Моя мама такие же готовила. Очень вкусно!

калорийненько, я бы сказала...
но для детей неплохое лакомство! :)

Согласна с калорийностью, но как-то не замечаешь ее:)

Я вот думаю без сахара не было бы черноты и печенье красивее бы смотрелось :)
А так это настоящее ням ням :)

а Высоду совсем не добавляете? Почему то они то поднимаютс. то нет. но вкусные всегда

а я бы постеснялась такие "темненькие" фотографировать...

У меня жена просто вовнутрь полчайной ложки сахару насыпает.
Нсли хорошо залепить, то сахар не вытекает и не горит.

Ну я не стесняюсь:) просто показываю, как получилось. Вкусно, никто не жалуется:)

Закидываем в миску размягченное масло, сахар, муку.
Почему делаем не из тех инградиентов, которые нам требуются?
Нам потребуется:
творог - 300 гр
маргарин(масло) - 300 гр
мука - 350 гр

Хороший рецептик, обязательно попробую сделать!

А сколько сахара изначально класть?

а что за тряпочка на противне?
я клюквенный пирог просто на противень положила, ничего не пригорело. Есть спец.бумага для готовки(типа пергамента).
это она?
мне кажется в тесто нужен чуточку сахар, кроме посыпки. иль нет?

Ох, прошу прощения, моя ошибка не заметила, что написала в первом пункте. там вместо сахара творог должен быть:(
Нет. сахар в тесто не добавляется.

Движок сайта, к сожалению, не дает исправить свой пост:(

Отличный рецепт! Пользуюсь им когда в холодильнике творог залеживается. В тесто добавляю сахар и соду:
250г творога
100г сливочного масла (маргарина)
1 стакан муки
1/3 ч.л. соды (не гасить! смешать с мукой)
1/4 ст.сахара
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. При этой температуре сахар не плавится, противень остается чистым. У пряничков сохраняется товарный вид и отменный вкус.
Прянички хорошо поднимутся, если тесто раскатывать не тоньше, чем 0,5см

Ух ты! Обожаю творожное тесто. Испечем! =)

Изначально рецепт правильный.А то,что там сахар добавляют,соду - это уже просто творчество.Печенье вкусное и без этого.И сладкое,ксати(и поднимается без соды).Просто в этом случае его передержали в духовке.Они пекутся очень быстро.Маргарин(масло)и творог примерно в одной пропорции, а мука добавляется до тех пор, пока не сформируется тесто (чтоб его легко раскатывать было).

Эх воспоминания детства, брат нашел этот рецепт в каком-то журнале, а называются они ЭЧПОЧМАКИ

спасибо Вам, вы напомнили мне рецепт, который я забыла.

я такие раньше лет 10 назад стряпала, назывались они "гусинные лапки". Очень вкусные.

футы-нуты, всё ж добавила в тесто сахар, естесно, он не растаял, ещё и соду забыла. В результате - сухие сладкие печенюги, скрипящие сахаром на зубах.
не-ее, пойду лучше пирожок с клюквой лепить.

Очень вкусные печеньки !!! Сегодня постряпала, хватило их на полчаса ))) Домашние заказали на завтра еще.
Спасибо за рецепт )))