Get Adobe Flash player
Ведете бизнес в Томске? Реклама на Городе – эффективно! Получить скидку →
Регистрация Вход
ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ

в Турцию, Египет, Китай, Тайланд и другие страны от 9900 рублей
Подробнее
Товары для творчества

Товары для творчества

Есть хобби? Хочешь знать больше? Жми сюда!
Подробнее
Компьютерные Системы

Компьютерные Системы

14 декабря ночная скидка до 70 %
Подробнее

Фоторецепт: Тарталетки со шпротами


Как говорится: "Всё гениальное - просто". Не знаю, как насчет гениальности, но получилось очень вкусно.

 

Нам потребуется:

слоеное тесто – 1 пачка

творог – 200 г

сыр – 150-200 г

шпроты – 1 б

лук зеленый

помидор – 1 шт

яйцо – 1 шт

соль – щепотка

мука на припыл

 

1



2 Зеленый лук порезать. Можно добавить еще и укро



3 Сыр потереть на терке.



4 В чашке смешать, творог, половину сыра, зелень и яйцо. Немного посолить. Ориентируйтесь на вкус сыра.

 

5 Хотя у меня на фото большими буквами на пачке написано тесто дрожжевое, лучше взять пресное. Тесто раскатать в тонкий пласт. Нарезать на 12 примерно одиннаковых квадратов.




6 Пластики теста аккуратно вложите в формочки. Еси увас нет формочек можно воспользоваться небольшими  кофейными чашечками. Получаются своеобразные тарталетки. Наполняем плотно начинкой. Затем чайной ложкой проминаем небольшое углубление и вставляем в него рыбку хвостом вверх. Рядом ставим небольшую дольку помидора. Сверху посыпьте оставшимся сыром. Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течении 15 минут.



7 Корзиночки остужаем, вынимаем из формочки и украшаем листиком петрушки или укропа.



С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо и приятного аппетита!



Источник: http://www.shate.ru/zakuska-v-sloenom-teste-s-tvorozhno-syirnoy-nachinkoy-i-shprotami.html

Поделитесь с друзьями:

Смотрите также:

вупечка закуски фоторецепт

 

Комментарии:

    5   Инкогнито 20 ноября 2012 г. 15:02
а зачем там творог?
{Ответить}

        мира 20 ноября 2012 г. 15:44
Творог - для плотности начинки.
{Ответить}

Shate
 1      Shate 20 ноября 2012 г. 15:51
да мне вообще творожные начинки нравятся)
{Ответить}
 

 1  5   Инкогнито 20 ноября 2012 г. 15:09
Еда из разряда: вкусно и красиво, но есть проблематично!
Банальный бутер по такому же рецепту как привыкли все делать надкусывать будет гораздо проще.
{Ответить}

        Юлькин 20 ноября 2012 г. 15:20
Инкогнито, в том то и дело, что бутер - банально. А тут довольно интересно. И стол украсит.
{Ответить}

 1  5   Инкогнито 20 ноября 2012 г. 15:34
внимательней читай! я так и написал: красиво, но есть проблематично, да и не интересно. шпротина торчит вертикально. получается надо аккуратно надкусать вокруг чтоб ничего не вывалилось. чтоб в конце съесть сразу целую шпроту.
{Ответить}

Shate
 4      Shate 20 ноября 2012 г. 15:38
ты бутер тоже чтоли по краям обкусываешь а потом целиком шпротину пихаешь?)))))
{Ответить}
 

 2  3   Инкогнито 20 ноября 2012 г. 15:44
на бутере шпротина и начинка лежат горизонтально. а у тебя получается что только так есть
{Ответить}

 2  2   мира 20 ноября 2012 г. 15:45
Шпротина - красиво смотрится, зачетно. Едят такие тарталетки с помощью вилки и ножа.
Но если заморочно, то можно и кильку в томате прямо из банки руками))
{Ответить}

 1      Юлькин 20 ноября 2012 г. 16:00
Вот же вредный!))))))) ))))
{Ответить}

Stihiya
        Stihiya 20 ноября 2012 г. 15:46
Необычно, интересненько.+
Вот сейчас же сделаю. Как раз всё есть из требуемого.)))
Спасибо!)))
{Ответить}
 

