Город посещает 35-50 тысяч посетителей в сутки! Жми… →
Регистрация Вход
Город
Город
Город

Сибирские Инновационные Системы

ГЛОНАСС/GPS – навигация ТАХОГРАФЫ по приказу №36 Тел. 236-007 E-mail: mail@sibinn.ru
Подробнее
22 – 26 апреля – Европейская неделя иммунизации

22 – 26 апреля – Европейская неделя иммунизации

Иммунизация на протяжении всей жизни
Подробнее
Михаил Хазин в Томске

Михаил Хазин в Томске

23 апреля / встреча с известным экономистом и телеведущим
Подробнее

Красивая история клубничного пива (9 живых фотографий)

U Apple | 30 августа 2011 г. | Веселые картинки | 7682 просмотра | 16 баллов ?
Далее клубнику вручную грузят в фруктоперерабатывающий пресс.
Из 60 кг клубники получается 150 галлонов готового пива.




Для переработки клубники необходимо проворачивать пресс вручную на пивоварне. Для работы необходимы как минимум два человека.




После нескольких часов работы получается такой ярко-красный сочный клубничный сок.




Клубничный сок – это не единственный ингредиент пива. Для придания вкуса добавляется темный и сладкий сироп сорго.




Далее сорго смешивают с фильтрованной водой, затем задают насосу функцию прокачки по замкнутой системе жидкости со дна котла и обратно через наклонную трубу в цистерне. Это действие создает естественный вихревой эффект, который помогает равномерно смешивать сорго с горячей водой. А далее добавляются ведра клубничного сока.






Конечный ингредиент в рецепте – это гречишный мед с солодовым вкусом.




Будущее пиво кипятится, а вокруг раздается аромат меда, ягод и зерна.




Пиво уже есть в продаже в местном баре в Рехобот Бич. Этот сорт пива получил название «Tweason’ale», что переводится как межсезонный эль, так как начал впервые производится в период конца весны и начала лета.






Источник: http://aksamit.by/?p=7615

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

Веселые картинки веселые картинки

 

{Оставить комментарий}

Комментарии:

 4      Pilat v.2.1. 30 августа 2011 г. 16:52
это.....это прекрасно.....
{Ответить}

 5      Хулио 30 августа 2011 г. 23:21
Только меня одного кондратий чуть не хватил, когда на главной странице мужик вдруг голову повернул?))
{Ответить}

Gala
        Gala 31 августа 2011 г. 10:59
было такое... ;-)
{Ответить}
 

Чебурашка
 1      Чебурашка 31 августа 2011 г. 12:07
они настоящие )))
{Ответить}
 

Alexander
 1      Alexander 30 августа 2011 г. 16:53
Das ist fantastisch!
Просто фантастический пост! Картинки клёвые. Натурпродукт, вкус созданный самой природой! Так и хочется попробовать.
{Ответить}
 

Apple
 1      Apple 30 августа 2011 г. 16:59
Мужчины оценили)))
{Ответить}
 

 1      Анонимно 30 августа 2011 г. 17:00
а почему у конечного продукта цвет коричневый, а не красный?
{Ответить}

sazon
 1      sazon 30 августа 2011 г. 17:28
Хочу попробовать. Где можно выпить пару пинт? :)
{Ответить}
 

        Сонечка 31 августа 2011 г. 19:24
Обожаю это пиво. В Мюнхене на площади Батенькова оно есть. Супер-супер-супер. :))))))))
{Ответить}

 1  1   мира 30 августа 2011 г. 17:57
А зачем вручную? Мой опыт технолога протестует)) Больше пива - хорошего и разного!!!
{Ответить}

Елеонора
 2      Елеонора 30 августа 2011 г. 18:02
Попробовала бы с удовольствием, хоть пиво я не пью. Наверняка вкусссноооо :)
{Ответить}
 

 4  1   1 30 августа 2011 г. 18:04
Пыво - яд. А просто сожрать ингридиенты уж неможно?
{Ответить}

 2  1   guest3 30 августа 2011 г. 19:52
Жить вообще вредно, от этого умирают все.
{Ответить}

Елена
 1  1   Елена 30 августа 2011 г. 18:15
По-моему свежая клубника вкуснее чем вот в таком виде...С учетом наших цен на клубничку, литр пива будет стоить около 1500 тыс.руб.
{Ответить}
 

        Сонечка 31 августа 2011 г. 19:26
он примерно так и стОит. За 0,3л 350р. или уже больше (не помню) :)
{Ответить}

vasya
 1      vasya 30 августа 2011 г. 19:25
на последнюю картинку можно смотреть бесконечно
{Ответить}
 

 2  1   Зимняя вишня 30 августа 2011 г. 19:28
Ммм... ) Я, кажется, даже аромат почувствовала, настолько картинки классные! :)
{Ответить}

Vanilla Dream
 3  1   Vanilla Dream 30 августа 2011 г. 19:39
срочно дегустацию!
{Ответить}
 

tatias
 2  2   tatias 30 августа 2011 г. 21:38
Клубнику жалко(( Так бездарно потратили такую вкуснятину(пиво не люблю)
{Ответить}
 

        :-о 31 августа 2011 г. 11:03
Я таки не понял, где же процесс брожения?
Или крепость создается добавлением спирта?
{Ответить}

        Vasя 31 августа 2011 г. 11:08
А мне интереснее, какой бы получился с этой браги самогон?
{Ответить}

        Katya 31 августа 2011 г. 14:26
Давно любуюсь творчеством этого фотографа - Джемми Бэк
ее блог -
http://fromme-toyou.tumblr.com/
{Ответить}

        Антон 31 августа 2011 г. 17:14
хороший бирмикс! пивом это назвать язык не поворачивается. Я ЗА РАЙНСХАЙТСГЕБОТ!
{Ответить}

        ANNA25 31 августа 2011 г. 22:31
Пиво не употребляю, хоть и клубничное. Но пост весьма интересен:)))
{Ответить}

LiDer
        LiDer 1 сентября 2011 г. 12:18
Пил такое. Очень вкусно.
{Ответить}
 

Tonj@
        Tonj@ 1 сентября 2011 г. 16:10
В Бельгии пиво не только клубничное, но и вишневое и т.д. более 300 сортов. Пила (не все, конечно). Класс. Что-то среднее между пивом и вином.
{Ответить}
 

        Vitalina 18 декабря 2012 г. 16:47
красота...я бы попробовала:)
{Ответить}

{Оставить комментарий}

 
 



image code

— скажите волшебное слово (или пропишитесь на Городе)

Бюро находок (Поиск) Горсправка Написать администратору О проекте Реклама IRC чат Города
Яндекс.Метрика
CATALOG.METKA.RU