оформление салатов - этта пять!)

Про ДИЕТУ прикол!!!! улыбнуло.
слюни долго чтоб не пускали, видя такие салаты и бутеры:))))

красиво зделаны салатики.
тоже сделаю на новогодню ночь...

оформление классное, а крючок не к месту...

Еще рецептики,ко всем этим салатикам прилагались...Красотища...

Вчера прилагались... Но в процессе подготовки материала ими благополучно полакомился редактор goroda. (Сожрал нагло треть информации при сохранении.) Пыталась восстанавливать, но чтоб не разозлиться, решила ограничиться картинками.
Рецептов разных много. Под эти картинки можно загнать любой практически салат. С красивой подачей даже самое простецкое угощение смотрится наряднее и аппетитнее. А уж если конфетка так же хороша, как фантик, то труды будут не напрасны.

эээээхххх, красотища какая.....кто бы еще рассказал как розочки из редиски делаются, была бы премного благодарна)

Тонко, "паутинкой" практически, нарезаются пластинки редиски (цилиндрическую можно резать вдоль). Вырезается цветок из огузка огурца, убирается из него серединка. В цветок вставляете пслойно лепестки редисочной розы от краев к центру. Низ можно сколоть шпажкой или зубочисткой. Положение и изгиб лепестков корректируете ручками. Отдельно редиску можно при первоначальном отсутствии сноровки нанизывать на шпажку по одному лепестку вкруговую от центра к краям. Когда пальцы выработают навык, цветики вылетать будут, как с конвейера. То же самое с тонкими пластинками колбасы, огурца, рыбным филе, стенками помидора.

премного благодарна)))

а "Павлиний хвост" это же сырный рулет, да?

Не только.
Рулет в лаваше: лаваш, сл.масло, плав. мягкий сыр, укроп, кр. рыба, специи. Сворачивается туго. На некоторое время в холодильник. Режем наискось тонким острым ножом.

туда бы еще икорки......

И то же самое-в подсолено-перченых блинчиках, выпеченных с укропом.

По поводу рецептиков жаль конечно :( Ну блин редактор...

А где можно рецептики эти взять? Так классно! Хотелось бы на Новый Год удивить родных и близких!