Так вот как рождается эта съедобная красота!

Да да... Именно так :)

Супер!

Спасибо!

Спасибо за пост. Потрясающе!

Тортики у Натальи супер!!! А наш рисунок смотрю "разошелся"?)))

"Тоненькие коржики из молочного бисквита"
Готовые или пекли - непонятно.

Пекла конечно)) Ночь в холодильнике пропитывался. Только потом украшательство

А составляющие бисквитиков и их количество в граммах, время в духовке, м.б. это не только мне интересно?

2 яйца
1 банка сгущенки
1 разрыхлитель (10 грамм)
1 стакан муки.
Тесто как густая сметана. На пергамент намазать тооооооооооооонким слоем корж нужной формы. Выпекать минут 5 каждый корж, до золотистого цвета.
Коржи остудить и промазать взбитыми сливками. Поставить на ночь в холодильник.

Даа, забыла написать.. От бумаги отделить сразу. Горячим.

Вот...теперь всё сразу понятно. Обычно об этом в начале поста пишут. Но и так ничего.)))

Пост-то про украшательство. А торт не имеет значения в данном случае. Можно любой. На свой вкус.

Просто волшебство! Чудесный тортик, чудесная создательница, чудесная именинница! Отличный пост! теперь мы знаем как рождается такая вкуснятина и красотища

Спасибо большое!

а чем буквы писали?

Гелевые краски. Пищевые

без слов +++

Настоящая мамочка-рукодельница!))Тортик получился очень красивым и как раз для девочки. Дочка лапочка)).
Мама смелая женщина, не побоялась представиться перед требовательными и избалованными горожанами. Респект.)
Всегда думала, что с мастикой нужно долго возиться, а тут такой легкий рецепт. Спасибо. Возьмем себе на заметку.)

Это не моя дочка :-$

А тортики то не только красивые,но и оочень вкусные!!!Настоящие шедевры!Вкуснотища и красотища!!!!!Скоро придем еще за одним!!!!

Буду ОЧЕНЬ рада!!!

Красота! А вдруг и у меня получится?
Уточните, пож-ста.
1.Ганаш: сколько шоколада, сколько масла.
2.Мастика: сколько маршмелоу (и где его взять) и сколько масла и сах. пудры?
3.Есть ли какие-то тонкости при замешивании/раскатывании мастики?
"Молочная девочка" очень нравится моим домашним, хочу попробовать оформить))

1. 50-50 масло и шоколад
2. Делаю на глаз. Примерно грамм 100 конфет и масла грамм 30.А пудры, что б получилось тесто. Плотное и не липло к рукам и столу.
Тонкости... Тут главное что бы вышли все пузырики воздуха. Остальное по ощущениям

Маршмеллоу видела в СП. В магазине не встречала.

В магазинах есть. Цветные правда. Бонпари, харибо. На кассе обычно. Косички еще бывают

А, ну да. Точно! Это же то же самое...)))
Жаль, что Вы об этом сразу в посте не написали.)

Очень прикольно, давно было интересно, как делают эту красоту. А вот чтобы тесто мастика блестело, чем покрывают?

Можно водой. Можно Водкой. Если водой, то торт будет немного липким. А от водки блеск остается, а липкости нет

понятно, когда блестит - кажется, что эту красоту нельзя есть, а только надо любоваться)

Наташа, история - супер!))

Спасибо!

маршмеллоу можно купить в МЕТРО на клюева

Здравствуйте, торт просто чудесный а можно у Вас тортик заказать??? Заранее спасибо!!!