Блог ЛисицаСалат с курицей и виноградомНам потребуется: 1. Куриная грудка-1 шт. 2. Виноград без косточек - 300 гр. 3. Фисташки -100 гр. 4. По пучку укропа и петрушки 5. Соль, перец 6. Майонез 2. Чистим фисташки 3. Очищенные фисташки натереть на крупной терке. 4. Куриное филе отделяем от костей и режим на небольшие кусочки. 5. Порезанное куриное филе замаринуем в 3-х ст.л. соевого соуса и 1/2 ч.л. меда. Маринуем 30 минут. 6. Замаринованное куриные кусочки обжариваем до румяности на сковороде. 7. Зелень мелко порезать 8. Все ингридиенты выкладываем в любом порядке, солим, перчим, добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Салатик… Салат с креветками и грушамиДля салата потребуется: 1. Креветки (размороженные и очищенные) -300 гр. 2. Груши - 2 шт. 3. Сыр -300 гр. 4. Лук-порей (стебель) - 1 шт. Для заправки: 1. Оливковое масло -100 мл. 2. 1 желток 3. Сок лимона -1ст. л. 4. 1/2 ч. л. горчицы 5. Соль, перец по вкусу 2. Стебель лука-порея порезать на полукольца. 3. Груши для салата выбираем не мягкие!Очищаем от кожуры и сердцевины. 4. Грушу порезать на кубики 5. Сыр подайдет любой (у меня был Голландский и Гауда) порезать на кубики 6. Оливковое масло, желок, сока лимона, горчицу. соль и перец взбить до однородной массы в блендере . 7. На дно стакана… Салат с креветками и кедровыми орешками.1. Нам потребуется: Салат листовой - 1 пучок Креветки очешенные - 300 гр Помидоры черри - 250 гр Сыр пармезан - 130 гр Кедровые орешки - 50 гр для заправки: Оливковое масло - 3 ст. ложки Бальзамический уксус - 1 ст. ложка Сок лимона -1 сталовая ложка Соль, черный молотый перец. 2. Помидорки разрезать на половинки и выложить в салатник, добавить очищенные креветки. 3. Сыр настругать либо же натереть на крупной терке. 4. Добавить сыр к помидоркам и креветкам. 5. Листья салата порвать руками, так же можно порезать ножом...кому как нравится. 6. Делаем соус из оливкового масла, бальзамического… Салат «Купеческий»Это мой первый, но не последний пост....следующие будут значительно лучше...не судите строго:) Нам потребуется: 1. Отварная говядина 400 гр. 2. Зерна 1-2х гранатов 3. Красный лук 3 шт. 4. Зелень кинзы 5. Оливковое или растительное масло 6. Соль и перец по вкусу. 1. Отварную говядину режем соломкой. 2. Лук режем тонкими полукольцами, от граната отделяем зерна, листья кинзы мелко шинкуем. 3. Выкладываем в салатник все наши ингридиенты, в любой последовательности...я начала с мяса...т.к. салат не слоенный, то последовательность значения не имеет. Добавляем растительное масло и специи по вкусу,…
Страницы:
1
|
||||||




