У нас взрослая платежеспособная аудитория! Жми… →
Регистрация Вход
Город
Город
Город

Сибирские Инновационные Системы

ГЛОНАСС/GPS – навигация ТАХОГРАФЫ по приказу №36 Тел. 236-007 E-mail: mail@sibinn.ru
Подробнее
22 – 26 апреля – Европейская неделя иммунизации

22 – 26 апреля – Европейская неделя иммунизации

Иммунизация на протяжении всей жизни
Подробнее
Михаил Хазин в Томске

Михаил Хазин в Томске

23 апреля / встреча с известным экономистом и телеведущим
Подробнее

Тортик салатный из тунца

Не могу найти, откуда я тиснула этот рецепт. Хорошо хоть фото когда-то делала, можно восстановить все в памяти. Итак, есть баночка консервированного тунца в собственном соку (в принципе, говорят, он по вкусу сайру напоминает, но мне нравится именно тунец, мяско у него нежно-розовое и такое сытное!
Еще понадобятся: яблочки, сыр, лук, вареные яйца, для промазки-смесь майонеза и сметаны.

1. Подготовка




2. Смешиваем сметану и майонез в равных пропорциях. Противники маойнеза могут использовать одну сметану.




3. По рецепту каждый слой нужно пропитать замазкой, сразу говорю-не усердствуйте-получится жидковато, без фанатизму)) Первый слой-натертый лук, меленько-меленько. Отдельно, слив жидкость из банки, разминаем рыбку тунца.




4. Тунец пошел))




5. Меолко крошим яица.




6. Поверх слоев из лука и тунца кладем яйца.




7. Натираем яблочки.




8. Кладем еще слой, промазываем соусом. Все тщательно прихлопываем вилочкой.




9. Поверх всего-завешающий слой натертого сыра. Украсить можно чем угодно, Граната не было, я б им украсила, был горошек, реила оттенить немного, как оказалось-не испортила)))




Приятного вам аппетита!


Источник: свое

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

салат тунец

 

Комментарии:

VinniVi
 1  1   VinniVi 24 июня 2010 г. 20:35
Отличный рецепт, поставила плюс. Но как же бесит, когда мясо называют "мяском"!!! Вот такой у меня пунктик, уж извините.
{Ответить}
 

Ма-Зай
        Ма-Зай 24 июня 2010 г. 20:38
нормальный пунктик))) я не в обиде, не за что извиняться)))
{Ответить}
 

Shate
        Shate 24 июня 2010 г. 20:47
а я люблю суп называть супчиком))
{Ответить}
 

        glebich 25 июня 2010 г. 13:57
Согласен! Только "расчленённые останки убитых домашних животных"!
{Ответить}

VinniVi
        VinniVi 24 июня 2010 г. 20:58
как говаривал мой знакомый терапЭвт, "яички - это у мужчины. А у курицы - яйца!" :)
У меня только на счет мяса пунктик)
{Ответить}
 

Ма-Зай
        Ма-Зай 24 июня 2010 г. 21:08
вроде я с яйцами не оплошала?))))))))))))))))))
{Ответить}
 

Shate
 1  1   Shate 24 июня 2010 г. 21:09
аха... а в 9 пункте бекафф напропускала то!))))
{Ответить}
 

Shate
 1      Shate 24 июня 2010 г. 21:09
тьфу ты... бУкаФФ!)))))))))
{Ответить}
 

VinniVi
        VinniVi 24 июня 2010 г. 21:13
да нет, конечно! Так, навеяло... ))))))))))
{Ответить}
 

Shate
        Shate 24 июня 2010 г. 21:08
А как Вам слово "рецептыши"?))))))))))))))))
{Ответить}
 

VinniVi
        VinniVi 24 июня 2010 г. 21:17
не. лучше тогда "рецептищи". Сразу как-то внушает уважение)))
{Ответить}
 

Shate
 2  2   Shate 24 июня 2010 г. 21:21
рецептищЕ!
даже так я бы сказала)))
{Ответить}
 

        Еленка 25 июня 2010 г. 16:33
про яички - аналогично - они у мужчин. Как же коробит слух когда сотрудница сыну по телефону говорит "свари себе яички"
{Ответить}

ya_tu4ka
        ya_tu4ka 24 июня 2010 г. 22:46
Есть захотелось:) такое все желто-зелено-бежевое, аппетитное и приятное глазу:) красота, в общем, уже записала!
{Ответить}
 

        Ольга 24 июня 2010 г. 22:47
Очень красиво, быстро и аппетитно, спасибо за рецепт, уже добавила в свою коллекцию!
{Ответить}

ya_tu4ka
        ya_tu4ka 24 июня 2010 г. 23:01
Кстати, очень удобно и быстро, как мне кажется, не промазывать каждый слой сметаной или майонезом, а в отдельной мисочке смешивать слой и пропитку. Это занимает немного времени и очень актуально, если используете жирную сметану или майонез: салат получается не таким "лоснящимся", а то порой пропитка прям капает с вилки:)
{Ответить}
 

Совунья
        Совунья 24 июня 2010 г. 23:06
+, запомним
{Ответить}
 

Шыша
        Шыша 24 июня 2010 г. 23:11
Мило :)
{Ответить}
 

        кулинар 24 июня 2010 г. 23:41
я бы тунец заменил на сайру
{Ответить}

 5  1   Ольга2 25 июня 2010 г. 01:01
Знаете, что меня всегда порожает в кулинарных постах? А то, что через один начинают писать, а я вот это или то не ем (собственно, а кому какое дело, что ты ешь, что нет),или пишут, что этот вот ингридиент я заменяю на вот этот и так вкусно (вам вкусно, вы заменяйте и ешьте). Я это к тому, что автор неможет угодит вкусу всех и каждого, автор выкладывает пост о том блюде которое любит и умеет готовит, нам лишь остоется воспользоваться его советом, либо нет, А комментарии описанные мною выше считаю мзлишними, если знаете как лучше делайте пост!
{Ответить}

Shate
 2      Shate 25 июня 2010 г. 11:26
А я считаю совершенно нормальным обмениваться мнением и опытом по конкретному рецепту. Можно посмотреть определнный рецепт и почитав комменты найти еще несколько идей подходящих для себя. Или прочитать уточнение по технике.
Кулинарные страсти созданны исключительно для обмена опытом и идеями!!!
Не будет диалога - станет просто скучно.

