Для этого блюда нам понадобится: Семга - 1 шт (2-3 кг); Морковь - 2-3 шт; Лук - 2-3 шт; Томаты - 2-3 шт; Лимон - 1 шт; Соль, приправы и зелень по вкусу. 1. Первым делом разделаем рыбу на стейки. 2. При укладывании в противень первым слоем ложим репчатый лук (нарезанный кольцами), затем морковь (кружками) и стейки семги. 3. Добавим лимон (оптимально по 1-му кружку на стейк рыбы). Приправим специями и солью. 4. Добавим томатов. Ставим противень в духовку для запекания. 5. После 50-70 (в зависимости от температуры печи) минут блюдо готово. 6. Подаем к столу Приятного Вам аппетита!

Для этого блюда нам понадобятся: 1. курица - 1 тушка; 2. перец сладкий болгарский - 2-3 шт; 3. томаты - 2-3 шт; 4. морковь - 3-4 шт; 5. лук - 2-3 шт; 6. картофель - 1-1,5 кг; 8. сметана - 1 баночка 400гр; 8. соль, масло, приправы и зелень по вкусу. 1. Курицу разделываем на порционные куски 2. Овощи чистим и нарезаем 3. Разделанную курицу обжариваем в казане (или на сковороде) 4. Добавляем к курице моркови 5. Слегка посыпаем приправами 6. Закладываем болгарский перец 7. Затем лук и картофель 8. Заливаем сметаной 9. Добавляем томаты 10. Кладем лавровый лист (для аромата). И в данном случае я…

Для этого сладкого блюда нам понадобится: 1. Тесто пирожковое - 1-2 кг (я покупал готовое в домашней кухне); 2. Яблоки - 3-6 шт; 3. Повидло или джем - 1 банка (любой, самое главное чтобы он был достаточно густым); 4. Мука, масло сливочное, сахар, перо (в моем случае от глухаря осталось). 1. Ингриденты собираем. 2. Яблоки нарезаем кубиками. 3. Нарезанные кубиками яблоки зажариваем в казане (сковороде). Предварительно плеснув немного масла в казан, также в процессе добавляем немного сахара. Жарим 5-10 минут. 4. Начинка готова 3. Противень смазываем маслом и посыпаем мукой. От большого куска…

Для этого блюда нам понадобится: 1. Курица - 1 шт. (тушку обычно беру около 2 кг) 2. Сметана - 1 стаканчик (400гр) 3. Перец болгарский - 2-4 шт (в зависимости от габаритов) 4. Лук репчатый - 2-3 шт 5. Томаты - 2-4 шт (в зависимости от габаритов) 6. Чеснок - 1 головка 7. Соль, специи (перец черный молотый), зелень (укроп) по вкусу. 1. Тушку разделываем на порционные куски и складываем в кастрюлю. 2. Овощи очищаем и производим нарезку. 3. К нарезаной на порционные куски курице добавляем сметану, давим чеснок, добавляем специй и перемешиваем. 4. Лук нарезаем кольцами. 5. Перец аналогично. 6.…

Для этого блюда нам понадобятся: Курина грудка - по 1шт на человека; Сметана - из расчета пару ложек на грудку; Лук - из расчета пару колец для обкладывания грудки и предания ей аромата; Чеснок - его много не бывает, я его выжимаю на чеснокодавилке и добавляю в сметану; Фольга, соль, перец черный молотый, приправы по вкусу, зелень. 1. Предвирительно куриную грудку нашпиговываем чесноком потом ее покрывем шубой из сметаны, соли, приправ и зелени. Добавляем кольца лука. Обворачиваем фольгой. 2. Обернутую в фольгу грудку отправляем в духовку для запекания. Время приготовления 45-60 минут. 3.…

1. Первое что нам понадобится для этого блюда это сами рульки, покупаем их в доступных магазинах. 2. Также нам понадобится фольга, соль, лук, перец, майонез или сметана, а так же приправы по вкусу (тмин, хмели-сунели, черный перец молотый, сушенная зелень, лавровый лист) 3. Рулька укладываться на постель из приправ, лука, соли и майонеза. Заворачивается все это дело в фольгу. 4. Завернутую в фольгу рульку отправляем в духовку. На начальном этапе запекаем на максимальной температуре, потом ее можно уменьшить. 5. Нам потребуется порядка полутора часов для ее запекания. Примерно после 60-80…