным для животных, или вообще от него отказаться. Ну и т.п. ------------- Резюмируя, могу сказать, что вопрос духовности, который и отличает человека от животного, поднятый в этой статье не даром получил такой резонанс. Но в таком изложении звучит он наивно и не убедительно. {Ответить}
2 балла
В.В.В.
24 сентября 2010 г. 22:48 #
что мол законы ООН запрещают поедать существ с более высоким, чем у тебя IQ. --------------------------------------------------- Ну вот идейные наши и следуют этим законам, молодцы, чё ))))))))))))))))))))))))))))))))) {Ответить} 
Гром
24 сентября 2010 г. 17:56 #
Чёт почитал, почитал- и каааца мне, что это АЖИОТИРОВАННОЕ вегетарианство всего лишь способ хоть ЧЕМ-ТО выделиться )))) Вот и мучают себя различными диетами, да усиленно насаждают их всем подряд... Пусть сначала попроповедают настоящим хищникам, которые нередко валят травоядных в количествах, куда больших, нежели необходимо для прокорма ))) Так, из "спортивного" азарта ))) Мир потребностей полностью никогда не изменить, человек обычно меняет свои пристрастия лишь когда под гланды припрёт ))) {Ответить}
КорЖ
24 сентября 2010 г. 19:28 #
Чтобы смотреть – нужны глаза. Чтобы увидеть – нужно их открыть. «НЕ УБЕЙ» Мясо, рыба, яйца и все продукты с их содержанием – дают болезни: болезни тела, болезни психики, болезни судьбы, болезни цивилизации... Особенно красное мясо млекопитающих (корова, свинья…). Необходимость и польза употребления мясных продуктов – великое заблуждение (началось около 5000 лет назад). Подтверждающей информации очень много – это легко проверить в Интернете. Практическое подтверждение – множество людей вегетарианцев живущих сейчас и живших раньше, среди которых достаточно много выдающиеся и известных деятелей науки, культуры, спортсменов и политиков. Существует бесчисленное количество неоспоримых аргументов «ПРОТИВ» (которых в десятки раз больше и которые легко разбивают аргументы «ЗА»), причем рассматриваются всё аспекты: от грубой физиологии до тонких метафизических, духовных последствий, от личной выгоды каждого до глобального блага для всего человечества и улучшения планетарных условий обитания. Очевидный факт того, что в мясе в принципе не может быть ничего такого, чего бы не было в растительной пищи ещё в 60х годах XX в доказано официальной наукой, диетологией. Так же как и не менее очевидный факт неестественности и неэффективности мясного питания для человека. Конкретные аргументы (факты, цифры статистики, великие имена, высказывания) – легко найти в Интернете. Во всех подлинных священных писаниях разных духовных традиций и практики йоги дано прямое указание что человеку следует питаться растительной пищей, молоком, мёдом и воздержаться от убийства более разумных живых существ, особенно коров. ХариБол:) {Ответить}
Гром
24 сентября 2010 г. 19:57 #
Ну и стоило париться, набирая эту стандартную чушь ???))) Щас всё брошу, начну нет лопатить )))) Вы знаете, что медведь, к примеру, не жрёт мясо постоянно, а жир на зиму в основном набирает за счёт растительной пищи ???))) Но вот от мяса, почему-то, отказываться не собирается )))) Для вас это не кажется медвежьей глупостью ???))) И хищников, не гнушающихся растительной пищи, достаточно много... {Ответить}
В.В.В.
24 сентября 2010 г. 22:24 #
Ну вот легко найдите и приведите. А мы рассмотрим. И если они будут убедительны, то изменим мнение, мы тут люди адекватные. {Ответить} 
Невский
25 сентября 2010 г. 08:47 #
Приплыли... человеку следует питаться растительной пищей, молоком, мёдом и воздержаться от убийства !!!более разумных живых существ, особенно коров!!! В.В.В. прав, законы ООН запрещают поедать существ с более высоким, чем у тебя IQ - Корж, вам даже огурцы низя, и картошку)) {Ответить}
pckot
24 сентября 2010 г. 19:56 #
супер секреты для тех кто любит своё здоровье:) http://disk.tom.ru/k2pa43w {Ответить}
Скептик
24 сентября 2010 г. 20:18 #
Вынес вывод из дискуссии. Поэтому вношу обратно. :) В ресторанах крайне редко есть разнообразие вегетарианских блюд. Дискриминация мясоедов налицо. Все время парюсь по этому поводу, если иду с женой (вегетарианкой). Оказывается в Томске много отказывающихся от трупов животных. РЕСТОРАТОРЫ. Тема. ДАЙТЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ. И мяса. Пусть будет всем хорошо. {Ответить}
Гром
24 сентября 2010 г. 21:50 #
Соляночка )))) Идеальное сочетание- подойдёт всем )))))))))) {Ответить}
|
|
||||||||||
Ну мои представления о селе 100-150 летней давности основаны исключительно на рассказах прабабки. Помнится, говорила она, что летом мужики питались на скорую руку. Крынка молока, хлеб, овощи. Яйцо было «баловством», а не едой. Птица была. Но на продажу. Мясо на столе было привилегированным блюдом не на каждый день, а как праздничное блюдо. Очень большое место в хозяйстве занимало собирательство. Грибы, колба, ягода, орех – добыча была уделом детворы. Детям мясо доставалось после мужиков. Молоко, творог, сыр, овощи, хлеб как радость.
Мясо в рационе было редкость (исключение зима) – вот главная мысль.
{Ответить}