Лудинг не бодяжит вина в городе Клин!

Уважаемые горожане!

Я считаю своим долгом принести официальное извинение и признать ошибки. За одним, чтобы как-то загладить свою вину перед незаслуженно оскорбленным мною лицом, я уделю его имени чуть более пристальное внимание и, в качестве моральной компенсации, опишу его заслуги, известные мне, более точно и подробно…

О чем речь?

В своем посте о контр-этикетках я рассматривал подвернувшееся под руку вино «Резерв де Прэнс» (Reserve des Princes 2010) от производителя «Кальвет» (Calvet), импортер-дистрибьютер компания «Лудинг».

В том давнишнем посте у меня был в т.ч. следующий текст:

«Слева вверху мы видим логотип дистрибьютера-импортера - это компания Лудинг.

Помните о том, что Лудинг сам иногда бодяжит вина в г.Клин... Ищем надпись на этикетке о том, где вино разлито (бутилировано)... это обязательная надпись, которая должна быть на бутылке... если её нет - бегите от неё прочь...

И мы не видим на контр-этикетке ни надписи "г.Клин", ни вообще упоминания о розливе (место, дата)... Повторяю, это важнейшая информация, она обязана быть - либо вино незаконное, фальсифицированное, и дело идет об уголовщине!»

Далее я сообщил, что информация о бутилировании найдена. Она была вырезана лазером на самой бутылке - бутилирование производила сама компания-производитель, т.е.. Кальвет.

Как оказалось, представители компании «Лудинг» подали жалобу о клевете в соответствующие органы на сайт http://gorod.tomsk.ru, разместивший мою статью с этим текстом, таким образом наш город прославился на весь мир уже дважды: первый раз, когда мы начали суд над кришнаитами и их книжкой, и второй раз, когда незаслуженно обидели уважаемую компанию «Лудинг» - сейчас все эксперты мира вина в нашей стране, как выяснилось, пристально следят, чем же закончится сие дело…

Соответствующие органы предложили администрации сайта gorod.tomsk.ru связать напрямую представителей истцов и автора статьи, т.е. меня. Надо отдать должное администрации сайта, она этого не сделала и, несмотря на оказываемое давление, статью не удалила. Кстати, администрация сайта не несет ответственности за статьи пользователей, о чем есть информация в правилах… А с другой стороны, пользователи – как частные лица, высказывают лишь своё частное мнение, - и тоже не несут никакой ответственности…

Однако, мы решили, что необходимо проверить информацию и, если окажется необходимым, - исправить её.

С чего я взял, что компания «Лудинг» не только торгует вином, бутилированным самими производителями, но и закупает часть виноматериалов по отдельным договорам и разливает какие-то партии самостоятельно?

Во-первых, я когда-то где-то читал об этом в интернете (с упоминанием именно г. Клин).

Во-вторых, я когда-то видел надпись «г.Клин» на контр-этикетке какого-то вина, имеющего «французскую» лицевую этикетку…

В третьих, мне не нравится – на мой частный субъективный вкус – большая часть вина, поставляемого «Лудингом» в Россию, и когда я на разных форумах читал аналогичное мнение других виноманов, то это укрепило моё личное субъективное мнение: вино от компании «Лудинг» - противное винцо, которое лучше обходить стороной… «мутное дело» - эти лудинговские вина…

Известно, что существует такой процесс: некоторые производители вина везут сырье из отдаленных мест, сами заканчивают винификацию и бутилируют на месте своего местного производства, на собственных площадях… Это всегда хуже, чем производство «замковых вин». В последнем случае, часто мы имеем дело с «самотеком», т.е. с истинным суслом, рожденным самим по себе процессом стекания с ягод… А бывает и второй этап – когда оставшуюся мезгу снова берут в дело, добавляя в неё сахарок и дрожжи, заливая водичкой и т.п…. Так получается «второе вино» с одного и того же сырья… При соблюдении технологий и при высоком мастерстве виноделов, «второе вино» еще можно пить, а часто оно даже напоминает старое вино, потому что в нем меньше танинов…

А теперь представьте себе, что после этого оставшуюся «мезгу» снова собрали, спрессовали, высушили – и повезли в какую-то страну, например, в Россию? Привезли эту «мезгу» с какими-либо таможенными и налоговыми хитростями, не как сырье для винификации, а, например, как «удобрение»?.. И снова – сахарок, дрожжи, водичка… Спереди «французская этикетка» с информацией – «вино сделано из традиционных сортов винограда провинции Бордо» (и ведь не врут!), на оборотной стороне мелким шрифтом написано «бутилировано в г.Урюпинск» (но кто читает мелкий шрифт в середине контр-этикетки?!).

