Ароматом свежим мандариновИ все это благодаря этому вот аромату, что у меня стойко ассоциируется с зимним праздником пришествия Деда Мороза. Сейчас никого уже ничем не удивишь, прилавки полнятся всякой всячиной, от банальной индюшатины до нежной мякоти трюфелей. А когда-то эти самые мандарины у нас в Сибири появлялись лишь на несколько дней – аккурат под Новый Год. Возможно, не только в Сибири, тут я пас – где живу, о тех местах и пою. Но, чтобы хоть один Новый год обошелся без них – нет, не помню, не было такого. Апельсины? Нет, не то. Вроде бы и рядом они, а вот не то, хоть убей. Минола? Да ну, я вас умоляю. О ней тогда и слышно не было. Грейпфрут? Свежесть имеется, аромат – нет. Нет ничего, что может сравниться с этим маленьким упругим аватаром Солнца, который и вкатывался в наши жилища в самый разгар зимы, разбивая хрупкую белизну снега и льда своей дерзкой оранжевостью. И вкуснятиной, такой сладко-сладко-кисловатой нежностью, сравнимой, разве что, лишь со вкусом колодезной воды по своей безупречной оригинальности.
Это было…и это есть… и это будет.
Источник: Поделитесь с друзьями: Комментарии:
да думал я над картинками, благо, что их в сети немеряно всяких разных... и решил не ставить ") весь посыл текста ушел бы в подписи к этим самым картинкам...может кто и сделает - самое то тема на НГ ")) {Ответить}
ооооо , Слава Богу!хоть кто то жизни рад а я, признаться, начав читать на хедере, думал опять очередной стон неудачника - вот, в супермаркете обманули, просроту впарили, ан нет... хорошо приятно ошибаться Джони, ты молодец {Ответить}
не могут пахнуть мандарины на весь зал, если только носом не уткнуться в плод. видать в супермаркете спец.аромат распылили - уловки маркетологов.э-эх, народ доверчивый пошёл..))))) {Ответить}
Да и фиг с ними с уловками!
А Новый Год - это и правда мандарины. Причем, марроканские. Вкус детства. Мы жили в большом сибирском селе. Там мандаринов не продавали. Там и яблок не продавали. И мои родители под Новый Год правдами и неправдами выеживали себе командировку в Томск. И привозили МАНДАРИНЫ. Колбасу и советсткое шампанское. Вот такой был праздничный набор. {Ответить}
Да... Но мандарины стали уже не те. Вроде бы и марокканские, и с той же наклейкой, но зеленые и кислые. Вот и выбираешь из десятка сортов, чтобы не пролететь. Какой тут праздник, когда тебе под эту лавку пытаются сбагрить некондицию. Это рынок. Ничего личного.
P.S. Хотя автору действительно могло повезти. Запах цитрусовых и правда очень силен, если только это не гибриды ГМО. {Ответить}
встречала 2012 год в Санкт-Петербурге, так там так называемые мароканские вообще спросом не пользовались, ездили на зеленый рынок за абхазскими, вот где самый настоящий запах из детства и вкус.
{Ответить}
Раньше мандаринов в томцке не было.
Редкостью считались апельсины. Детям по 1-2 в подарки клали. {Ответить}
Раньше новогодние подарки только и ждали из-за мандаринок, сначала нанюхаешься их запаха, а потом потихоньку кушаешь и корочки раскладываешь по карманам чтобы запах долго сохранялся.
{Ответить} |
|





С детства мандарины - символ Нового Года. Это есть.
{Ответить}