Готовим суп картофельный с белыми грибами на говяжьем бульоне.1 Ингридиенты соответственно: Примерно 500 грамм говяжьей лопатки, 1 большая луковица ( я решил попробовать красный лук), большая морковь, примерно 200 грамм замороженных белых грибов, столько же картофеля, соль, специи по вкусу...))) 2 Лучек пассеруем... ( Люблю я лук, даже не отговаривайте.) Добавляем морковку....Это, так сказать - зажарка....3 4 Отставляем в сторону... пусть стоит и ждет своей очереди.... Тем временем....5 Готовим горшочки, режем свининку, закладываем в горшки на дно...ровным слоем в один сантиметр,…

Короче. Долго я вас читал, смотрел и прочее. Особенно мне понравилось про сало.... А дай- ка замучу.... 1 Это было начало... Потом...2 Ну и соответственно последовательность... 3 4 5 Режем лучок с чесночком....6 Далее помидорки... 7 Свеколка.... 8 Фасольку беру только такую.... 9 Морковка, как положено.... 10 Зажариваем все это дело....( ну вы понимаете...) 11 К этому времени бульон подоспел.... 12 Решил попробовать со свежей капусткой.... 13 Ну, картошечка, как положено....))) 14 В общем, все получилось вкусно... 15 Конечно со сметанкой...)))