Регистрация Вход
Город
Город
Город

Блог Moi

Поделитесь с друзьями:

Курица с грибным соусом

500 гр. спагетти Сыр твердых сортов 4 куриные грудки Мука Соль, перец, специи по вкусу Оливковое (если нет) подсолнечное масло 350 гр. свежих шампиньонов 1 бокал сухого белого вина 150 мл сливок 10-15% Порежьте курицу на средние по величине кусочки. Посолите и поперчите, можно добавить специи по вкусу, у меня это Карри. Затем обваляйте кусочки в муке. Обжарьте кусочки в оливковом масле 25-30мин. на медленном огне до готовности. Вытащите курицу из сковороды, положите туда грибы и сразу же влейте вино. Жарьте энергично помешивая до тех пор, пока жидкость не выпарится. Добавьте сливки, соль и…

 
Дальше…

Печень по-строгановски с картофельным пюре

Нам пондобится: Говяжья печень 500гр Лук репка1-2 шт Сметена 150 гр Вода (мясной бульон) 150 гр Мука 1 ст. ложка Соль, перец Гарнир: На самом деле гарнир можно выбрать самый разнообразный, я выбрала картофельное пюре, готовить его очень просто и, наверняка многие осудят то, что я публикую столь простой рецепт. Но, как известно именно пюре, один из наиболее распространенных гарниров все готовят по разному, именно поэтому мне захотелось показать, как делаю его я. И так для гарнира нам небходимо: Картофель 7-10 шт, в зависимости от аппетита и размера корнеплода Молоко 150-200 мл Сливочное масло…

 
Дальше…

Торт птичье молоко

Бисквит: 4 яйца 150 г сахара 150 г муки Суфле: 10 яиц 300 г сахара 200 г сливочного масла 200 мл молока 30 г желатина 1 столовая ложка муки Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром, добавить муку, хорошо перемешать. Форму хорошо смазать маслом. Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут. Готовность бисквита проверить с помощью зубочистки. Готовим суфле. Отделить белки и желтки. Желтки растереть с 150 г сахара. Добавить молоко, перемешать. Затем муку, перемешиваем.…

 
Дальше…

Спагетти с куриной грудкой и шампиньонами под сливочным соусом

Нам понадобится: Спагетти (но лучше фетучини) 1 ст. ложка муки Сливки 200 мл (не очень жирные) Сливочное масло 50 гр. Лук репка 1-2 шт. Шампиньоны 200 гр. Куриная грудка 500 гр. Соль, перец и травки по вкусу (у меня базалик и петрушка) Курицу нарезаем кубиками и отправляем на разогретую сковородку Кубиками режем лук о отправляем на сковородку Пока курочка с луком обжариваются, на медленном огне растапливаем сливочное масло Добавляем муку и непрерывно помешиваем Должно получиться что-то подобное Когда курица обжарится до золотистого цвета, добавляем шампиньоны и жарим еще минут 8-10, ставим…

 
Дальше…

Овощное рагу с говядиной

Лето - пора всяких вкусностей, когда все овощи и фрукты обладают своим истенным неповторимым вкусом. Именно поэтому я решила приготовить рагу (Истественно с мясом). На самом деле туда можно ложить все что угодно, но я остановила свое внимание на самых вкусныях (по моему субъективному мнению=)). И так, нам понадобится: Мясо 500 гр (у меня говядина) Картофель 4-5 шт Кабачек 1шт Морковь 1 шт Лук репка 2 шт Помидор 2 шт Перец болгарский 1-2 шт Соль, перец по вкусу КотЭ не дремлет =) Режем мясо и отправляем на раскаленную сковородку И котЭ досталось. КотЭ счастлив))) Мелко режем лучок, добавляем к…

 
Дальше…

Мрачные тайны Киреевска

Я каждое лето отдыхаю на базе отдыха в Киреевске. Места там красивые, но нехорошие - аномальная зона. Существует легенда, что озоровал в тех краях когда-то разбойник Кирей, по имени которого поселок будто бы и назван. Говорили, что разбойник этот проезжих купцов там грабил и топил в местных болотах. Не знаю, имеют ли отношение души загубленных купцов к той чертовщине, которая в окрестностях Киреевска творится, но что-то там неладно. Лошадь-невидимка ...Однажды ночью мы с друзьями пошли на соседнюю базу отдыха на дискотеку. Погуляли, немного выпили и пошли обратно. По дороге наша компания…

 
Дальше…

Микки-Маус

Кто бы мог подумать, что этот чёрно–белый глазастый мыш с круглыми ушами не просто спасёт компанию Уолта Диснея от финансового краха, но и станет настоящим долгожителем в мире кино. В его послужном списке числится 132 мультфильма, мультсериал «Шоу Микки-Мауса» снимают до сих пор, он остаётся изюминкой Диснейленда, мир наводнён сувенирами и футболками с его изображениями, выпускаются марки, посвящённые его приключениям, и сотовые телефоны в форме головы Микки-Мауса. Его любят миллионы детей. Помимо всего прочего, Микки-Маус — самый богатый из вымышленных персонажей. Его…

