Сосиски в полимерной оболочке содержат: 45%- эмульсия 25%- соевый белок 15%- птичье мясо 7%- просто мясо 5%- мука,крахмал 3%- вкусовые добавки Сардельки: 35%- эмульсия 30%- соевый белок 15%- просто мясо 10%- птичье мясо 5%- мука,крахмал 5%- вкусовые добавки Шпикачки Анологично сарделькам,только вместо птичеьего мяса в ход идет ферментированая свиная кожа, нутряно и некондиционное подкожное сало. Колбаса вареная 30%- птичье мясо 25%- эмульсия 25%- соевый белок 10%- просто мясо 8%- мука,крахмал 2%- вкусовые добавки Пояснения:Эмульсия-кожа,субпродукты,отходы мясопроизводства - все это размолотое…