Выпуск 36. О мясе

Знаете, а я однажды выпил немного шампуня… Вы помните, как они появились? Те первые шампуни с сильными фруктовыми ароматами? Это было так необычно, так странно… Видеть одно, а вдыхать запах другого. До этого бытовая химия была куда скромней. Поэтому я хорошо помню один эпизод из своего детства, когда, долго втягивая ноздрями сильный, яркий, свежий запах апельсина из бутылька, я вдруг неожиданно для самого себя – раз! – и выпил немного. Оказалась такая гадость… Первые вкусовые добавки – тоже тема. Первые жвачки. Первые зубные пасты, которые с непривычки продирали зверской мятой очень жестко. Тогда каждая проба этих импортных штучек производила маленький взрыв в мозгу. А сегодня?

Сегодня без глюконата натрия, без усилителей вкуса, без «ароматизаторов, идентичных натуральному» не прожить ни дня. Я на днях хотел в аптеке найти простую аскорбинку в белых таблетках. Там были витаминки со вкусом малины, клубники, апельсина, киви, ананаса, банана, манго, еще чего-то… А обычной аскорбиновой кислоты нет. Вообще-то кое-где еще продают: я видел… Один раз.

Но это всё на язык. А по уху ведь тоже бьёт! Современный звук – это, как говорят на студиях, мясо. Вы думаете, я звучу в жизни также? Что вы, всё еще хуже! Жиже, бледнее… [Сильно компрессировать] Просто запись обрабатывается целой пачкой таких же усилителей вкуса. [Без компрессии] Только звуковых. [Обычная обработка] Равно как и цвета товарных упаковок или фотографии ваших свадебных фотоальбомов проходят серьезную обработку на компьютере, только средствами уже визуальными. Куда ни ткни – одно мясо. «Зеленый мир со вкусом малины звучит, как запах миндаля». Это не бред. Это вот так у нас всё смешно перемешано. И вот это уже бред…