TAGREE digital-агентство
Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.Подробнее
Фоторецепт: песочное печенье «Улитки».Очень простое и довольно быстрое печенье, с которым может справиться даже моя доча. Названия я встречала разные: "Улитки", "Серпантин", "Дуэт", "двухцветное"... Но в моей "книге" рецептур еще со школьных лет оно называется "Улитки". Так и обозначим!
Нам потребуется:
1.  2. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем ванилин и соль. Взбивать надо до полного растворения сахара.  3. Маргарин перетираем с мукой и разрыхлителем  4. Смешиваем.  5. Сминаем тесто в шар и делим его на 2 части  6. Одну часть сразу уберем в холодильник - она будет белая. Во вторую вмешиваем какао. И тоже отправляем в холодильник примерно на 30 минут.  7. Охлажденное тесто достаем из морозилки и на присыпаной мукой рабочей поверхности раскатываем в пласт толщиной 5 мм  8. Мне скоро на кухне останется только фотографировать и мыть посуду :)  9. Отдельно раскатываем второй пласт. Накладываем пласты друг на друга и сворачиваем в рулетик. Скатывать советую по длине, чтобы печенек было побольше и размер их был поменьше. Рулетик нужно скатать как можно плотнее. Можно рулетик на данном этапе положить снова в холодильник для охлаждения.  10. Затем нарезаем на печенюшки. Толщина должна быть 5-7мм. Лист нужно застелить бумагой для выпекания смазанной маслом. Так наши печеньки легко снимутся с противня.  11. Необыкновенно ароматное печенье!  12. А теперь все за стол! Приятного аппетита!  Источник: своё Поделитесь с друзьями: Смотрите также:выпечка фоторецептКомментарии:Евгения, научи бисквиты печь, да бляны жарить...буду девков соблазнять) Ответить
девков надо мясом соблазнять ди рыбой.. хотя фаршированы блины тож ничего.. 
Почему банально? Мужчина который может приготовить мясо в наше время - это норма, а вот мужчина, который испек торт..... это что-то нереальное))) Ответить
Я засуну в рот ей нежно 
нууу... Зебра - это типа бисквитный торт и там тоже 2 вида теста, простое и шоколадное и его в форму надо ложками наливать Ответитьмясо-дорого и вредно)и ваще-я тортег тот еще...но бисквита жуть как хоца Ответить
везет когда девочка есть в семье. есть кому хавчик готовить))))есть кому передать бразды правления чашками и кастрюльками! Ответить
блин! у меня дочуре шеснадцатый годок: чего-то не наблюдаю я у неё тяги к кухонному мастерству. Все только и заглядывают, когда я чего вкусненького приготовлю..... Ответить
Хо! У меня муж вот от отца кастрюльно-сковородочную эстафету принял. И даже "пьяную вишню в шоколаде" ваять способен, не говоря о банальных пловах и котлетах.))) Тут правил нет. каждый человек - сплошное исключение.)))))))))) А печеньки замечательные, надо развлечь детей, да. ОтветитьВыглядят печеньки симпатично.
половину чайной ложки соды погасить 1 чайной ложкой разведенного уксуса. спасибо за рецепт,получились очень вкусные печеньки ,сын уже сидит их уплетает Ответитьнадо было тесто потоньше раскатать, чтоб пласт был побольше и скручивать потуже. ОтветитьПри скольки градусах и сколько минут их надо печь, подскажите пожалуйста... В связи с отсутствием в доме какао, а печенек очень уж хотелось, добавила во вторую часть теста корицу, не знаю как в первом варианте, а в моем очень вкуснячие печенешки получились. Спасибки за рецептик. Ответить
Автор статьи запретил комментирование незарегистрированными пользователями. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментировать.
|
|||
обматерить бы тебя.. для проформу.. выкладывай расписание своих готовок - буду в гости приходить.:)))
Ответить