Лиса
        Лиса 20 ноября 2012 г. 15:56
Очень красиво выглядит это блюдо.Хотя я не любитель шпрот,но стол с удовольствием украсила бы такими тарталетками!Уверена,все были бы в восторге!Спасибо за идею.
{Ответить}
 

 2      JD 20 ноября 2012 г. 15:58
Красота! Закуска на НГ уже есть. Да и лопать их не проблема.Откусил кусочек теста,потом хвостик от шпротины и ням-ням. В чем проблема-то вкуснятинку есть?
{Ответить}

Shate
 1  2   Shate 20 ноября 2012 г. 16:01
Да пусть трындит) Зато тему комментам задал))
{Ответить}
 

Shate
 2      Shate 20 ноября 2012 г. 16:13
чоэт разрегался? Щаз опять черненьких отлучу!)
{Ответить}
 

 2  4   Реми мартин., 20 ноября 2012 г. 16:19
напугала ежа голой .....)
Ты лишися комментов многих уважаемых людей таких как мира например! а от меня то всё равно не избавишься)
{Ответить}

    2   мира 20 ноября 2012 г. 17:22
Ой,Реми, спасибо за комплимент)) А я ведь специально не восстанавливаю свой профиль. Технических проблем нет, исключительно из солидарности с теми ,кого тут шпынняют))

{Ответить}

Irisha
 2      Irisha 20 ноября 2012 г. 17:07
Скоро Новый год! :)
Вкусно и красиво, есть непроблематично, если имеются зубы, чтобы сразу откусить хвост, и явно интереснее бутерброда.
{Ответить}
 

    2   мира 20 ноября 2012 г. 17:21
Ой,Реми, спасибо за комплимент)) А я ведь специально не восстанавливаю свой профиль. Технических проблем нет, исключительно из солидарности с теми ,кого тут шпынняют))
{Ответить}

        мира 20 ноября 2012 г. 17:31
Ой, задвоилось... А под этой репликой хотелось написать, что я тоже не ем бутербродов ножом и вилкой. Я даже курицу - увы!! - исключительно руками. Так же как позы и хинкали. Есть в этом какая-то чувственная прелесть хорошо спаянной кампании, где такое позволяется)) Потому на такие бутерброды только любуюсь, а сама не заморачиваюсь.
Но автору поста - все равно спасибо! Не только же флешмобами с бенгальскими огнями НГ можно подгонять)) Такие предновогодние рецепты тоже хорошо настроение поднимают.
Может быть здесь объявить конкурс на самый интересный рецепт новогоднего блюда? Чтобы легкое - и в приготовлении и без тяжести в желудке, чтобы не особо затратное и оригинальное внешне. Можно даже по номинациям: закуски, горячее, десерт ,напитки. Шатешечке и карты в руки, как патронессе рубрики))
{Ответить}

Irisha
        Irisha 20 ноября 2012 г. 17:54
Поддержу, перед НГ прямо кризис жанра какой-то. Шатешечкааа! :)
{Ответить}
 

Shate
 1      Shate 20 ноября 2012 г. 18:22
Во попала!)))
{Ответить}
 

 1  2   Реми Мартин,. 20 ноября 2012 г. 18:00
первую часть пропущу. т.к. именно это и хотел сказать. только своими словами)
А вот по поводу второго согласен. не только блюдами кстати. но и напитками. например Тал24 готовит какую то настойку. что её надо выдерживать 15 лет. всё обещала попробовать. но видно зажала)
Да и предыдущий конкурс был хорошим примером. когда неизвестная леди выиграла на простом чизкейке.
Единственное что Шате не спонсор. а всего лиж модер. поэтому приз надо сначало придумать не совсем материальный. ну или отбобрать у Иришки) а ещё лучше у Интилегентки. всё равно она игнорит эту рубрику.
Ну и как модер Шате может всётаки повлиять на Городецкого замутить что то в виде поста гдеб отображались все конкурсы и победители. считаю это большим упущением сайта.
{Ответить}

