Рисунок на кофе.

Искусство рисования сливками на кофе переживает ренессанс. Если раньше в модных кафе люди, специализирующийся на капучино, рисовали  особым клиентам сердечко и это считалось залогом престижа, то теперь одним несчастным сердечком уже не отвертишься.

Современные «рисовальщики» на кофе – настоящие профессионалы своего дела: по-дизайнерский точно, криативно, быстро, а главное красиво они способны украсить любой, даже не очень вкусный кофе необычным вензелем.

Хотите повторить? Пробуем.

Итак, взбиваем молоко.

 Хорошо взбитое молоко:

  — имеет однородную структуру;

 — состоит из микроскопических пузырьков;

 — не содержит пузырьков крупного размера;

 — имеет приятный свежий вкус, характерное сливочное послевкусие.

 Наливаем в кружку кофе. Чтобы рисунок получился более отчетливо, посыпаем на пенку кофе немного корицы, какао или тертого шоколада. Маленькими порциями вливаем молоко. В момент вливания представьте, что носик питчера — это карандаш, которым можно рисовать. Детали можно поправить тонким стержнем.

1.



2.



3.



4.



5.



6.



7.



8.



9.



10.



11.



12.



13.



14.



15.



16.



17.



18.



19.



20.



21.



22.



23.



24.



25.



26.



27.



28.



29.



30.



31.



32.



33.



34.



35.



36.



37.



38.



39.



40.



41.

Хотите повторить? Легко.

Итак, взбиваем молоко.

 Хорошо взбитое молоко:

 — имеет однородную структуру;

 — состоит из микроскопических пузырьков;

 — не содержит пузырьков крупного размера;

 — имеет приятный свежий вкус, характерное сливочное послевкусие.

 Наливаем в кружку кофе. Чтобы рисунок получился более отчетливо, посыпаем на пенку кофе немного корицы, какао или тертого шоколада. Маленькими порциями вливаем молоко. В момент вливания представьте, что носик питчера — это карандаш, которым можно рисовать. Детали можно поправить тонким стержнем.