Регистрация Вход
Город
Город
Город
MilkAndSnow.ru

MilkAndSnow.ru

Сайт о мелочах, которые вдохновляют на большие поступки.
Подробнее
26 сентября - Всемирный день контрацепции

26 сентября - Всемирный день контрацепции

Пусть любовь будет счастливой, а дети желанными
Подробнее

designstudio.ag

designstudio.AG Веб-дизайн и разработка по-серьёзному.
Подробнее

Сёмга запеченная в духовке

Для этого блюда нам понадобится:

Семга - 1 шт (2-3 кг);

Морковь - 2-3 шт;

Лук - 2-3 шт;

Томаты - 2-3 шт;

Лимон - 1 шт;

Соль, приправы и зелень по вкусу.

 

1. Первым делом разделаем рыбу на стейки.



2. При укладывании в противень первым слоем ложим репчатый лук (нарезанный кольцами), затем морковь (кружками) и стейки семги.



3. Добавим лимон (оптимально по 1-му кружку на стейк рыбы). Приправим специями и солью.



4. Добавим томатов. Ставим противень в духовку для запекания.



5. После 50-70 (в зависимости от температуры печи) минут блюдо готово.

 

6. Подаем к столу


 

Приятного Вам аппетита!

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

Еда

 

Комментарии:

Mania
 5      Mania 25 ноября 2011 г. 01:54
Кладём ;)
А за рыбку плюс)
{Ответить}
 

 2      Sush 25 ноября 2011 г. 08:46
Ой, уже по первой картинке узнаю Сергея.И завидую Вашей жене
{Ответить}

feta52
 2      feta52 25 ноября 2011 г. 08:54
Только подумала,рыбы надо купить сегодня, а тут и рецептик готовый, так и сделаем ! Где бы такого мужа найти, не подскажете?!!!
{Ответить}
 

 2  1   мира 25 ноября 2011 г. 11:49
Ну, многие мужчины, которые хорошо готовят, прекрасно обходятся без жён)) Или очень требовательны к спутницам жизни. И иногда это просто вынос мозга)) Хорошо,если дети общие или много по жизни вместе пройдено и есть, ради чего терпеть придирки. А так... Короче, нужно хорошо подумать,нужен ли вам на кухне такой "спец")) Впрочем, редкие исключения все же бывают...очень редкие, увы.
{Ответить}

Марта
 3  2   Марта 25 ноября 2011 г. 12:38
решение очень простое: просто каждый раз спрашивайте его, как именно готовить, и не пытайтесь догнать шефа. )))))))) всё равно он - гений на кухне, а женщина - ремесленник. оба незаменимы. просто по-разному. непритязательные мужчины это как-то .. низкий сорт, нечистая работа (с)
{Ответить}
 

D`аnna
        D`аnna 26 ноября 2011 г. 12:56
А мой наиборот прикидывается полным профаном в готовке...ииии в общем постоянно говорит, что я отлично готовлю, хотя точно знаю, что таки кривит душой паразит....подозреваю что это чтобы снять с себя доп. обязательства. Ибо в общем-то очень неплохо готовит... когда появляется в этом необходимость.
{Ответить}
 

Irisha
 1  1   Irisha 25 ноября 2011 г. 08:59
А что за птички там на заднем плане? Еду из них будем лицезреть?
За рыбку плюс :) (но я бы на свой вкус убрала помидорки).
{Ответить}
 

Изя
        Изя 25 ноября 2011 г. 09:52
Если я правильно рассмотрела, то птички - это рябчики :)
{Ответить}
 

Vanilla Dream
    1   Vanilla Dream 25 ноября 2011 г. 10:01
мдааа, меня эти рябчики тоже заинтриговали)))
почему их нет в рецепте?
{Ответить}
 

    1   Евгеша 25 ноября 2011 г. 10:02
Вот-вот! Птички заинтересовали куда более, чем банальная, выловленная в магазине, семга.
{Ответить}

 2      11 25 ноября 2011 г. 09:06
Кладем, товарищи, Кладем!!!!
{Ответить}

 1  4   НАТКА 25 ноября 2011 г. 09:29
Да лОжим уже! +!
{Ответить}

epi
 2      epi 25 ноября 2011 г. 09:49
да, семгу трудно испортить, а по мне так лучше строганинкой:) эх, как нарядно выглядит-то, прямо зазывно...
{Ответить}
 

