14 баллов Green 31 марта 2011 г. 17:08 #
"По вкусу бычьи яйца чем-то напоминают говяжьи почки" - человек таки всеяден :)))) Честно - чуть не вывернуло. Теперь точно и близко к ЭТОМУ не подойду.
А вам + за смелость :)
{Ответить}

2 балла MG 31 марта 2011 г. 17:11 #
+ Поставил. Испытал мужскую солидарность к быку...
{Ответить}

Vladimir 31 марта 2011 г. 17:11 #
Давно хотел попробовать, только вот где их купить ?
{Ответить}

3 балла Димка 31 марта 2011 г. 17:15 #
Подойди к быку и попроси
{Ответить}

Крупный Еж 31 марта 2011 г. 17:17 #
Поддержу предыдущего оратора. Где купить-то?
{Ответить}

игорёха 31 марта 2011 г. 18:35 #
на рынках.
{Ответить}

эээ 1 апреля 2011 г. 13:58 #
можете попробовать в ресторане Инжир, называется шашлык из лампочке
{Ответить}

2 балла wertyq 31 марта 2011 г. 17:13 #
нормальная вещь
сам пробовал
{Ответить}

3 балла PerCent 31 марта 2011 г. 17:19 #
Когда-то я частенько помогал тестю "выкладывать" боровов. После данной операции (кстати, "наживую") регулярно ел жаренные яйца. Могу сказать, что по вкусу действительно напоминают почки, очень вкусно.
Ну и в догонку, бараньи яйца - серьёзный деликатес в Дагестане. Они продаются отдельно от мяса и всего остального. Нам, как гостям, несколько раз их готовили, получалось очень вкусно. Ели мы и думали - почему сами то так не готовим? На кавказе знают толк в мясных и не очень продуктах. Надо перенимать опыт, а не бороться с тошнотой.
{Ответить}

3 балла Лаэртов Кот 31 марта 2011 г. 17:21 #
при просмотре появилось неприятное щемящее чувство..догадайтесь где...
{Ответить}

2 балла CтрЕл=->Ка 31 марта 2011 г. 17:23 #
О_о, Вот-жеж дурацкое женское любопытство... Написано же было:"Не лезь в этот пост!"
Но картинка на главной просто супер!
Пойду я,наверное...
{Ответить}

6 баллов Green 31 марта 2011 г. 17:27 #
Пойдем вместе? Я так понимаю, феномен мужского пристрастия к этому органу спрятан где-то на уровне подсознания, в генетической памяти, доставшейся от древних предков - типа сожрать яйца врага :)))) Жесть.
{Ответить}

Кошка 31 марта 2011 г. 20:08 #
я с вами... тоже решила испытать себя. ой плохо что то мне.
{Ответить}

7 баллов sazon 31 марта 2011 г. 17:26 #
Я бы слопал, не поморщившись :)))
{Ответить}

3 балла Зимняя вишня 31 марта 2011 г. 17:28 #
врядли приготовлю, но плюсище самый большой не жалко!
{Ответить}

1 31 марта 2011 г. 17:30 #
ыыыыыээээ-прпрпрп...
{Ответить}

1 балл Местный 31 марта 2011 г. 17:36 #
жесть...
{Ответить}

1 балл 2 31 марта 2011 г. 17:42 #
На рынке в подвальчике на Южной часто вижу сие деликатес
{Ответить}

2 балла Apple 31 марта 2011 г. 17:42 #
Смело! Крупный план "некоторых" фоток сразил наповал)) Хотя на главной странице выглядит аппетитно)) А как на вкус???
{Ответить}

Зимняя вишня 31 марта 2011 г. 17:44 #
говорят же - похоже на телячьи почки
{Ответить}

Руслан 31 марта 2011 г. 17:47 #
Лет пять назад открывал кафе с узбеками, после разделки первой бараньей туши накормили шашлыком из бараньих яиц (в узбекском простанародье "Лампочка Ильича"). Вещь обалденная!!!
{Ответить}

Крупный Еж 31 марта 2011 г. 18:13 #
А не тот ли ты Руслааан....:)
{Ответить}

Sumrak 31 марта 2011 г. 17:48 #
Вот это да... адцкое блюдо))
{Ответить}

Last_horizon 31 марта 2011 г. 17:54 #
вкуснятина, спасибо за рецепт! бараньи пробовала, понравилось, надо и это изготовить!
{Ответить}

zozoRka 31 марта 2011 г. 17:58 #
очень вкусный деликатес)) ела в детстве у бабушки в деревне с удовольствием)
а еще говорят как-то мозги в черепе готовят прям..интересно было бы попробовать..
{Ответить}

