ну если вкусная,тогда +

ну что за день такой? всех минусят. из вредности всем по плюсу поставила.

чет ты права))но от меня +))очень аппетитные фоты)))еще и "вкусная" написано)))

вы за плюсами гоняетесь ?
пост вышел на главную, и это главное ;)

как мелко! моя цель-мировое господство. неужели не понятно?

при всем уважении..но кабачковым настоем на морковке вам этого не достигнуть.

ну так это я так развлекаюсь в свободное от основной задачи время.

а чего скромничать-то? как есть, так и обозвала.

про вареную морковь первый раз для кабачковой икрывычитала.
Надо еще раз кабачки утилизировать)
Тока я не поняла. Вареную морковь еще пассеровать?

вот и я сначала, помню, удивилась, а потом сделала, как написано. а у обжаренной морковки скус совсем другой, чем у просто вареной.

за труды плюс вам, люблю я все эти заготовки лопать, но вот делать - нет моих человеческих сил ;))

это хобя такая. гля души, тысызыть. а трескать, из всех заготовок, я помидоры предпочитаю. но вот есть одна фигня - полное отсутствие погреба. а посему не имею возможности их заготавливать ни в промышленных масштабах, ни в каких других.
с огурцами, к примеру, проще: кинул в банку таблетку аспирина на литр и стоят они дома, не мутнеют, не киснут, хрустят при поедании. а помидоры более деликатного обращения требуют.
такчто не живу, а мучаюсь, одним словом. (((((

девушки,давайте мясные рецепты!!ктож любит силос?мясо надо))и поболе)))

точно!
например: говядина фаршированая свининой в одёжке из бекона! ))

а можно сыра еще добавить))для придания вкусовому букету некой пикантности))

могу на днях изобразить домашнюю ветчину - ко дно рождения буду готовить. но есть один момент: нужна хреновина специальная - ветчинница называется.

я жаже не знал что такие есть)))а сковорода не подойдет?хорошая..могу дать на время

извиняйте, не подойдет - не та конструкция. а сковородка-то поди кака-то тефлоновая? валяется где-то пара штук, не ндраватся мне они - "сопливые" какие-то.

обижаете))советский,проверенный временем, чугун.только она не глубокая

да у меня как раз есть пресс для ветчины. я к тому: выложу рецепт, а оно всем без надобности в связи с отсутствием оборудования.

Выкладывайте, не бойтесь. Кому - для аппетиту, кому - для общего развития пригодится)) А может кто из умельцев сам смастерит какой-нибудь заменитель такого пресса.

Ну пусть уже на главную рецепт выйдет! +
Попробую сделать. Про варёную морковку тоже впервые слышу.

+

За рецепт +. Кабачков дома полно, икру обожаю, но делать наверно не буду, уж больно долго. Разве что зимой от безделья )) Из кабачков можно много чего вкусного приготовить, мне обещали принести рецепт какого-то обалденного компота из кабачков и облепихи,надо попробовть сделать. Ещё очень нравится варенье из кабачков и лимона, пирожки из слоёного теста с такой начинкой в моей семье очень любят ))

Скажите, а можно ли сахар не добавлять ? У меня диабет 2-го типа.

Можно. Конечно, вкус слегка изменится, но не особо принципиально. В том и плюс домашних заготовок - делаются сообразно с особенностями здоровья своих семейных.

ммммм как вкусно!!!

Ой, приду на день рождения! Хочется твоей вкуснятинки!!!

я так-то на против, но хотелось бы знать, кто именно ко мне собрался в гости.)))))))))

это получается часов 5 ее готовить?

Ну да ,часов 5. И попутно можно успеть еще кучу всяких других дел))

реально я потратила на неё менее полутора часов, поскольку именно столько времени я была занята процессом. все остальное время оно само готовилось без моего участия.
я за это время приготовила суп гороховый, рулеты из баклажанов, шарлотку к чаю, и повисела в инете.

а чеснока не многовато?

ну сделайте поменьше. меня количество вполне устраивает.

Вкусненько! Спасибо за рецепт! И так быстро?!

Обажаю вкусности такие.Меня только тазик люминивый беспокоит.Енто ж сколько ртов то можно прокормить )

)))выход 6 литров. нашим ртам многовато, но спасают желающие из числа друзей и подруг, которые сами не хотят ничего делать и уверены, что им по-любому обломится.

Угораздило же меня начать делать икру по Вашему рецепту в шесть часов вечера. Закончила примерно в половине первого ночи.Вспоминала Вас на чём свет стоит.Думала, если ещё и не вкусно получится-не переживу. обошлось!!! СПАСИБО!!!Большое!!!! из всех возможных рецептов эта икра действительно почти как магазинная.Очень вкусно.Не зря время потрачено.