люблю мясо со всякими фруктами)))
недавно тоже готовил..свинину с курагой))
+!

готовлю мяско с киви. скоро будет!

О, хомячок!!! боевой, тем более, хвалися!

могу только рецептом поделиться, потому как фотать процесс и тем более выкладывать его куда-либо-времени нет, да и антураж у меня "неформатный".)))

делись! антураж-по боку!)))

Перед жаркой поробуй мясо выдержать в соке от ананаса. Ваще улёт будет!!)

ох, попробую, спасибо!

вот скажи а в чем разница между оливковым и растительным маслом ?
и еще, чем можно ананасы заменить ?
а то не люблю я их.

Попробуй клубникой с лимонным соком.

или яблоками

или с курагой:)

сделайте с киви, по слухам разбивают в тушенку даже самую старую говядину! оливковое не брызгается как наше, отечественное и не выпаривается, да запросто можно растительным

еще как разбивает..как то делали мясо для шашлыка...с киви...то что первым пожарили- вкусно получилось(но на любителя), а вот то что в маринаде передержалось чуть- превратилось в кашу...))

Ананасы вообще чуждый нам продукт.Их легко заменить родным нашим черносливом.Так же тушить,но лучше здесь попробовать обойтись без томатной пасты.В конце жарки можно добавить сухого красного вина.Непривычно по вкусу,поэтому на любителя.

Вот зря Вы так, я, например, не слышала про такой соус к говядине:) спасибо, надо будет попробовать. А со свининой, наверное, тоже отпадно будет, она-то понежнее...

Свинина просто создана для кисло-сладкого соуса, не пожалеете!

Зайчонок как всегда молодчина:))) мрррр (хотя только что поужинала)
Ну-ка рассказывайте как с киви делать!

да все тупо-на говядину кладете кружочки очищенного киви и можно бананы, сверху сыр и запекаем

Пасиб

"Сава" - это не томатная паста!!! Это вообще не понять что жидкое, дай бог, если помидоры там какое-то участие принимали. Из того, что доступно из нормальных паст- "Помидорка".

Как-то слишком коричневое на мой вкус и желудок) А если картошечку к мясцу, а потушить и потомиться в собственном соку... Ммммм. Картошечка на баньке распарится, рассыпчатая будет и ароматная, и мясо будет посветлее)

Ну, на вкус, на цвет... баранина нежирная очень недурна в том же маринаде))

терпеть не могу мясо с ананасами, как могут фрукты и мясо сочетаться не понимаю, невкусно совершенно. Вот мясо с овощами (любыми) - это да. Кисло-сладкий соус оставьте уж китайцам.

да далеко гараж

игорёха гараж это "предлог",а на самом деле наверно он "курочку" любит?)))))))

мне тож так показалось. Типа пошел муж "в гараж", а сам к подружке в это время.. А жена у плиты готовит-старается наивная. Вы, автор, того - за мужем проследите-ка, а то как-то подозрительно все выглядит, муж часами "в гараже" зависает, я бы напряглась.

нет уж, увольте...))) следят пусть те, кто "очкует".
к вашему сведению мой там и днями зависает. у них там целый "комитет"))))
уважаю интересы и не гноблю.
а теперь посчитайте по времени-от южной доехать до гаража на Иркустском вечером в пробке, поставить машину, вернуться на автобусе назад)))) не то что говядину кусочками-баранью ногу целиком испечь успеешь))))

это слишком упрощенный вариант настоящего азиатского блюда. мы в китае научились его готовить. там свинина маринуется в смеси яиц и крахмала, жарится в большом количестве масла. а соус состоит из пасты, соевого соуса, сахара, уксуса. и еще там есть крупно порезанный сладкий перец. потом все вместе тушится примерно полчаса и добавляется жгучий перец. подают с рисом.

сколько минут в духовке держать

я минут 30-40 при 220

вопрос: зачем же нужен такой гараж, если он находится в другом конце города и добираться - час? Где логика? Чтобы было?

Мясо вкустное, не спорю... но, ты сама, мадама, приготовившая сеё бллюдо?.... - получи от меня незачёт.....! И в незачёте будет учавствовать мой ребёнок!!!!

Решил глянуть кто как готовит это блюдо. Ваш способ пожалую попробую. Вот мужу повезло:)

большое спасибо за рецепт:) приготовила папуле , пока сама ем и радуюсь, получилось очень вкусно, а готовить просто !