А бывает, что, в общем-то, вино везут прямо бутилированное самими французами… Но толку-то… За последние десятилетия во Франции появились тысячи новых «шато», «кооперативов» и «коммун», совершенно не известных на рынке самой Франции. Они созданы чисто для экспорта вина в другие страны и работают с такими компаниями, как «Лудинг». Зато в нашей стране подобных производителей раскручивают напропалую, и если вы в поисковике наберете их название, то вылетит куча русскоязычных сайтов-визиток, расхваливающих их на все лады… Но вот вам верный признак российского лукавства - у крупного импортера французских вин и производителя бормотух, работающего уже много лет в России, нет своего билингва интернет сайта. И их легко понять: ведь на сайте придется выложить этикетки с известными на весь мир брендами, которые годны только для внутреннего пользования.

Давайте я процитирую текст известного винного журналиста-блоггера-критика-путешественника Андрея Ростовцева, как раз на эту тему… Вы часто видели в городе это вино, оно очень популярно во всех магазинах…

«Бордоская компания «Ginestet» в основном разливает свои вина на экспорт, поэтому ни в Германии, ни, тем более, у себя во Франции эти вина хорошо не знают. А линейка с загадочным названием «Tour de Mandelotte» была создана вообще эксклюзивно для продажи в РФ. Фраза «Mis en bouteille dans la region de production» на этикетке   «Tour de Mandelotte» Bordeaux Superieur 2008 означает, что вино привезли на винзавод Жинесте откуда-то из Бордо. Про технологию, как и про источник виноматериала и само существование «Tour de Mandelotte» компания-винодел скромно умалчивает.  Об этом можно только догадываться по апелляционам: Bordeaux, Bordeaux Superieur или Medoc. Зато, импортер этого вина, армянская компания «Лудинг», оправдывая существенную разницу в стоимости различных апелляционов красного вина урожая 2008 года, рассказывает, что Medoc  «выдерживается несколько лет в дубовых бочках, где осветляется и приобретает в контакте с деревом ароматические оттенки ванили». Немногим более дешевый Bordeaux Superieur почему-то не заслужил такого трепетного отношения к себе. На самом деле, по правилам, именно AOC Bordeaux Superieur должен выдерживаться в дубовых бочках не менее 12 месяцев, что вполне может быть, если учесть, что урожай 2008 года поместили в бочки не раньше ноября, а разлили, судя по этикетке, в мае 2010. Но в любом случае, говорить о выдержке в несколько лет просто неприлично. Так же, как неприлично просить за это простенькое вино в магазине от 7 евро и выше»

Таким образом, мы видим целую цепь лукавства. Как минимум, «Лудинг» работает на полную мощь с «искусственными» поставщиками, которые скупают по всей Франции дешевое сырье малоценных виноградников, везут за тридевять земель на свои «фактории», винифицируют и разливают вино с неизменно отвратительным результатом. Это и понятно, ведь кроме того, что сам виноматериал был изначально малоценен, так еще и во время транспортировки и хранения он неизбежно ухудшается.

Армянская компания «Лудинг», согласно моим расспросам, действительно не имеет своего офиса в городе Клин. В Клине, на той же улице, где находится завод «Клинское пиво», в нескольких сотнях метрах от этого пивзавода притаилась другая известная компания-диллер –  «Кастель». Причем, к известному и уважаемому французскому «Кастелю» уже не имеющая отношения, ибо во всей длинной цепочке концов уже не найти: поставка малозначительных виноматериалов в г.Клин осуществляется через десятки промежуточных посредников… Так что, именно вина «Кастеля» когда-то ввели меня в заблуждение, именно на их бутылках я видел «бутилирование г. Клин»…

Цитата:

«Компания «Клинские напитки» производит недорогие бормотухи. Клинский Картель Малезан оснащен самыми современными и мощными линиями розлива и бодяжит столовые вина типа «Baron Lissandre» или «Malesan» примерно по три евро за бутылку. В отличие от вин Пьера Шано (настоящий «Кастель», Vino&C lub ), штрихкод на этих бутылках, начинающийся с 460, правдиво свидетельствует о их домашнем российском производстве. Оба этих вина, наверное, хороши для приготовления шашлыка, но при употреблении внутрь могут вызвать аллергию. Как известно, недорогие вина делаются на основе сусла с добавлением дешевых спиртов и других токсинов в виде ароматизаторов и консервантов. Указанные на контрэтикетке СанПиНы ограничивают лишь содержание ртути, мышьяка, свинца и кадмия, а из тысяч радиоактивных изотопов – только Цезия-137 и Стронция-90, да содержание диоксида серы и сульфитов, используемых в качестве консервантов, которое не должно превышать 300 мг/литр. ГОСТ Р 52523-2006 для столовых вин и виноматериалов, который также указан на контпэтикетках, допускает почти безграничные возможности для создания классических бормотух. Если Baron Lissandre – чисто клинское изобретение винодела Этьена Бурлона, то Malesan – бордоский бренд, опередить по продажам который удалось пока лишь Филиппу Ротшильду с его Mouton Cadet. Однако, клинский столовый Malesan за три евро не найти ни во Франции, ни, наверное, больше нигде в мире, кроме России.

Итак, это был «Кастель»…

«Клинские напитки» к уважаемой фирме «Лудинг» не имеют отношения, я ошибся и дико, дико, дико извиняюсь!

Компания «Лудинг» находится в Москве. Она всегда заботилась о своем имидже.

Видимо потому что они очень заботятся о своем имидже, они и попросили убрать клевету из предыдущего поста…

Видимо потому что они очень заботятся о своем имидже, они разместились в Москве на улице Рябиновая, по соседству с пивоваренным заводом «Очаково»…  

Видимо потому что они очень заботятся о своем имидже,  они работают со специально созданными для экспорта в РФ неизвестными никому производителями, через кучу посредников, и их вина имеют цену в несколько раз дороже, чем математически следует…

Видимо потому что они очень заботятся о своем имидже,  некоторые вина брендовых наименований стоят даже дешевле, чем они стоят в самой Франции. Наверное, руководство, сочувствующее российскому потребителю, доплачивают разницу из своего кармана…

Видимо потому что они очень заботятся о своем имидже,  они не являются «белой» компанией, платят своим работника «черную» зарплату, в их компании нет полноценных оплачиваемых отпусков, больничные оплачиваются из «официальных», т.е. копеечных зарплат, а чтобы родить и уйти в оплачиваемый декрет, женщины-сотрудники предварительно стараются перейти в другие компании…

Видимо потому что они очень заботятся о своем имидже,  совершенно чистоплотны и порядочны, - по чистой случайности недавно был застрелен киллером бывший ген.директор компании Ара Хачатрян…

Поэтому, я совершенно искренне удивляюсь, отчего же, несмотря на столь многочисленные достоинства - и несмотря даже на то, что «Лудинг» не бодяжит вино в г.Клин, - их имидж вызывает неизменную кривую усмешку в среде импортеров, а к вину от «Лудинга» (ищите о нем информацию на контр-этикетке!) с таким безответственным негативом относятся виноманы страны! Обыдно, понымаэшь!

Дорогие горожане!

Еще раз поздравляю вас с наступающим Новым Годом!

От всей души желаю вам веселых праздников и вин каких-либо других поставщиков, никак не от «Лудинга» или «Кастеля»!

Организатор Томского Винного Клуба,

V&C.

P.S. В тексте, я написал, что ступал... на самом деле я читал отзывы одного виномана именно о Лудинге, у которого свои площади по разливу вина в Клине... Я связался с тем человеком и он не смог подтвердить информацию, мы выяснили, что он ошибся... Так что, я не совсем "спутал", а точнее - воспользовался непроверенным источником. Еще раз прошу прощения у компании "Лудинг". Готов выпить с ними за их здоровье. Только не их вина... Миллионы непонятных и безымянных гектолитров в год, не имеющих родословной, лица и запоминаемости, - как-то не интересуют...

P.P.S. Ссылки на некоторые источники, нарытые за несколько минут поисков мной и другими почитателями компании "Лудинг", выложенные здесь специально для представителей компании:

Ссылка №1

Ссылка №2

Ссылка №3

Ссылка №4

Ссылка №5

Ссылка №6