Студия Артема Городецкого
Крутые сайты и веб-сервисы. Комплексное продвижение и поддержка проектов. Позвоните: +7-499-350-0730 или напишите нам: hi@designstudio.AG.Подробнее
Borodatyh.net
Все самое интересное из мира бород и усов. Еженедельные новости, обзоры барбершопов и средств по уходу за бородой и усами.Подробнее
Сало пища боговВообще-то, тут должен быть большой кусок отварного мяса, но поскольку сейчас пост и мясо нельза, то заменим его салом. Итак приступим. Нам потребуется сало, хлеб, хрустящая квашенная капуста, свежая клюква, чеснок. 1
Тонкими лепестками, аккуратно нарезаем сало. 2
Чистим чеснок. 3
Режем хлеб. 4
Берём квашенную капусту и клюкву. 5 Смешиваем капусту с клюквой. 6
Выкладываем лепестки сала, чеснок и хлеб на тарелку. 7
Добавляем ко всему кружку крепкого чая и смотрим что получилось. 8 Сало конечно правильно есть только ночью, подкравшись с ножом к холодильнику. В полной тишине отрезать маленькие кусочки и осторожно и умело поедать. Но это уже тогда будет не пост "Кулинарные страси" а полное 18+ Смотрите также:еда салоКомментарии:
Шейт, а куда пропало твое чувство юмора %)
Ну я тоже с тобой не разговаривала, а комментировала твое возмущение))) Думаю , это в продолжении темы с имбирным чаем.. Только я бы кружку чая заменила на стопочку холодненькой водочки... Ответить
вот специально приду туда и устрою пьяный дебош с домогательствами и эксгибиционизмом. ждите, на днях. ОтветитьПод водку нужен большой кусок мяса или жирная рыба) А под сало хорошо идёт кофе или крепкий чай с лимоном) ОтветитьВот вот ))) у меня коллеги именно с этими компонентами за стенкой в кабинетике приближающийся день геолога отмечают :) ОтветитьЗа такое нарезание сала, руки то по отрывать. Сало режется строго от шкурки, и один кусочек получается совершенно разный, от шкурки до мяса. Хотя иногда идём на компромисс, я не люблю мясо, жена обожает, сразу ей отрезаю. А вот шкурку и пару сантиметров от неё не кому не отдам. ОтветитьТваю маааааааать!!!!!!!!!!!!!! еще четыре часа работать!!!!!!!! Садисты!!!!!!!!!!!!!!!!! ОтветитьВот и я про то же..Как работать то теперь?? У меня сало и стопочка водочки перед глазами)))))))))
Да, мистер Конр, Вы просветили меня, что в пост сало можно йисти. В писании ведь про сало ни слова не сказано. ОтветитьСало можно даже мусульманам (украинским). Как говорил один человек из восточной страны, поедая сало: "Аллах под крышей не видит" )) Ответить
Может там сказано про продукты животного происхождения ??? молоко, сыр, творог, сметана тоже не мясо, но употреблять постящимся нельзя. Ответить
Наш начальник - святой человек. Велел всем салом причаститься - штормовое предупреждение, говорит, чтобы до дому вцелости дошли. Сказал ,что там в морозилке нас с утра шматочек ждет, его собственноручного засола. Пойду приказ выполнять)) ОтветитьА как фигура, Высокая вода? млин, надо будет выложить полный фотоотчет о приготовлении картофеля в мундире, с последующим лечением простуды, вдыхая горячие пары корнеплода под одеялом, с последующим поеданием оного в кругу родных... ОтветитьВообще-то, тут должен быть большой кусок отварного мяса, но поскольку сейчас пост и мясо нельза, то заменим его салом. Да Konr8, так резать сало....явно украинцев, да беларусов в родне не было. ОтветитьБыли)) Но сложное искуство нарезки сала к сожалению было утрачено) ОтветитьТочно, существуют специальные школы и курсы повышения мастерства. Истинное искуство передаётся только от мастера к ученику) ОтветитьНЕ. Всё-таки откомментирую)))) Тогда Konr8 вы не салоед, коль скоро предпочитаете мясо салу, хотя не удивительно, разве ж это сало, даже не потому, что с бочины срезано и пригодно лишь на шкварки, а как вспомню какое у нас в Бяларуси было сало! Я не с целью обидеть, но если так относитесь к мясу и чтобы наладить "утраченную связь поколений" сделайте себе полендвицу, тем более самое время, весна на дворе. ОтветитьО, кстати, а посалю ка я сала! Это мировая еда, с горчичкой на рассоле! ОтветитьДействительно.Пропустил как-то этот момент.. Февраль, два часа ночи, неотапливаемый вокзал в пригороде Житомира. Двое ожидают электричку: Вообще-то, тут должен быть большой кусок отварного мяса, но поскольку сейчас пост и мясо нельза, то заменим его салом. *** Спасибо за крылатую фразочку! А так, классический обед из 3 блюд: легкий витаминный салатик( в квашенной капусте вит.С мильон %), основное блюдо - сало и на десерт - сладкий чай. Сибирь одним словом. Ответить
Кусочек серого хлебца,сальце с чесночком и чай,божественно!!!
Блин, ну всяко на финальном фото д.б. запотевший пизирёк. Передачу смотрел про кремлевскую кухню - У Брежнева в диету входило 50 гр. сала ежедневно. Ответитьне кошерно... :) Особенно если учесть что пост и замена мяса на сало как замена водки на коньяк. :) А раз так то вместо чая она и должна была быть! Ну в смысле водка, подумаешь пост.:) Да и вообще это какое-то извращение: квашенная капуста с чаем, чего за дела? :) Ну и чуть чуть критики самого рецепта: капусту надо квасить сразу же с клюквой! Это по нашему, по сибирски! А то Сябры, Сябры главное.. ну сами знаете.:) |
|||













))) +.
Ответить-
Сало является отличным средством для таскания хлеба (типа "хлопцi, нема з чим САЛА поисти!")