    2   мира 20 ноября 2012 г. 18:12
Даже если будет объявлен победитель городского кулинарного новогоднего конкурса, без всяких материальных призов - все равно приятно. Можно ведь в качестве награды сделать интервью, а фоточку вывесить на сайте в новогоднем антураже))
Вообще, дарю администраторам сайта идею: пора уже завести Городскую Доску Почета! Отдельной рубрикой. И разместить там фотографии всяческих победителей - Человека года по версии Горожан, победительниц и победителей конкурсов к ДР сайта, победителей кулинарных крнкурсов и поэтических турниров, и особенно тех Горожан, кто сотворил конкретные добрые дела, используя для этого площадку Города.Такие есть у нас! Думаю, Горожане со мной согласятся.
{Ответить}

    2   мира 20 ноября 2012 г. 18:17
Реми,прости... отправила эту реплику, а потом перечитала твое предложение. Похожие они у нас, почти в строчку. Хотя это говорит только о том, что идея давно в воздухе витает))Ну, или мы с тобой сегодня на одной волне))
{Ответить}

Любавна
 1      Любавна 21 ноября 2012 г. 11:35
Я даже курицу - увы!! - исключительно руками.
--------------------------
Один уважаемый и много повидавший на своем веку человек, которого уже нет, говаривал: "Рыбу, птицу и девицу - только руками!" ))
{Ответить}
 

Shate
        Shate 20 ноября 2012 г. 19:19
А ты хочешь чтобы все твои комменты вычистил кто то другой? И опять билеберда в комментариях получилась?
{Ответить}
 

Офигения
        Офигения 20 ноября 2012 г. 21:28
хорошо, что я не люблю шпроты - траванулась лет в 8 консервами в масле. а так пришлось бы делать тарталетки. шипко аппетитные.
{Ответить}
 

Офигения
        Офигения 20 ноября 2012 г. 21:31
а что, уже нужно к НГ думать, чего приготовить? в загашнике есть пара прикольных и оригинальных рецептов. надо потренироваться на выходных на муже, в друг они не такие вкусные, как на фото выглядывают.
{Ответить}
 

Офигения
 2      Офигения 20 ноября 2012 г. 21:55
считаешь массовое отравление более гуманным способом освоения новаций?
{Ответить}
 

Сокол
        Сокол 20 ноября 2012 г. 22:41
Офигения!!!! Вот вот! Я по тому же не ем шпроты с 1998 года!!! Траванулся в Томске, дико, я ими, тогда! Но у нас, щас, чем угодно, можно отравиться.
{Ответить}
 

        Реми Мартин. 21 ноября 2012 г. 11:53
вседа испытания проводили на добровольцах! тыж не синяя борода! да и мужа то потом если чё. где нового то найдёшь? а фета пишет что у вас там уже в 50 все импатенты)
{Ответить}

Офигения
        Офигения 21 ноября 2012 г. 13:31
ну ей, наверное, виднее. я всех не пробовала))) мне одного достаточно.
{Ответить}
 

        Реми Мартин. 21 ноября 2012 г. 14:59
вот. смотри как надо учится готовить)
http://forum.tomsk.ru/forum/51/1423098/?p=9
"20.11.2012 (21:02) | Zlyuka-Mavka-1 Требуется мужчина на подработку за еду. Я пришла к выводу что мне нужен мужчина, который будет приезжать и есть еду которую я готовлю. И не приставать. Потому что если будет приставать я буду чувствовать что меня использовали (сожрали мою еду и трахнули). Просто надо тестить мои кулинарные эксперименты"
{Ответить}

    1   мира 21 ноября 2012 г. 16:44
Ремиииии... Я тебя умоляю.... это что за пример? Я сейчас обижусь за всех присутствующих Горожанок)) Это получается, что замужние тетеньки должны считать, что их используют? Означенный процесс присутствует в каждой нормальной ячейке! Если у мужчины от домашней еды не только настроение поднимается - это что, тетенька должна чувствовать себя ущербной? Не дождешься))
{Ответить}

Shate
 2      Shate 21 ноября 2012 г. 16:53
А я так по полной использую мужа))
{Ответить}
 

        мира 21 ноября 2012 г. 16:59
Аналогично))!
{Ответить}

Офигения
        Офигения 21 ноября 2012 г. 21:25
вот именно. а он иначе для чего? чисто пожрать что-ли? я
это и сама могу не хуже.
{Ответить}
 

Феникс-А
        Феникс-А 21 ноября 2012 г. 16:55
какой простой и вкусный рецепт))) обязательно приготовлю такое)))
{Ответить}
 

 
 



image code

— скажите волшебное слово (или пропишитесь на Городе)