Наша национальная кухня для иностранцев чаще всего очень специфична. Некоторые блюда вызывают восторг, другие ничем не удивляют, а третьи кажутся весьма экзотичными.



Сегодня расскажу про те блюда русской кухни, которые иностранцы не понимают от слова совсем.

1. Возглавляет наш рейтинг самое любимое блюдо русских – холодец. 



Иностранцы же вообще не понимают, как такое можно есть: застывшее, склизкое, холодное… Недоумение вызывает уже то, как желе может быть вторым блюдом, а не десертом. Плюс к этому, ингредиенты для приготовления холодца могут вовсе вызвать отвращение – кроме мяса, там задействованы и не самые съедобные части животного.

2. Говяжий язык. 



Деликатес на русском столе. Мы, в отличие от иностранцев, обожает субпродукты (печень, сердце, язык и пр.) и готовим с ними замечательные блюда. Когда им сказали, что они будут есть язык коровы, их глаза расширились до размеров 5 рублей. «Чтоооо? Вы едите язык коровы? Вы в своем уме?». Кому-то понравился вкус, а кто-то побрезговал даже попробовать, считая, что русские немного крейзи.

3. Щи.  



Это такой «повседневный» суп, который готовят практически в каждой русской семье. Если борщ вызывает интерес у туристов, то про щи такое сказать нельзя. Они называют его «салатом с бульоном», так как настоящие щи получаются очень наваристыми и густыми.

4. Вареники с вишней. 



Вареное тесто с ягодами не самое привычное сочетание, поэтому иностранцам оно показалось безумным и не очень вкусным.

5. Квашеная капуста.  



Тушеную капусту иностранцы еще понимают, но к квашенной относятся настороженно. Кстати, недоумение еще вызывают пирожки и пироги с капустой.