Когда мужчины идут к проституткамМосквы.
Город
ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

в Турцию, Египет, Китай, Тайланд и другие страны от 9900 рублей
Подробнее
РАСПРОДАЖА в ИКЕА!

РАСПРОДАЖА в ИКЕА!

Самый полный каталог товаров со скидкой тут: www.ikea-club.ru
Подробнее
БАНК ГОРЯЩИХ ТУРОВ в Томске

БАНК ГОРЯЩИХ ТУРОВ в Томске

Турция из Новосибирска и Кемерово от 9500 руб. Он-лайн поиск горящих туров. Скидки до 47%!
Подробнее

Фоторецепт: Салат «Королевский»



Этот салат с черносливом обязательно понравится тем, кто любит его не только в десертах, но и с удовольствием  кушает его в сочетании с курицей и ароматным подкопченным мясом. Нежное куриное мясо отлично сочетается со сладковатым вкусом сушенной сливы, свежий огурец придаёт салату аромат свежести, а грецкие орешки  дополняют вкус. И конечно салаты славятся своими украшениями. Порой простой салат может стать настоящим украшением стола.

Нам потребуется:

  • курица отварная (окорочок или грудка) – 1 шт или 250 г
  • копченое мясо или ветчина – 200 г
  • огурцы свежие – 1 шт среднего размера или 400 г
  • чернослив – 150 г
  • орех грецкий – 100 г
  • майонез – 200 г


1.



2. Копченое мясо порезать тонкой соломкой.



3. Курицу отделить от кости и удалить шкуру. Мякоть нарезать тонкой соломкой или порвать руками на волокна.



4. Огурец нарезать тонкой соломкой.



5. Чернослив помыть и предварительно размочить. Нарезать небольшими кусочками.



6. Салат выложить в миску и заправить майонезом. Перемешать



7. Салат сверху присыпать тертым грецким орехом. Салат можно подавать в таком виде.



8. Маки сделать из 3-х лепестков-помидоров. В центр капнуть немного майонеза и положить сердцевинку – зеленую оливку. По краям “пестика” выложить “тычинки” -  полоски из черной маслины. Божью коровку делаем из половинки помидоры-черри. Помидорку разрезать пополам, но не до конца. Чуть  раздвинуть “крылья”. К крыльям приставить 1/4 маслины. Майонезом нарисовать глазки. Пятна сделать из очень маленьких кусочков маслины, которые приклеить на капельку майонеза. Подробнее





Источник: http://www.shate.ru/salat-korolevskiy-s-kuritsey-i-chernoslivom.html

Смотрите также:

курица оформление салат фоторецепт Фоторецепт

 

Комментарии:

Паскудник
 2  2   Паскудник 26 мая 2011 г. 18:48
Мясо то с красителями и всякими подсластителями и прочими усилителями вкуса. не советую такое употреБлиииН!. отрава голимая.
{Ответить}
 

Shate
 5  1   Shate 26 мая 2011 г. 18:58
Ну наааачалось...
1. Кур на стадии выращивания кормят антибиотиками. Он не распадается при высоких температурах.
2. Огурцы и помидоры выращенные в тепличных условиях опрыскивают пестицыдами, которые убивают мелких вредителей и болезни. Они проникают глубоко в ткани плода. Не вымываются.
3. Чернослив подкрашивают и смачивают маслом. Качество и происхождение которого не известно.
4. Орех опрыскивают стимулируя рост.
5. Про майонез вообще промолчу... тут уже ранее про него много писали

{Ответить}
 

Паскудник
 1  1   Паскудник 26 мая 2011 г. 19:01
не началось. не выдумывай. Здоровье своё береги и тех кто это готовить будет. Про остальные компоненты я даже слова не сказал. Тут уж кто как выберет. А вот такое мясо лучше вообще убери из своего рациона. сами потом спасибо скажете.
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:02
Хочешь для салата мясо использовать, так купи кусочек вырезки и запеки на аэрогриле с травами прованскими и пореж в салат. пальчики оближешь.
{Ответить}
 