 
Дальше…

ЕСЛИ Б НЕ БЫЛО ТЕБЯ

Если б не было тебя, Скажи, зачем тогда мне жить? В шуме дней, как в потоках дождя, Сорванным листом кружить. Если б не было тебя, Я б выдумал себе любовь. Я твои не искал бы черты, И убеждался вновь и вновь, Что это всё ж не ты. Если б не было тебя, То для чего тогда мне быть? День за днём находить и терять, Ждать любви, но не любить. Если б не было тебя, Я б шёл по миру, как слепой. В гуле сотен чужих голосов Узнать пытаюсь голос твой И звук твоих шагов. Если б не было тебя, И мне не быть собой самим. Так и жил бы твой, призрак любя, Призраком твоим любим. Если б не было тебя, Я знаю, что…

 
Дальше…

Веселого пятничного вечера

 
Дальше…

Огонь

 
Дальше…

Вода

 
Дальше…

Магический квадрат Пифагора

Пифагор Самосский (VI в. до н. э.), древнегреческий философ, религиозный и политический деятель, основатель пифагореизма, математик. Пифагору приписывается изучение свойств целых чисел и пропорций, доказательство теоремы Пифагора и др. МЕТОДИКА - КВАДРАТ ПИФАГОРА Эта нумерологическая методика имеет хождение более двух веков. Ряд источников утверждает, что она была предложена самим Пифагором. Не вдаваясь в теоретические рассуждения о квадрате Пифагора сражу же покажем суть метода на практике. К примеру, вы родились 11 июля 1953 г. Пишем: 11.07.1953. Складываем: 1+1+7+1+9+5+3=27. Это Первое…

 
Дальше…

Дом, который построил Джек.

Дом на Ив. Черных 123 находится в катострофическом состоянии и при этом жилконтора дерет за его содержание огромные деньги. Он буквально разваливается на глазах. 1 2 3 А это обычная ситуация на каждом этаже. 4 А это сами понимаете что. 5 6 7 О проводке можно даже и не говорить. 8 9 10 11 Почта сюда не доходит... 12 Настенная живопись 13 Здесь обитает местный бомж.

 
Дальше…

Окунемся в 90-е

 
Дальше…

О ком плакали в 90-х

История «Руки вверх!» как и многих танцевальных команд начинается с ди-джейского пульта. Сергей Жуков и Алексей Потехин познакомились на радиостанции «Европа-плюс» в Самаре. Сергей вел программу танцевальной музыки «Хит-час», а Алексей - небольшую рубрику приколов - «Потешки» от Потехина. В дальнейшем выяснилось, что радио ди-джейство не предел мечтаний для ребят - они скопили денег, поехали в Тольятти и записали первые англоязычные песни. В Тольятти Жуков и Потехин стали проводить свои вечеринки и параллельно записывали новые песни.…

 
Дальше…

Букины

Гена Букин - Виктор Логинов О роли: Судьба была не очень благосклонна к главе семьи Букиных, и может быть, поэтому характер у него далеко не ангельский. Когда-то, Гена был очень популярен в школе. Нет, он не был красавцем и не был богат. Но он был перспективен, да еще как! Гена играл за молодежную футбольную команду «Уральские звезды», и в ее составе даже выиграл турнир «Кожаный мяч». Генина карьера круто пошла в гору - его пригласили в Москву, играть за ЦСКА. Его ждало светлое будущее и радужные перспективы, но случилось несчастье – он сломал ногу, и о футболе,…

 
Дальше…

С. Есенин, любовник всех времен

Русский поэт. Тонкий лирик, певец крестьянской Руси. Входил в кружок имажинистов (1919...1923). Автор циклов "Кобыльи корабли" (1920), "Москва кабацкая" (1924), "Черный человек" (1925), "Анна Снегина" (1925), драматической поэмы "Пугачев" (1921). Сергей Есенин родился в крестьянской семье в 1895 году. С 1904 по 1912 год учился в Константиновском земском училище и в Спас-Клепиковской школе. За это время им было написано более 30 стихотворений, составлен рукописный сборник "Больные думы" (1912), который он пытался опубликовать в…

 
Дальше…

Лето

- Что ты мне подаришь, лето? - Много солнечного света! В небе pадyгy-дyгy! И ромашки на лyгy! - Что ещё подаришь мне? - Ключ, звенящий в тишине, Сосны, клёны и дубы, Землянику и грибы! Подарю тебе кyкyшкy, Чтобы, выйдя на опyшкy, Ты погpомче кpикнyл ей: "Погадай мне поскорей!" И она тебе в ответ Нагадала много лет! Владимир Орлов.

 
Дальше…

Туфельки

 
Дальше…

Дарья Сагалова(14+)

 
Дальше…

советские мультфильмы (фотоподборка)

Дядя Федор, пес и кот Волк из "ну, погоди!" Леопольд Винни Пух и пятачек Крошка енот Бременские музыканты Дюймовочка Малыш и Карлсон Удав Генннадий и Чебурашка

 
Дальше…

Котяхи (фотоподборка)

 
Дальше…

Часть тела(18+)

 
Дальше…

Забавные медвежата

 
Дальше…

Когда идут дожди и холод...

Когда идут дожди и холод, И пробирает до костей В душе, В душе немыслимая горечь Напоминает о тебе. Когда безжалостное солнце, И зной, и невозможно продохнуть, В душе, В душе немыслимая горечь Напоминает о тебе. Но если всеже ты забудешь, Ты вдруг забудешь обо мне- Подумай, ведь ты так мне нужен, Как звезды голубой луне, И как поэту вдохновенье, И как цветы нуждаются в воде, Что б не погибнуть в одночасье, Если забудешь обо мне. Подумай, ведь ты так мне нужен, И я, наверное, нужна тебе...

 
Дальше…
 
Посты 1—25   из   28 следующая страница
Страницы: 1 | 2