Pilat v.2.0. 31 марта 2011 г. 18:26 #
как в фильме "Красный Дракон" ? там Лектер из живого чувака мозг кушать изволит...)))
{Ответить}

1 балл БоевойХомяк 31 марта 2011 г. 18:08 #
А ЯЙЦА в семье, должны быть под рукой,
ЯЙЦА они в дом несут сытость и покой,
Ты можешь хлеб не есть, но ЯЙЦА обязательно,
ЯЙЦА ведь сытны, полезны и питательны,
ЯЙЦА богаты живительным белком,
И если жарить ЯЙЦА, то лучше с молоком,
ЯЙЦА надо жарить, чтобы ЯЙЦА аж запрели,
Лишь бы они не подгорели….
(с) ДА
{Ответить}

4 балла Irisha 31 марта 2011 г. 18:21 #
Это, наверное, первый пост, где я увидела очень аппетитные и отвратительные фото вместе. Но, вообще-то, плюс, познавательно :).
{Ответить}

8 баллов proezdom 31 марта 2011 г. 18:23 #
-
Был такой детский анекдот:
Отдыхал мужик в Испании,зашёл в кафе,заказал блюдо "Коррида"- понравилось(Два больших яйца и колбаска рубленая)Запил сухим винцом - хорошо!Пришел через день,решил заказать это же блюдо
Принесли сардельку и два маленьких яйца. Мужик недоумённо посмотрел на официанта,а тот объясняет: "Понимаете это же коррида :когда тореадору повезёт - когда быку..."

{Ответить}

2 балла Pilat v.2.0. 31 марта 2011 г. 18:25 #
))))))))
{Ответить}

Shate 31 марта 2011 г. 18:27 #
а вы ели жаренное вымя???
Яйца не ела... не довелось) Хотя в деревне бычков каждый год резали)
{Ответить}

1 балл Irisha 31 марта 2011 г. 18:31 #
Я ела, ооочень вкусно, чем-то язык напоминает. Ещё легкие ела, тоже вкусно, ни на что не похоже.
{Ответить}

Pilat v.2.0. 31 марта 2011 г. 18:48 #
– Будете чего-нибудь заказывать?
– А у вас чего – только музыка?
– Почему «только музыка»? Бефстроганов есть, пирожное. Вымя…
Опять подступила тошнота.
– А херес?
– А хересу нет.
– Интересно. Вымя есть, а хересу нет!
– Оч-ч-чень интересно. Да. Хересу нет. А вымя – есть.
(С)"Москва-Петушки" В. Ерофеев.
{Ответить}

OKCA 31 марта 2011 г. 22:19 #
Вымя не понравилось. Лёгкие, порезанные тонкой соломкой и обжаренные с макаронами и лучком - вкуснее, чем по-флотски (имхо).
..........................................
Неужто только один мужчина вздрогнул, глядя на фото?))))
..........................................
Интересно, а в гаремах в голодный год евнуховы обрези в пищу не шли? =)
{Ответить}

Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:08 #
запечёное на углях.
{Ответить}

Shate 31 марта 2011 г. 18:28 #
Фото с "дождевыми червячками" - чуть не сблевала...)))
{Ответить}

3 балла игорёха 31 марта 2011 г. 18:37 #
а я сижу читаю и лопаю и водочкой запиваю
{Ответить}

Pilat v.2.0. 31 марта 2011 г. 18:38 #
ай,молодец..))))
{Ответить}

Jekky 31 марта 2011 г. 18:39 #
приятного аппетита!)
это действительно очень вкусно!
{Ответить}

БоевойХомяк 31 марта 2011 г. 18:39 #
ага...отгородился колючкой и дразнишься...
{Ответить}

игорёха 31 марта 2011 г. 18:46 #
а вот баранье вкуснее
{Ответить}

БоевойХомяк 31 марта 2011 г. 18:46 #
хад!)
{Ответить}

Jekky 31 марта 2011 г. 18:51 #
да!
{Ответить}

Jekky 31 марта 2011 г. 18:52 #
я про вкуснее))
{Ответить}

morgen 31 марта 2011 г. 18:49 #
Просто замечательно! Честно, очень хотелось попробовать приготовить, но не знала, как подступиться) Большой пребольшой плюс автору + (еще и готовил сам!)
{Ответить}

9 баллов игорёха 31 марта 2011 г. 18:55 #
выезжаю на дом. очередь в личке
{Ответить}

1 балл Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:04 #
Игорёха молоток. Бычьи яйца это вещь!
{Ответить}

БоевойХомяк 31 марта 2011 г. 19:04 #
адрес-знаешь. жду!
{Ответить}

kalinka 1 апреля 2011 г. 15:15 #
выезжаете сразу с яйцами????))) все остально есть в наличиии)))))))))
{Ответить}