Паскудник
 1  1   Паскудник 26 мая 2011 г. 19:06
А про кур и антибиотики, так ты про америку видать начиталась. Межениновские куры очень даже хороши. Чернослив на базаре покупать надо а не в ваккумных упаковках где он просыпан всякими химикалиями для сохранности. Ное забывай, мы не в пиндосии живём и у нас можно купить спокойно натуральный продукт. Если готовите, так будьте добры использовать натуральные продукты и не травить народ.
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:07
А огурец у вас нашинкован на специальной тёрке а не резан.))))))))))
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:10
РучкамЕ всё, ручкаме!)))
Не фантазируйте))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:11
не Тёзка готов поспорить что на тёрке)))))))))).
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:12
Готова забица!)
Чо поставишь если проспоришь? ;)
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:14
Большую шоколадку "вдохновение". там такие маленькие шоколадки в одной большой коробочке.
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:08
Вот такой я паскудник.))))))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:13
Счас пойду и попробую так же нарезать ножом.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:13
Назад!)))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:15
как назад? У меня есть тёрка такая и ножи разные. а шинкую я шикарно.
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:15
Могу показать ролик.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:16
Хм... мне тоже чтоли на видео записывать?
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:20
Ваше право. ну мы поспорили или как?)))))))
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:21
Я просто думаю, как доказывать то?
Это рас.
И два. Куда за шоколаткой подходить? Меня к вам не пустють)))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:23
Если проспорю то сам привезу. не барин не рассыплюсь.))))
Ну как доказать? счас сами посмотрите ролик и так же докажите.)))
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:28
А у миня нету огурца!!((
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:29
Морковку пошинкуй.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:31
Так а в чом эксперимент то?
Ну я так же умею и лук и моркву нарезать. Сомнения то были по поводу тонкой нарезки. Так?
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:37
так.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:39
Ну вот когда у миня будет огурец, засниму и покажу. Может быть даже в субботу какой салат сделаю И пришлю видео)
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:42
ок. Чур шинковать так же. как у тебя на фотке.)))))))) А то похоже что каждая долька прям калиброванна как на тёрке-шинковке.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:44
Естесно!)) Еще и линейку приложу))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:51
По рукам! Спор утверждён и подписан.
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:24
Хито там миня минусит?
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:25
http://disk.tom.ru/n7mad2c
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:30
А где огурец???
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:37
заменил морковкой. Просто сам процесс шинковки.
{Ответить}
 

Vanilla Dream
        Vanilla Dream 27 мая 2011 г. 22:52
Жень, а кинь еще раз ссылку - хочется полюбоваться на дело рук мужских! я и сама то так не умею, наверное))))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:44
Надеюсь что хоть насчёт мяса ты меня послушаешь и согласишься со мной.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 19:44
Маянез вреднее будет ;)
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:51
смотря какой.
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 19:25
Можете посмотреть.
{Ответить}
 

G0dlike
        G0dlike 26 мая 2011 г. 21:00
что то дороговато получается))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 21:17
так то Королевский же салат.
{Ответить}
 

Irisha
        Irisha 26 мая 2011 г. 21:34
О, знакомый салатик :). У меня в варианте, правда, вместо ветчины яйцо, и всё слоями, ну, он собственно и называется "Нежность", без ветчины как-то не по-королевски получается :)).
А огурец однозначно ручкаме резан, Паскудник, шоколадку приготовил?
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 21:54
Аха. Ну проспорил так проспорил. С меня шоколадка. Пусть Женя кидает телефон мне в личку. Завтра как раз буду в томске.
{Ответить}
 

Shate
        Shate 26 мая 2011 г. 21:57
))))
А видео уже не надо?))
{Ответить}
 

Паскудник
        Паскудник 26 мая 2011 г. 22:03
Да уж жена сказала что в ручную нашинкованно. так что я проспорил. С меня шоколад.
{Ответить}
 

ДеД МИКОЛА
        ДеД МИКОЛА 26 мая 2011 г. 22:40
Маладэц дяденька! )))
{Ответить}
 

        Granny 27 мая 2011 г. 07:56
Да, уж... прокололись, однако. Можно у любой женщины было спросить, что в принципе хоть изредка готовит ;) На всяких механически резках/шинковках огурец заправляется куском-пеньком торчмя и режется вдоль. Чем лучше ножи и выше исходный пенек, тем длиннее ломтики. Огурец должен быть очень бодреньким и твердым. Если пользоваться ломтерезкой, чтобы накрошить соломкой огурец по горизонтали, надо предварительно его разрезать вдоль на сегменты - результат будет хуже(по внешнему виду и затраченному времени), чем при ручной резке, т.к. располосованный вдоль огурец будет расползаться при механической нарезке ломтиками - гарантирую.
{Ответить}

Mania
 2      Mania 26 мая 2011 г. 21:36
Один из моих любимых салатиков)
{Ответить}
 

мира
        мира 26 мая 2011 г. 23:32
Ну вы комментов напару наваяли))
Салат - зачотный, добрая закуска под любой напиток.
{Ответить}
 

Lara
        Lara 27 мая 2011 г. 08:15
Ну вот, у моей свекрови завтра день рождения, как раз приедем и салатик сделаем. Что мне понравилось - так это то, что этот салат можно практически сразу есть, спасибо за рецептик ))
{Ответить}
 

mitu zina
        mitu zina 31 мая 2011 г. 14:52
Салатик и правда очень вкусный! Вот только с декорациями возиться было лень, а потому мы оливки прямо так положили!
{Ответить}
 

 
Извините, блоггер запретил Вам комментировать его(её) блог

14

июля 2011

  В Томске

02:58

Небольшая облачность с прояснениями

18°С



Кулинарные страсти




 

Ищу хозяина!

БКЗ: Синяя роза