А если кефир вместо майонеза?
а лук успевает пропекаться, ведь пирог , наверное, быстро печется?

http://gorod.tomsk.ru/index-1231688477.php
и с майонезом и с кефиром)

+1, уже было

Я перед тем, как выложить пост, просмотрела всю выпечку. Не было.

Сегодня испекла пирог именно по Вашему рецепту.Огромное спасибо-получилось ооочень вкусно:)

мы тоже испекли - мне не понравился...сам факт того, что там майонез в составе - бррр...

Да, я помню его. Готовила тогда по этому рецепту. Вкууусненький был. :))))

можно и с кефиром, но с майонезом тесто другое - более нежное, воздушное. А лук пропекается, если резать как я - очень тонко.у меня не хрустит ничего кром корочки. Если не получается, можно ошпарить или на 10 минут в морозилку поместить.

я делала подобный пирог, очень вкусный! но, я еще добавляла кефир,немного риса(чуть-чуть) и лук перед запеканием ошпаривала кипятком. Он не горчит, и мягче становится. А если не ошпарить, немного хрустит, и горчит. Но, это на любителя, моему мужу надо чтоб хрустело.

да-да я в таком пирожке сначала лук ошпариваю кипятком...не люблю, когда хрустит...

Хорошо,быстро,просто,вкусно.

интересненький рецепт

а чего форма какая то на вид пластмассовая и в духовку?????
а я покупаю тесто слоеное - и то же самое + рис, только лук чуть поджариваю до золотистого - на два слоя раскидать. Мило дело.

форма силиконовая.

наливные пироги очень вкусные!

а при какой температурк выпекать?

вот на счет температуры - вопрос! Я готовлю на 4 - максимальный нагрев, а минут через 5 ставою на средний.

температура 170 град. на 43 минуты

а фото где кошки едят пирог? или кошки в пироге!? :)

кошки воспитаны, со стола не воруют.

…в присутствии хозяев.

Да, "банку сайры" ничем не испортишь! Даже если пачку "ролтона" заварить в качестве гарнира "банка сайры" останется банкой сайры. Вобще, как ни готовь, а всё равно, по вкусу - "банка сайры"! 8-)

Не изыск, но все-таки ,если мало времени и сил, лучше такой пирог, чем ролтон с сайрой))

Те, кто не просто не любит, а вообще не желает возиться с тестом, могут выбрать два варианта:
1) просто купить готовое пирожковое тесто - в правильном пироге оно все равно мало влияет на вкус;
2) накидать ту же сайру с удвоенным количеством лука на сковородку, поджарить, залить яйцами, дожарить до готовности, майонезом полить салат, а вместо теста слопать с полученной яишней и салатом кусок обычного хлеба. Результат не хуже, но вдесятеро быстрей.

Нее, вы не правы. Это всё-таки ПИРОГ! Вкуснее в сто раз. И, кстати, я в такой пирог как-то скумбрию свежую в начинку положила вместо консервной (даже в консервированном виде я скумбрию предпочитаю). Разницы практически никакой, потому нет смысла со свежей заморачиваться.

ну если важен результат - сытость, то можно просто банку тушонки разогреть и с хлебом съесть. Можно и просто хлеба с маслом и с чаем, с медом вприкуску. Даже для многих вкуснее. Но это же не рыбный пирог, согласитесь.))))))))

Мой любимый пирог "На скорую руку"..К начинки я добавляю тертый картофель...и сытнее и рыбке "сайре"не скучно))

Все делаю с учетом гастрономических пристрастий мужа, а он с картшкой не любит.

Испекла 15 минут назад с мясом. Уже закончился)))

Приготовила только что такой пирог. Лук предварительно слегка поджарила, да и 1 картофелину натерла. Тут один писал коммент, что из банки сайры как не готовь, а все равно банка сайры!!!! Присоединяюсь!!!!! На вкус - банка сайры. Пирог, скорее, для ленивых и скряг (за 30 рублей вкусный пирог не сделаешь). Для тех, у кого жена "не очень" готовит или для студентов вечно голодных. Дома мне сказали, что лучше бы пицу приготовила. Наверное, пирог с рыбой лучше делать из дрожжевого теста (нормального), да и рыбу класть нормальную, а не консерву.

Зря Вы так.
вот есть такое дело, ешь ананасы, рябчиков жуешь, а лучше жареной картошки с селедкой под луком с постным маслом или квашеной капустой - ну нет ничего вкуснее. И у каждого пристрастия свои есть из простой еды и дешевой.
Вот я сайру не люблю, я сделаю этот пирог с другой начинкой, и не дорогой, и получится вкусно. С рыбой - ну так выбор то велик, а лук и рис по желанию. Есть и иные варианты. В вариантах пирогов - главная составляющая это тесто. А начинки на откуп хозяйке отдаются.
Зная, что ваши родные не любят сайру- зачем готовили? Или фантазии не хватило взять рецепт теста и приготовить его с учетом вкусов семьи?
И разве в нашем мире есть только скряги и лентяи, которые используют дома простые , незамысловатые рецепты с недорогим цеником продуктов?
Ваше пренебрежение в первую очередь характеризует вас как человека агрессивного и глупого, уж простите за резкость.
Зачем так вставать в позу и делить и классифицировать мир и окружающих ? Вы с этого бонус имеете?
не красиво, не интеллигентно, а самое главное, что сами же себя окрасили в те цвета что пытались разлить вокруг..

делала этот пирог по именно этому рецепту))) получилось чудно! лопала семья,друзья,родственники - даже девочка,которая рыбу не ест. Дешево и сердито,рецепт в избранное,большое спасибо!!!!!

делала этот пирог по именно этому рецепту))) получилось чудно! лопала семья,друзья,родственники - даже девочка,которая рыбу не ест. Дешево и сердито,рецепт в избранное,большое спасибо!!!!!

А я приготовила вчера такой пирог с фаршем, только вместо майонеза взяла несладкий йогурт - продается в абрикосе. но я не рассчитала и йогурта не хватило, добавила яйцо - всего пять шт. получилось - и мой муж сказал, что это похоже на омлет с мясом, но вкусно)) в след. раз куплю больше йогурта и добавлю меньше яиц)))

и еще, у вас сиамская кошка - копия моей. просто чудо, смотрю и радуюсь)

Сиамская? да? (Ну вот, Дуська, ты теперь знаешь какой ты породы.) Я, когда её в подъезде в 6 утра нашла, орущую, как вувузелла, (при массе тела не более 0.5 кг)про происхождение не интересовалась. Кстати, она тут же пошла к нам в постель - досыпать.))))Нашли ей хозяина, но к тому времени влюбились в нее по уши и оставили себе. А обои в прихожей мне все равно не очень нравились.