Томичанка 31 марта 2011 г. 19:04 #
Какие же у нас в Томске мужчины то! Огого)))
{Ответить}

1 балл игорёха 31 марта 2011 г. 19:07 #
В СЕВЕРСКЕ только
{Ответить}

1 балл Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:12 #
В Северске.
{Ответить}

волк 31 марта 2011 г. 19:05 #
дай дай хвать хвать
{Ответить}

БоевойХомяк 31 марта 2011 г. 19:06 #
Игореха...а ты на дом со своими яйцами выезжаешь?
{Ответить}

-6 баллов Комментарий скрыт

игорёха 31 марта 2011 г. 19:11 #
111 глаза разуй у меня сковорода стоит как 10 вок
{Ответить}

-4 балла Комментарий скрыт

Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:14 #
У вас на эту хрень денег не хватит.
{Ответить}

Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:20 #
Зубы в ряд? будут в кучю.
{Ответить}

2 балла игорёха 31 марта 2011 г. 19:08 #
к дамам со своими.
{Ответить}

Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:11 #
самый прикол что когда я яйца жарил я быку после забоя сам яйца откочерыжел. оказывается их тоже надо уметь отделять.

{Ответить}

kalinka 1 апреля 2011 г. 15:17 #
чую, что не приедет(((( )))))))))))
{Ответить}

Перевозчик. 31 марта 2011 г. 19:18 #
Игорёха. Тебе совет. Когда чеснок шинкуешь, раздави его вначале лезвием ножа плашмя. сок лучше выделяться будет из чеснока. проверенно не единожды.
{Ответить}

сервал 31 марта 2011 г. 19:33 #
А кроме бычьих-какие можно?
{Ответить}

мира 31 марта 2011 г. 19:41 #
Сей деликатес регулярно готовят мужчины в моей семье.
Тетеньки ни к процессу, ни к дегустации не подпускаются.
Говорят, нам не положено))
Но лично я в этом блюде никакого криминала не вижу.
Кстати, совсем не обязательно так заморачиваться с очисткой, шинковкой и промыванием.В деревнях готовят проще.
{Ответить}

игорёха 31 марта 2011 г. 19:51 #
согласен с бараньеми всё просто на сковородку и всё. и вкуснее.
{Ответить}

-4 балла Комментарий скрыт

3 балла мира 31 марта 2011 г. 19:59 #
Ага)) Следуя вашей логике, нельзя есть икру, а так же куриные и перепелиные яйца))
А как там с холодцом? С почками? С сердцем?
Вы просто не умеете их готовить))
{Ответить}

1 балл Кошка 31 марта 2011 г. 20:06 #
Ой вспомнила прикол. Мой свекр ел бараньи яйца, для мужского здоровья. как то заглядывает в холодильник, спрашивает: -Где яйца?! золовка думала он про куриные, овечает: да мы пирог пекли, вот и закончились. Свекр в это время квадратными глазами смотрит на нее и говорит: Ты че дура что ли? ))))

{Ответить}

День 31 марта 2011 г. 20:17 #
Вкуснотень какая !!!! Я правда просто в казане тушил с большииииииим количеством лука. Надо будет так попробовать приготовить.
{Ответить}

5 баллов Fraddy 31 марта 2011 г. 20:51 #
Скажу одно. Любому из вас дать попробовать незнакомое блюдо и не рассказать об ингредиентах, будете есть и за ушами трещать будет. Сбросьте уже свои стереотипы и просто наслаждайтесь жизнью и вкусными блюдами. Лично мне нравится... И не только это блюдо...
{Ответить}

3 балла 00000 31 марта 2011 г. 21:19 #
А молоки? Неужели никто не ест жареные молоки? Это же амброзия, если не пережарить!
{Ответить}

мира 31 марта 2011 г. 21:42 #
Ооооо)) Ооооо)) Вы абсолютно правы...И еще они соленые хороши.
{Ответить}

2 балла Drosselmeyer 31 марта 2011 г. 22:03 #
Еда как еда. Я не пробовал, но отвращения не вызывает. Автору спасибо за пост.
PS: лично у меня отвращение вызывает только два вида продуктов: живые личинки(крупные, белые, шевелятся), которые едят где-то в Ю-В Азии, и сыр, то ли итальянский, то ли французский, с плесень и опять же с живыми личинками внутри.
{Ответить}

Ranigor 31 марта 2011 г. 22:18 #
А там на фото где вторая шкурка не снята на мозги похоже...
{Ответить}

Veg 31 марта 2011 г. 22:20 #
"Страсть к убийству, как страсть к зачатию,
ослепленная и извечная,
она ныне вопит: зайчатины!
Завтра взвоет о человечине..."
***
А.Вознесенский
Завтра взвоет о человечине..."