 3      Мелисса 25 ноября 2011 г. 11:00
Простите, 50-70 - это минут? Тогда на кой, простите, так долго рыбу в духовке держать?
{Ответить}

 2  1   мира 25 ноября 2011 г. 11:39
Согласна. Семгу вообще можно сырой потреБлиииН! - мясо нежное и жирное. А здесь и в приправах все то,что готовится быстро. При нагретой духовке в хорошей печи минут 20 на это блюдо уходит.
{Ответить}

        Дима 25 ноября 2011 г. 13:03
Да, 50 минут - это долгое убийство и рыбы и зелени
{Ответить}

 1      GREK 25 ноября 2011 г. 12:03
Да штоб я сдох! У меня всё в животе аж свернуло((((
{Ответить}

ДеД МИКОЛА
 2      ДеД МИКОЛА 25 ноября 2011 г. 12:22
Серёга??? ты без томатов жить не можешь?????
{Ответить}
 

 2  1   Евгеша 25 ноября 2011 г. 12:26
томаты они полезнае, особенно после термообработки. говорят, хорошее средство в рамках профилактики рака предстательной железы.
{Ответить}

        Бешеный Енот 26 ноября 2011 г. 12:45
Серёга. Тебя по ходу в магазине кинули. У тебя форель озёрная а не сёмга.
{Ответить}

 2      Бешеный Енот 26 ноября 2011 г. 12:47
И зачём её в духовку то портить? Послить и слопать так.

{Ответить}

D`аnna
        D`аnna 26 ноября 2011 г. 12:57
+100500!!!
{Ответить}
 

        Бешеный Енот 26 ноября 2011 г. 12:51
Даю бесплатный совет. Эта рыбка уже испорчена. Посмотрите внимательно на стейки. На боках около шкуры видны коричневые прослойки. Их быть не должно. Эта рыба уже 2-3 раза размораживалась и замораживалась.
{Ответить}

        НАТКА 26 ноября 2011 г. 12:53
Я по виду не определю - это точно, сёмга это или форель. Бешеный Енот - спец, все вопросы к нему. КАК определил, по каким признакам? А на ценнике-то что, неправду пишут, значит? Это ж ты не в озере самолично поймал, что иной раз и ошибёшься - КОГО ЭТО ты выловил?
{Ответить}

mixaLbl4
        mixaLbl4 30 ноября 2011 г. 09:56
да, да....мне тоже показалось что форель. У семги светло розовое мясцо, а вот у форели как раз больше оранжевого)
{Ответить}
 

        Бешеный Енот 26 ноября 2011 г. 13:24
1.Мелкий плавник.
2.другое строение тела рыбы.
3.цвет мяса рыбы.
4.жировых прослоек у сёмги меньше.
достаточно? могу добавить.
У сёмги чешуя крупнее.
{Ответить}

        рыбка 26 ноября 2011 г. 22:16
Учитесь, студенты!
{Ответить}

        НАТКА 27 ноября 2011 г. 17:47
Специально сегодня рассматривала в магазине рядом лежащих сёмгу и форель. Действительно, всё то, о чём описал Енот Бешеный - так. И у Сергея форель, наверное...
{Ответить}

Сельма Нагель
        Сельма Нагель 1 декабря 2011 г. 23:24
Сколько-сколько она готовится?? 50-70 минут?? Да нафиг продукт переводить? Она там за 70 минут просто испарится вся!
И вообще, морскую красную рыбу лучше всего малосольную кушать а то и вовсе - сырую.
{Ответить}
 

Tenerife
 1      Tenerife 3 декабря 2011 г. 12:18
мелкий плавник у рыбины - результат выращивания в тесном водоеме, т.е. искусственно выращенная. На "толстом" спец.корме Счас практически вся такая. И красновата уж больно - похожа на крашеную. Семга вообще желтовато-бледноватая должна быть.
"Среда обитания" рулит !...))))))
{Ответить}
 

 
 



image code

— скажите волшебное слово (или пропишитесь на Городе)