TAGREE digital-агентство
Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@tagree.ru.Подробнее
Крендельки «Все в шоколаде»Необходимые продукты
Для крендельков:
Растираем масло с сахаром и ванилином. Добавляем яйца, затем какао, все тщательно перемешиваем. Постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем. Получается вот такое пластичное тесто. Важно не переборщить с мукой, иначе, тесто будет непригодным для лепки. Теперь отщипываем маленький кусочек теста, делаем из него червячка длиной сантиметров 15 и толщиной около 0,5 см. Делаем кренделек и выкладываем на противень, порытый пекарской бумагой. Пекутся быстро, минут 15. Пока готовые крендельки остывают, делаем глазурь. Я делала, так сказать, эконом-вариант, то есть смешала сахар, молоко и какао, довела до кипения и добавила кусочек сливочного масла. После этого нужно еще немножко покипятить глазурь, чтобы сахар и масло полностью растворились. Есть и другие рецепты глазури, например, растворить на водяной бане 200 г шоколада и полить им наши крендельки. В шоколад можно добавить 3-4 ст.л. молока и масло. Можно сделать так же, как делала я, но вместо молока добавить 3-4 ст.л. сметаны. В общем, фантазируйте, исходя из того, что есть в холодильнике!:) Пока глазурь горячая и не застыла, обмакиваем в нее кренделек И посыпаем сверху толчеными орехами. Можно макать обглазуренные крендельки прямо в орехи либо выложить несколько штучек на тарелку друг к дружке и тогда уже посыпать орехами. Оставить в прохладном месте для застывания. Приятного аппетита! P.S. Ближе к концу теста у меня кончилось терпение, и я просто делала небольшой шарик, в него запихивала целый орешек, шарик сплющивала у основания на манер пряника. Выпекала так же, затем поливала глазурью и посыпала орешками. Источник: Своё Поделитесь с друзьями: Смотрите также:фоторецептКомментарии:Вот уж точно: всё в шоколаде :)
Прикольный рецепт! Жалко не вовремя, вот бы его в суботу вечером и был бы у меня классный вкусный завтрак, а так придётся ещё неделю ждать... Спасибо! Посту +. Ответить
Блин!!! Выглядит очень аппетитно!!! Одна проблема - У меня организм не принимает ничего шоколадного!!!К сожалению... ОтветитьSegway Verona offers tours that make sure you will enjoy a fun and immerse experience of our beloved city. We combine Segway, our innovative way of transportation, with tours in the historical city centre. Through our explorations of 1 or 2 hours, we will bring you to the most breathtaking spots, so that, if you do not stay long in Verona, we make sure that you see all of the unmissable sights! |
|||




ням-ням!!!
Ответить