Путешествие во времени: «Дзержинский рынок» 26 июня 2012 год.

Звонкая Птичка | 17 июня 2017 г. |

Томское | 43708 просмотров | 9 баллов ?

2
Добро пожаловать на "Дзержинский рынок", который был расположен на проезжей части ул. Дзержинского между пр. Кирова и ул. Карташова!

3

4

"Дзержинка", как в народе называли рынок, состоял из двух рядов киосков с узким проходом между ними, и немного расширялся к проспекту Кирова.

5

Продавцы работали "как одна семья": можно было приобрести горячий обед, напитки прямо на своих рабочих местах.

6

В продаже - трикотаж, обувь, сумки, пряжа, сувениры из дерева. Некоторые продавцы торговали здесь ни один год, и даже покупатели знали их по именам. Согласно интернет изданиям, рынок существует с 1999 года. Но мне кажется, что торговля началась здесь гораздо раньше, я точно помню как я была студенткой и мы с мамой покупали там продукты. Моё студенчество началось в 1994 году.

7

В любой момент можно было убедиться, что Дзержинка не зря слывёт чистым рынком.

8
Основным ассортиментом были продукты питания.

9

10
Соответственно сезону, можно было порадовать себя дарами местных огородов: засолки и маринады, свежие овощи, ягоды.

11

12

13

В городе было распространено мнение, что на Дзержинском рынке продукты - дешевле и выбор больше, поэтому на рынке всегда многолюдно и даже можно было наблюдать очередь.

14

15

16

17

Моя мама очень любила рынок "Дзержинка", покупала там мороженную рыбу зимой, часто брала горбушу. Икру горбуши солила, из филе делала котлетки в кляре. Мой муж забыть их не может, хотя не ел их более 10 лет.
Мясо моя мама покупала только у одного продавца, считала, что он не обманывает ни когда. Дома были весы, мама взвешивала все свои покупки. Но я помню как в магазине "Гастроном" у "Дзержинки" стояли контрольные весы. Это весы для самостоятельного взвешивания. Они находились на столе, в торговом зале магазина, и каждый мог воспользоваться ими. А потом решить, что делать: идти домой или пойти поругаться с продавцом.
Сливочное масло - это ещё один продукт, который покупали мои родители. Причём брали сразу килограмм, масло было расфасовано в целофановые пакеты. Продавец отрезал кусочек масла, давая попробовать. Масло таяло на языке, моя мама кивала головой или морщилась и мы отходили к другому прилавку. Папа любил шоколадное масло, это масло с добавлением какао, и тоже покупал килограмм шоколадного масла!
Почему столько масла? Да потому что делали бутерброды с сыром или просто с маслом и вареньем. Варенье у нас было очень вкусное: смородиновое, перед тем как варить смородину мама прокручивала её на соковыжималке, ягоды лопались. А сама варка заключалась лишь в нагревании и только в доведение до кипения. Варенье в банках мама хранила в холодильнике, оно называлось "пятиминутка". Варенье было густое и отлично ложилось на кусок хлеба с маслом. Хлеб был очень вкусный, его пёк папа в хлебопечке, с добавлением сыра. О вкусноте хлеба знали все сотрудники "Скорой помощи", которых он угощал. Он работал водителем.
Сыр. Про сыр даже писать больно, сейчас - проблемы с вкусным сыром. А на "Дзержинке" были разные иностранные сыры.

Но не смотря, на всё это, я будучи студенткой, а потом и молодым специалистом, не любила рынок. А мои родители не любили новые магазины: "Фуд - Сити" за его цены, и посещали если не "Дзержинку", то "ЦОТ" (Центр Оптовой Торговли) на ул Красноармейской, который потом превратился магазин самообслуживания.

И ещё им нравился в те времена магазин с медведем на логотипе, "Амка" - я могу ошибаться в названии. Это было время открытия больших супермаркетов.

18

19

20

21

22

23

24

25

26
Предпринимались попытки закрыть рынок, а торговцев переместить в открывшийся в то время Кировский рынок . В 2008- 2010 году Дзержинский рынок обещали закрыть в связи с открытием сквозного движения по ул. Дзержинского, но всё осталось по прежнему. Торговцы не потеряли свой бизнес, продавцы не лишились рабочего места, постоянные покупатели своего любимого рынка, которых в "цивилизованные супермаркеты" не затащишь. У них на это свой резон: да, в магазине всё красиво упаковано, но в лоточке среди трёх продуктов - два качественные, а третий - гнилой. И нет им дела до того, что торговля ведётся с помощью устаревшего оборудования: киоск и весы.
Кроме продавцов рынок кормил и жителей соседних домов, которые оказывали услуги по хранению товара. Так же люди получали работу дворников, и старушки, которые торгуют дарами огородов, кстати, цены их гораздо выше магазинных.

27

28

В апреле 2015 года разработкой проекта территории занимались холдинг «Рекламный дайджест» и компания «Аркада». Предлагался вот такой проект: "Это может быть закрытый рынок, или мобильные павильоны, выполненные в едином стиле, которые могут выставляться только в праздничные или выходные дни. Также предполагается выделить зону для пешеходного движения, установить скамейки, оборудовать парковки и общественные туалеты», - сообщили сотрудники городской администрации." Источник: http://tomsk.sibnovosti.ru/society/292187-rynok-na-dzerzhinke-v-tomske-zamenyat-reznymi-pavilonami-i-muzeem-potanina

29

24.06.2015 на заседании постоянной комиссии думы Томска по регламенту и правовым вопросам единогласно было принято решение о внесении на рассмотрение думы Томска проекта, согласно которому работа по ликвидации рынков должна быть полностью завершена к 31 декабря 2015 года.

Душой с Вами, Звонкая птичка.

фото от Алёна Богданова.

Источник: фотографии от Звонкая птичка

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

город горожане история рынок стрит Томск улица

{Оставить комментарий}

Буквально с языка сорвали. Пока читал - так и думал - теперь там парковка. Ну тоже в принципе неплохо. А вот идея с павильонами - нежизнеспособная в принципе, никто туда ходить не будет так массово, как на Дзержинку ходили. Можно по праздникам там торжища устраивать - это может и сработает.

Путешествие во времени: «Дзержинский рынок» 26 июня 2012 год.

Смотрите также:

город горожане история рынок стрит Томск улица

{Оставить комментарий}

Комментарии:

{Оставить комментарий}