Действительно вкусно?
{Ответить}

мне кажется странное сочетание малосольной рыбы и квашенной капусты. не могу представить как это. может туда вместо рыбы можно мясо или колбасу?
{Ответить}

Нет, именно рыбка, малосольная.Получается вкусно, кисло-остро, идет и в жару, и после баньки под стопочку ледяной))
{Ответить}

Да, мы летом еще добавляем в тарелки рубленой зелени - укропу, луку,петрушки. Вкус необычный, но для любителей остренького в самый раз))Да, и не забудьте про бородинский хлеб с чесночным смальцем.
{Ответить}

Так вкусно пишите, но никак не могу представить вот такое вкусовое сочетание.
{Ответить}

И действительно стопочка хорошо пошла, даже закусывать не захотелось.)))
{Ответить}

Мира права, никакой колбасы. И перец противопоказан.
{Ответить}

... и молочка сверху :)
//простите :)
{Ответить}

Ну что за реверансы))? Да, на опохмел с утречка - тоже средство безотказное.
{Ответить}

то же подумала))) Утречком после загула - самое то, наверное)
{Ответить}

Пьющий , не молочка а ложечку свежей сметаны не помешает
{Ответить}

и чего только не придумают с голодухи)))))
{Ответить}

даж не представляю.. но пока от одной мысли-скулы сводит
{Ответить}

Забавный рецепт(лично я от этого сочетания внутренне содрогнулась), особенно если учесть, что после соленой капусты и рыбы будешь пить воду как заводной, потеть и маяться... В этом рецепте жаро- и жаждоутоляющее только квас. Столько рецептов летних холодных супов на квасе, кисломолочных напитках, овощных отварах + фруктовые супы, что очень нравятся детям.
{Ответить}

В первый раз я тоже боялся, на удивление ситуацию сильно меняет хрен. Я кладу в тарелку примерно столовую ложку, хотя острое не люблю. Пить не хочется после такой еды часа 2.
{Ответить}

ой, чёто я боюсь это есть-пронесет!
{Ответить}

Надо жэ.
Чеснока там недостает, ящетаю.
Букет неполон, так сказать.
{Ответить}

Лично у меня чеснок вызывает жажду, а мы как раз с нею и боремся.
Впрочем на вкус и цвет...
{Ответить}

Я не про борьбу с жаждой, я про ароматы:))
Закинул пару тарелочек - и на свиданку.
{Ответить}

Мирекс есть проверенный народный метод , заесть всё чесноком
{Ответить}

если любит - запах чеснока не помешает ;)))
{Ответить}

если кто понимает , то большой кусок отварной говядины нарезаеш ножом да с чесночком , да с горчицей, просто песня ))
{Ответить}

И если еще дамочку свою чесночком угостите - самый класс, свидание не пропадёт))Опять же тест хороший, на совместимость))
{Ответить}

как сие называется?
{Ответить}

Рыбу фтопку, остальное пойдет:)))
{Ответить}

да что Вы такое говорите, Бабуся? рыбоньку в топку?!
аж ножом по пищеварению:))
из этого блюда я беру только рыбоньку, остальное Бабусе:))
{Ответить}

Заметано!
{Ответить}

чур я тоже в доле! ))
{Ответить}

Не! Фтопку не надо - надо в ротик. Вопрос только в количестве. Кушать тазиками очень не рекомедую. Точнее тазик в таком случае должен быть строго дозированным - не более 200 млл, максимально 300-350... Больше точно - ни-ни! И рыбко малосольная, а не крепкосолёная. А квашенная капустка не породы "вырви глаз". А вот квас должен быть ядрёный, настоящий и лучше - домашний, а не сладкая водичка с красителем и углекислым газом. Ещё одна оговорка - всё это можно только здоровому желудку. При гастрите с повышенной кислотностью, а тем паче при язве - "ни-ни, Боже тебя сохрани!" Приятный аппетит всем читающим!
{Ответить}

попробовать что ли.... как раз у меня квас готов)))
{Ответить}

Ох, ну ничего себе! даже представить себе такое сочетание не могу...
Надо попробовать!
{Ответить}

и как сие блюдо величают?
{Ответить}

Необычный рецепт...Очень похоже на шутку)))
{Ответить}

Но это совсем не шутка.
{Ответить}

Для всех, кто хочет знать как это называется: не помню, а книжки под рукой сейчас нет. Через пару недель смогу прочитать.
{Ответить}

Рыбник, ага? Вроде, тоже холодное блюдо!
{Ответить}

У нас в обиходе это называется холодная солянка или еще квасная солянка.Как в книжках - не знаю, не встречала никогда.
{Ответить}

рецепт хороший , только вместо рыбы надо добавить охлаждённое отварное мясо и зелёного свежего лука с молодым укропом и будет то что надо
{Ответить}

Мясо не идет, здесь именно сочетание рыбы с кислотой дает необходимый эффект.
{Ответить}

Вот тут согласен, полностью и безповоротно!
{Ответить}

надо будет попробовать , чтобы быть обективным )
{Ответить}

похрустеть капусткой, заесть рыпкой, и запить кваско.... а горчицей бородинский сверху намазать))
{Ответить}

невозможно каменты читать,щас макропрепарат съем.....
{Ответить}

Залить все шоколадом и нормально!
{Ответить}

Неожиданно...
{Ответить}

Кстати, на вкус неожиданно приятственно. Не разочарована нисколько. Вот только сметанки-то я добавила. Спасибо за отличную альтернативу окрошке. Жаль вот тепло закончилось.((((
{Ответить}