«Томская птичка», улета-а-а-ай!

Инго Шпиц | 7 марта 2015 г. |

Томское | 26840 просмотров | 13 баллов ?

Конфеты "Птичье молоко" производства кондитерской фабрики "Красная звезда" я помню с малолетства, примерно с начала-середины восьмидесятых годов. По цене они были вполне доступны, но в свободной продаже их было не найти - дефицит, знаете ли. Поэтому получить в подарок такую коробку считалось вполне престижным. Долгие годы неизменным оставалось одно - качество конфет. Любимым семейным развлечением было надкусить шоколадную глазурь с одной из сторон и обнаружить под ней суфле. Жёлтые и белые конфеты почему-то пользовались большей популярностью, нежели коричневые. Неизменным всегда оставалось одно - качество продукта. Жители столиц единогласно признавали, что томская "птичка" - самая вкусная, да и мне под этой торговой маркой никогда не попадалось чего-то более достойного. (Вкус - штука субъективная, конечно, но тем не менее).

Помнится, году в 2009 (могу ошибаться в датах) после каких-то перетрубаций на фабрике суфле стало представлять собой приторно-сладкую массу с неразошедшимися крупными и хрустящими комочками сахара. Казалось, вот он, пушной зверёк уже подкрался к такой любимой сладости, но как-то в течение короткого времени всё стабилизировалось и конфеты стали прежними.

Когда недавно в СМИ появилась информация о том, что производство конфет переезжает в Яшкино, я напрягся - понял, что писец подкрадывался хоть и очень медленно, но верно. И, к сожалению, не ошибся в своих предположениях. Ответственные лица заявляли, что качество конфет улучшится, появится новое оборудование, благодаря которому будет исключён человеческий фактор. Да, блин, мять ваши яйца, лучше бы вы оставили этот человеческий фактор и не портили конфеты, многие десятилетия являющиеся настоящим символом города и без преувеличения являющиеся легендарными.

Сегодня, по причине собственного недомогания и упавшего в связи с этим настроения, решил поднять себе тонус любимым лакомством. 300-граммовая коробка обошлась в 81 рубль (и это ещё со скидкой!).

Будучи сладкоежкой, из сладостей я ем почти всё. Но, ребята, такого - будем называть вещи своими именами - дерьма я не ел давно. Весьма странный шоколад - не то горький, не то прогорклый. Не будучи химиком, не могу судить - соевый он или натуральный, но после употребления конфет отчаянно хочется их вкус чем-нибудь запить или заесть. Суфле тоже изменилось и по вкусу и по структуре - и для этого не нужно быть экспертом или гурманом, оно стало невыразительным на вкус и практически пресным.

Господа-производители, честное слово, лучше бы вы в 2-3 раза подняли цену, а не портили полюбившийся не одному пололению томичей и не только продукт с многолетней историей. Не стоило портить то, что было создано не вами. У меня теперь нет любимых конфет, и ожидаемой прибыли вы не получите. Не могу быть уверенным, но боюсь, что большинство горожан со мной согласяться и так же проголосуют рублём.

"НезачОт", товарищи-кондитеры. Увы.

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

гавно качество конфеты красная звезда птичье молоко томская птичка яшкино

{Оставить комментарий}

Обычно не читаю посты о том как всё плохо, но в этом посте абсолютно поддерживаю критику автора. ТП - это как символ города, который от нас везли в качестве сувенира по всему миру, т.к. это всегда было уникально и качественно. Сейчас гораздо хуже.

«Томская птичка», улета-а-а-ай!

Смотрите также:

гавно качество конфеты красная звезда птичье молоко томская птичка яшкино

{Оставить комментарий}

Комментарии:

{Оставить комментарий}