{Ответить}
 

        Naturel 25 июня 2010 г. 07:31
Спасибо за рецепт, тоже добавила в свою коллекцию. Честно признаюсь, не знала, что с тунцом делают, как готовят), теперь есть рецепт. Может быть еще есть с ним несложные рецепты?
{Ответить}

roseana
        roseana 25 июня 2010 г. 08:23
Я помню, давно делала салат - там листья салата (много), тунец, вареные яйца и какая-то заправка специальная с травами и соком лимона. Очень вкусно было! Только воспроизвести эту заправку не получилось:( Может, кто-то знает рецепт такого соуса для салата с рыбой? Была бы очень благодарна!
{Ответить}
 

        glebich 25 июня 2010 г. 14:01
Вероятно, соглашаясь с предыдущими замечаниями, описание технологии приготовление соусов надо начинать с описания убийства коровы. :((( Ну а потом "бешамель".. ;(
{Ответить}

Dvoe4niza
        Dvoe4niza 25 июня 2010 г. 08:28
есть! берем баночку тунца, чеснок и петрушку - все это протушиваем на оливковом масле, добавив куриный бульон. Потребляем со спагетти
{Ответить}
 

roseana
        roseana 25 июня 2010 г. 08:20
Уже представляю, какой вкус у этого салата! Наверное, яблоки кисленькие должны быть? Тогда совсем пальчики оближешь!
{Ответить}
 

Ма-Зай
        Ма-Зай 25 июня 2010 г. 09:17
я думала по фото будет видно, что это семеринка, не написала. яблочки, да, лучше кислых сортов.
а рецепты из тунца ц меня еще есть!
{Ответить}
 

Vanilla Dream
        Vanilla Dream 25 июня 2010 г. 09:16
плюсанула, уж больно аппетитненько выглядит! люблю такие салатики с консервированной рыбкой! )))
{Ответить}
 

летучая мышь-убийца
        летучая мышь-убийца 25 июня 2010 г. 10:18
обожаааааю тунца......
{Ответить}
 

Ма-Зай
        Ма-Зай 25 июня 2010 г. 11:10
Итак, еще для любителей тунца! кстати, самый недорогой в баночке я видела на кулагинском рынке в рыбном павильоне рядом с семкиным.
САЛАТ С ТУНЦОМ И ПОМИДОРАМИ (классика жанра)
1 банка тунца в собственном соку
2 средних помидора
2 вареных яйца
пара веточек петрушки
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
Салат с тунцом и сухариками
• 300 г консервированного тунца
• 200 г батона
• 3 яйца
• 150 г моркови
• 100 г лука
• соль
• майонез
• растительное масло
Лук покрошить мелко, вымочить немного в воде (в кипяток на 10 мин, потом промыть хол. водой, чтобы не горчил). Морковь мелко нашинковать на мелкой терке, батон порезать и обжарить сухариками на масле раст. Яйца натереть на крупной терке, Тунец размять. Все смешать, посолить, заправить майонезом.
Салат с тунцом
2 вареных яйца
1 красный сладкий перец
2 помидора
1 б. консервированого тунца
200 г твердого сыра
соль, перец
раст. масло
петрушка, зеленый лук
Вареные яйца, помидор, красный перец, сыр порезать кубиками, добавить консервированный тунец.
Посолить, поперчить, заправить раст. маслом, посыпать рубленой петрушкой и зеленым луком.
САЛАТ С ТУНЦОМ И КУКУРУЗОЙ
Продукты для салата : 250 г цветных макаронных изделий, 200 г тунца (консервы), 1 пучок зеленого лука, 1 красный болгарский перец, 125 г консервированной кукурузы, 1 лимон, 4 столовых ложки майонеза, черный перец, соль.
Для приготовления салата макароны отварите в подсоленной воде до готовности, но не переваривайте, откиньте на дуршлаг, переложите в миску. Слейте масло из консервов тунца в макароны, хорошо перемешайте, дайте макаронам остыть.
Для салата помойте болгарский перец, удалите плодоножку и семена, порежьте перец тонкими полукольцами. Тунец для салата разомните вилкой.
Зеленый лук хорошо помойте, мелко порубите.
Для салата в макароны добавьте в миску зеленый лук, тунца, порезанный болгарский перец, кукурузу, сбрызните салат соком лимона, хорошо перемешайте.
Перед подачей на стол заправьте салат майонезом, посолите, поперчите по вкусу.
Украсьте салат свежей зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!

{Ответить}
 

roseana
        roseana 25 июня 2010 г. 14:49
Спасибо огромное! Теперь знаю столько новых рецептов с тунцом! Думаю, летом такие салатики очень актуальны!
{Ответить}
 

        Няка 25 июня 2010 г. 13:05
Ма-Зай, вы меня посудой сразили, давном мечтаю именно об этих ромашках :) А за салатик мерси, скоро ДР и будет чего нового на стол поставить!
{Ответить}

 
 



image code

— скажите волшебное слово (или пропишитесь на Городе)