{Ответить}

Елеонора 31 марта 2011 г. 22:33 #
Игорёха, какой классный пёс у тебя!!! Шикааарный :)
Не знала, что яйца едят. Жизнь всё удивляет и удивляет. Угостил бы хоть...
{Ответить}

игорёха 31 марта 2011 г. 22:56 #
единственная кто сказал про собаку. спасибо. это чудесное африканское животное почти что единственное в томской облости
{Ответить}

БоевойХомяк 31 марта 2011 г. 23:15 #
тот самый пес?
{Ответить}

sazon 31 марта 2011 г. 23:49 #
Не понял, чего ещё за "африканское животное"? ИМХО на фото типичная морда таксы. Судя по наглой вымогательской роже - кобель такс :)))
{Ответить}

игорёха 31 марта 2011 г. 23:51 #
родезийский риджбек
{Ответить}

sazon 31 марта 2011 г. 23:54 #
Эк жеж тебя угораздило то :)))
Вот и ищи теперь ему в Тимирязевском бору леопарда, которого он на сосну загонит :)
{Ответить}

игорёха 1 апреля 2011 г. 00:01 #
http://narod.ru/disk/8911352001/samara.rar.html
http://narod.ru/disk/8919232001/vistavka.rar.html
{Ответить}

sazon 1 апреля 2011 г. 00:14 #
Ахренеть, красавец кобель. И где ж такого взял то?
У меня сука ягдтерьерша растёт. Сейчас пять месяцев. Ну чудо не собака. Будущая моя охотница :))
{Ответить}

sslazio 31 марта 2011 г. 22:37 #
Солидарен с Лаэртовым Котом. Заломило. Дали бы как блюдо может и съел бы. А посмотрел как готовят - ни в жисть...
{Ответить}

Елеонора 31 марта 2011 г. 22:40 #
ОЙ да ладно. Я вот лягушку пробовала. Вкусно!

{Ответить}

tatias 31 марта 2011 г. 23:17 #
Были как-то в Инжире, заинтересовало блюдо под названием "Лампочки". Спросила официантку что такое, и сразу же, по тому как она засмущилась, поняла, что они так бараньи яйца называют. Но заказать все же не решилась)
{Ответить}

1 31 марта 2011 г. 23:28 #
а я вообще не понимаю вкуса всех этих "деликатесов" - языков, сердец, яиц...как то пробовал язык - фу гадость, и вкус противный и не разжевать толком..
{Ответить}

2 балла игорёха 31 марта 2011 г. 23:33 #
манку жуй
{Ответить}

Старый татарин 31 марта 2011 г. 23:44 #
Рецепт очень простой но очень вкусное блюдо получается.Игорехе спасибо за пост .
Только мне кажется яйца и яички не одно и тоже.
ЯЙЦА сносят курицы а ЯИЧКИ мы с удовольствием жарим на сковороде.
Следующий пост напиши о своей афро-северской собачке.
{Ответить}

sazon 31 марта 2011 г. 23:52 #
Во, во - я тоже собакиным заинтересовался. Ибо у самого сука "редкопородная" растёт на радость всей семье :)))
{Ответить}

игорёха 1 апреля 2011 г. 00:00 #
http://narod.ru/disk/8911352001/samara.rar.html
http://narod.ru/disk/8919232001/vistavka.rar.html
{Ответить}

игорёха 31 марта 2011 г. 23:55 #
не знаю у кого яички. а вот у меня яйца
{Ответить}

1 1 апреля 2011 г. 00:54 #
че все так плохо, что в нете гиперболируешь??
{Ответить}

Sarika 1 апреля 2011 г. 00:22 #
Анекдот: Чем отличается бык от коровы? Когда быка доят - он улыбается.
{Ответить}

Dvoe4niza 1 апреля 2011 г. 01:46 #
Честно говоря, никогда не подозревала, что можно есть еще какие-либо яйца, кроме куриных и перепелиных. Удивлена.
{Ответить}

Pilat v.2.0. 1 апреля 2011 г. 09:49 #
да вы что ?!?!???!?
{Ответить}

2 балла анна 1 апреля 2011 г. 09:11 #
Боже какая вкуснотень,щас кончу)))))!!!
{Ответить}

seryoga 1 апреля 2011 г. 10:42 #
Как хорошо, что до обеда ещё далеко. уфф
{Ответить}

1 балл Liebe_Frau 1 апреля 2011 г. 11:08 #
Фигасе кокушки!)))))
{Ответить}