Блог АнуткаПеченочный тортЗдрасте вам, дорогие Горожане!!! Представляю вашему вниманию еще один вариантик приготовления печеночного торта. Сразу хочу предупредить, что никаких отступлений от рецепта я не делала специально для того, чтобы оставить хозяюшкам возможность фантазировать, исходя из своих вкусовых предпочтений))) Итак, нам понадобится: 600 гр. печени 1 стакан молочка 3 яйца 0,5 стакана муки соль, перец по вкусу Печень (блин, маленько переразморозила) перекручиваем на мясорубке, добавляем яйца, муку, молоко, солим, перчим, перемешиваем... ... и получаем вот такую массу, я ее назвала "тесто для… Печеночный тортВашему вниманию хочу представить свой первый дебютный репортаж со своей кухни!!! Строго не судите, я пока новичок в делах городских... Только если откомментировать что.... Итак, нам понадобится: Печень говяжья грамм 600; Лук 1 большая штука; Чеснока пара-тройка зубчиков; 2 ст. л. муки; Парочка яиц куриных; Морковка одна; Сыра кусочек; Соль, перец черный, зелень. Короче, на картинках все видно. Вот эти продукты понадобятся... И эти тоже пригодятся... Печень перекручиваем на мясорубке вместе с луком и чесноком. В получившийся фарш добавляем пару яиц и две столовые ложки муки. Все перемешиваем и…
Страницы:
1
|
||||||


